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トウキュウハンズクマモトテン

東急ハンズ 熊本店

東急ハンズ 熊本店

096-351-0109

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今回使用したくまもとの赤

あか牛

阿蘇の草原で見かけることもある「あか牛」は、褐色の毛色が特徴的です。

あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適しています。

お肉は、余分な脂肪を含まず、ヘルシーです!

赤のお弁当

お肉のうまみが最大限に生かされた、ローストビーフを使ったどんぶりです♪

牛肉の赤身を使用しますので、あっさり食べれますよ!

今回は、平田亜希さんが作る「しょうがないなハニー」を取り入れたオリジナルローストビーフのレシピをお楽しみくださいネ☆

材料

・牛肉(モモなどの赤身の多い部位) 400g
・塩 少々
・あらびき胡椒 少々
・すりおろしニンニク 適宜

<煮込みだれ>
・酒 50ml
・みりん 50ml
・醤油 100ml
・ウスターソース 100ml
・万能生姜ジャムしょうがないなハニー 大さじ2

作り方

1:常温の牛肉に塩、あらびき胡椒、すりおろしニンニクをたっぷりすり込み、30分おいておきます。

2:フライパンでこんがりと焦げ目がつく位に焼きます。

3:鍋にタレを作り、焼きあがった牛肉を入れ、沸騰してから5分煮込みます。

4:タレにつけたまま冷まします。煮込む時・冷ます時は、お肉にまんべんなく味がつくように転がすのがポイント!

5:お肉をお好みのあつさに切って完成です。

※丼にする時は、野菜や玉子などトッピングすると、彩りがキレイですヨ☆
こばなし

生姜を愛して。

すべてはそこがスタートです(^-^)

目指すはマダムジンジャーと呼ばれたい(笑)

私の作る「しょうがないなハニー」は、料理に使える万能ジャムです。


facebookページ:
https://www.facebook.com/adeco.boss
お弁当グッズ紹介

まぁ、なんと可愛らしい水筒でしょう♪

牛乳瓶のようなデザインで、飲み物を持ち運ぶのが楽しくなる「mosh!」(税込3,240円)は、ステンレス製の携帯用ボトルです。

真空二重構造ですので、冬は高い保温、夏は保冷効果がありますヨ★

【願いをかなえるツリー】
オーナメントカードに願い事を書いて、 店頭のクリスマスツリーに飾ろう。 カードは、フィンランドの 公認サンタクロースに届けます。

開催期間 : 2015年12月25日(金)まで



<2015年11月23日更新>
ふんた プロフィール
ふんたママ画像

人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

平田さん プロフィール
ふんたママ画像

アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。

くまもとの赤 Facebook

東急ハンズ熊本店

おすすめのクチコミ  (95 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 ケンケン さん (熊本市/40代/Lv.2) (投稿:2015/03/09  掲載:2015/03/16)
  • 女性 ボンボンショコラ さん  (菊池郡大津町/30代/Lv.14)

    なんだかんだ毎月何かしらこちらで購入しています。品揃えがよくて、色々買ってしまいます。今回はボディミルクと洗濯マグちゃん(無添加で体に優しい)を購入しました。他店よりクーポンでお得に買えるし、ポイントたまって嬉しい! (投稿:2021/01/12   掲載:2021/01/14)

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  • 女性 ボンボンショコラ さん  (菊池郡大津町/30代/Lv.14)

    化粧品を買うときによく利用してます。アプリの会員に入っていると5%オフのクーポンをもらえる月があったりとお得だし、ハンズオリジナル商品もあるので見ていて楽しいです。 (投稿:2020/12/08   掲載:2020/12/08)

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  • 女性 noritama さん  (荒尾市/30代/Lv.6)

    エスカレーターから上がって、すぐ目に付くところにその時期ならではのものが並んでおり、ついつい手に取ってしまいました。今回は、保温できる弁当箱(ランチジャー)を購入。種類も豊富で迷ってしまいますが、それだけ品ぞろえがよ良いということで、必ず立ち寄るお店です。 (投稿:2020/11/01   掲載:2020/11/02)

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  • 女性 むらえ さん  (上益城郡益城町/30代/Lv.82)

    ご存知の方も多い、雑貨すきにはたまらないお店です。文具だけでなく生活用品もあるので、今の時期使えそうなマスクケースを買いました。 (投稿:2020/10/28   掲載:2020/10/29)

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  • 女性 hamuco さん  (玉名市/40代/Lv.21)

    目的の商品はなかったのですが店内を見回っていたら利便性のよさそうなICカードケースを発見。実際、旅行先で活躍してくれました。 (投稿:2020/09/17   掲載:2020/09/24)

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  • 女性 あゆ姫 さん  (熊本市/30代/Lv.101)

    ステッカーが欲しくて見に行きました。こちらのお店、いろいろなステッカーが販売されてて見てるだけでも楽しいんです。じっくり選んで好みのステッカーをゲットすることができました。 (投稿:2020/09/19   掲載:2020/09/24)

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  • 女性 ひよこ豆 さん  (熊本市/30代/Lv.52)

    備忘録用に、丈夫なノートを探しに行きました。東急ハンズオリジナルのかわいい表紙のリングノートがあったのでそちらを購入しました。 (投稿:2020/09/02   掲載:2020/09/03)

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  • 女性 あゆ姫 さん  (熊本市/30代/Lv.101)

    母が欲しいというエコバッグを買いに付き添いで行きました。エコバッグを使ったあと、パンと両手で引っ張ると綺麗にたたむことができるという商品。いろいろなデザインがあり母はとても気に入る商品をゲットできたようでした。 (投稿:2020/08/18   掲載:2020/08/19)

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  • 女性 あゆ姫 さん  (熊本市/30代/Lv.101)

    お弁当箱を購入しました。売り場が広く見ごたえたっぷりで見て回るのがとっても楽しいです。お弁当箱の種類やお弁当グッズの種類がとても豊富でわくわくしながら選ぶことができました。 (投稿:2020/01/26   掲載:2020/01/27)

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  • 女性 Co haru さん  (荒尾市/30代/Lv.23)

    クリスマス用品を買いたくて寄りました☆お正月用品も色々あり、新たな年に向けて少し買い足しました♪毎回、色々と新しいものが入るので楽しみです! (投稿:2019/12/28   掲載:2019/12/29)

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