東急ハンズ 熊本店
東急ハンズ 熊本店
096-351-0109
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今回使用したくまもとの赤
熊本はやっぱりトマト!
生で食べても、火を通しても、甘くそして時に酸っぱい味が、栄養満点というだけでなく、様々な料理に使えて重宝しますよね。
そんな全国シェアNo.1 のトマトを召し上がれ☆
赤のお弁当
作り置きをしておいても良いチリコンカンを、トマトを器にすることで、ぐっとスペシャル感が出ますよね。
頑張ってね!が伝わってきそうなお弁当ですよ~
材料
厚切りベーコン2枚、
にんにくのみじん切り大さじ1、
オリーブオイル大さじ1、
カレー粉、チリパウダー各大さじ1、
クミンシード小さじ1/2、
固形スープの素1個、
カットトマト缶1缶、
ケチャップ大さじ1、
塩、粗挽き黒胡椒各適宜、
タバスコ適宜、
豆の茹で汁1カップ
作り方
煮たてアクをすくいながら、中火で柔らかくなるまでふたをせずに煮る。
(途中水を足しながら)柔らかくなったら、茹で汁をカップ1を残し、水気をきる。
2、フライパンににんにくのみじん切り、オリーブオイル大さじ1熱し、香りが立ったらカットした厚切りベーコンを炒め合わせて、塩、粗挽き黒胡椒をふる。
3、カレー粉、クミンシードを加えて混ぜ、チリパウダーを入れて炒める。
カットトマト、豆の茹で汁1カップを加えて煮たて、固形スープの素、金時豆を加えて混ぜ、
汁気が飛ぶまで10分ほど煮詰め、ケチャップ、塩、粗挽き黒胡椒で味をととのえ、タバスコをかけて完成!
こばなし
リコピン豊富で、焼くことでさらに甘みが増し、旨味もあります。
お弁当にはミニトマトが定番かもしれませんが、トマトを器にして、焼いてお弁当へ!お試しいただきたいです。ほんのひと手間で、たちまちおもてなし料理になります。
私が作って販売している“うとまとジャム”もぜひお試しくださいね☆
そしてお弁当箱!
シリコンの蓋がお気に入りです。多少盛り過ぎてもしっかりとしまります。コンパクトなので、おかずも詰めやすく、広げても場所を取りません。お弁当箱の色によっても蓋を開けた時のワクワク感、何より彩をプラスしてくれます、ビタミンカラーや暖色を私はオススメいたします。
お弁当グッズ紹介
お弁当は2段の590mlの容量で、電子レンジ、食洗機の仕様もできます!
汚れの落ちやすい内側コーティング加工も、見逃せませんね。
温かくなってきても、スープは嬉しいもの。
アスベル製のステンレスボトルは、スープだけでなく、サラダや冷やしたフルーツなども入れられる、保温・保冷に対応したすぐれもの!
蓋部分にスプーンも収納されているので、使い勝手もいいですよね。
こんなお弁当セットはいかがですか?
【ゴールデンウィーク トラベル応援キャンペーン】
期間中、東急ハンズでスーツケース・ソフトキャリーをお買い上げで、全国配送無料にてお届けいたします。
ゴールデンウィークの旅行前に是非ご覧ください。
- ふんた プロフィール
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人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。 - 平田さん プロフィール
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アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。
おすすめのクチコミ (123 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2) (投稿:2015/03/09 掲載:2015/03/16)
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キティ☆ さん (女性/熊本市/20代/Lv.19)
本当にたくさんの品揃えで、見るだけでも楽しいです(*´∀`*)ノ プレゼント選びにもいいですね! 私は文具やキッチン用品をよく購入します♪ テレビなどで紹介されるような面白いキッチン用品などもここには置いてあるので、嬉しいです! (投稿:2015/03/16 掲載:2015/03/17)
このクチコミに現在:1人 -
まるるん。 さん (女性/熊本市/40代/Lv.56)
東急ハンズさんは、神戸に住んでいた頃、三宮に行くときには必ず東急ハンズさんに、梅田に行く時にも必ず東急ハンズさんに。。。という感じで、私にとっては必須のお店でした。それが、熊本に出来た時の喜びは一言では言えないです。東急ハンズさんへ行くと、なんでもそろっているんですよね。最近、東急ハンズさんの干支の置物を頂きましたが、私の部屋のものは、東急ハンズさんで購入したものがなんと多いことか。。。喫茶店のオーナー曰く、喫茶店を開きたいなら東急ハンズさんへ行くのが良いよ、だそうです。行けばオーナーのおっしゃった言葉の意味が分かります(^_^) (投稿:2015/03/16 掲載:2015/03/17)
このクチコミに現在:1人 -
ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2)
ここでしか買えないと聞いた掃除道具を購入にいきました。他にも、便利グッズや、文房具など、生活に即した商品がたくさんあり、 楽しく見て回ることができました。掃除道具だけでなく、新しい便利グッズを探しにまたゆきたいです。 (投稿:2015/03/09 掲載:2015/03/16)
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