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トウキュウハンズクマモトテン

東急ハンズ 熊本店

東急ハンズ 熊本店

096-351-0109

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今回使用したくまもとの赤

あか牛

阿蘇の草原で見かけることもある「あか牛」は、褐色の毛色が特徴的です。

あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適しています。

お肉は、余分な脂肪を含まず、ヘルシーです!

赤のお弁当

お肉のうまみが最大限に生かされた、ローストビーフを使ったどんぶりです♪

牛肉の赤身を使用しますので、あっさり食べれますよ!

今回は、平田亜希さんが作る「しょうがないなハニー」を取り入れたオリジナルローストビーフのレシピをお楽しみくださいネ☆

材料

・牛肉(モモなどの赤身の多い部位) 400g
・塩 少々
・あらびき胡椒 少々
・すりおろしニンニク 適宜

<煮込みだれ>
・酒 50ml
・みりん 50ml
・醤油 100ml
・ウスターソース 100ml
・万能生姜ジャムしょうがないなハニー 大さじ2

作り方

1:常温の牛肉に塩、あらびき胡椒、すりおろしニンニクをたっぷりすり込み、30分おいておきます。

2:フライパンでこんがりと焦げ目がつく位に焼きます。

3:鍋にタレを作り、焼きあがった牛肉を入れ、沸騰してから5分煮込みます。

4:タレにつけたまま冷まします。煮込む時・冷ます時は、お肉にまんべんなく味がつくように転がすのがポイント!

5:お肉をお好みのあつさに切って完成です。

※丼にする時は、野菜や玉子などトッピングすると、彩りがキレイですヨ☆
こばなし

生姜を愛して。

すべてはそこがスタートです(^-^)

目指すはマダムジンジャーと呼ばれたい(笑)

私の作る「しょうがないなハニー」は、料理に使える万能ジャムです。


facebookページ:
https://www.facebook.com/adeco.boss
お弁当グッズ紹介

まぁ、なんと可愛らしい水筒でしょう♪

牛乳瓶のようなデザインで、飲み物を持ち運ぶのが楽しくなる「mosh!」(税込3,240円)は、ステンレス製の携帯用ボトルです。

真空二重構造ですので、冬は高い保温、夏は保冷効果がありますヨ★

【願いをかなえるツリー】
オーナメントカードに願い事を書いて、 店頭のクリスマスツリーに飾ろう。 カードは、フィンランドの 公認サンタクロースに届けます。

開催期間 : 2015年12月25日(金)まで



<2015年11月23日更新>
ふんた プロフィール
ふんたママ画像

人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

平田さん プロフィール
ふんたママ画像

アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。

くまもとの赤 Facebook

東急ハンズ熊本店

おすすめのクチコミ  (87 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 ケンケン さん (熊本市/40代) (投稿:2015/03/09  掲載:2015/03/16)
  • 女性 あゆ姫 さん  (熊本市/30代)

    お弁当箱を購入しました。売り場が広く見ごたえたっぷりで見て回るのがとっても楽しいです。お弁当箱の種類やお弁当グッズの種類がとても豊富でわくわくしながら選ぶことができました。 (投稿:2020/01/26  掲載:2020/01/27)

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  • 女性 shirokuma さん  (荒尾市/30代)

    クリスマス用品を買いたくて寄りました☆お正月用品も色々あり、新たな年に向けて少し買い足しました♪毎回、色々と新しいものが入るので楽しみです! (投稿:2019/12/28  掲載:2019/12/29)

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  • 女性 shirokuma さん  (荒尾市/30代)

    いつ訪れても、ウキウキしてしまいます!今の流行が、これなのかぁ〜!と思いながら、お買い物しています(笑) (投稿:2019/09/27  掲載:2019/09/30)

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  • 女性 むらえ さん  (上益城郡益城町/30代)

    お友達と行き、新しい文具に2人で話題が尽きることなく楽しく見て回りました。仕事で使う用の書きやすいペンも買えて良かったです。 (投稿:2019/08/01  掲載:2019/08/02)

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  • 女性 あゆ姫 さん  (熊本市/30代)

    夏のひんやり用品の売り場にいろいろ夏の暑さを緩和さえてくれるアイテムが揃っていて、とても暑がりの私としてはいろいろ気になる商品が多かったです。 (投稿:2019/07/31  掲載:2019/07/31)

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  • 女性 むらえ さん  (上益城郡益城町/30代)

    今の文房具はいろんなのがあるんだなぁ・・・と感心する品揃えです。中にはユニークな発想のものもあり、思わず笑ってしまいました。 (投稿:2019/06/26  掲載:2019/06/27)

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  • 女性 あゆ姫 さん  (熊本市/30代)

    商品の品揃えがとても豊富なので、見ごたえがありワクワク楽しむことができます。今回はお弁当用のピックなどを購入しましたが、こちらも種類が豊富で何を購入しようかとても悩んでしまいました。 (投稿:2019/06/25  掲載:2019/06/27)

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  • 男性 きっちょむ さん  (合志市/30代)

    父の日のプレゼント探しに来ましたが、いろんな商品がありどれにするか迷います。プレゼントよりも自分用に欲しいものがたくさんありました☆ (投稿:2019/06/13  掲載:2019/06/14)

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  • 女性 あゆ姫 さん  (熊本市/30代)

    鶴屋に買い物に行くとついつい立ち寄る店の1つです。いろいろなジャンルのいろいろな商品が所狭しと並んでいるので見ごたえがありますね。見てるだけで楽しいです。便利グッズがいろいろ販売されているのも感動します。 (投稿:2019/04/03  掲載:2019/04/05)

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  • 女性 むらえ さん  (上益城郡益城町/30代)

    新しい年度ということで、色々と新調したくなりました。文具はもちろん、お弁当箱などの品揃えも豊富で良いです。 (投稿:2019/04/01  掲載:2019/04/02)

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