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トウキュウハンズクマモトテン

東急ハンズ 熊本店

東急ハンズ 熊本店

096-351-0109

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今回使用したくまもとの赤

栄養満点の人参!

お弁当のお料理としても、常備菜としても万能のきんぴら。
甘めの味や、ピリッと鷹の爪を利かせた大人の味まで、ご家庭によって様々なバリエーションがありますよね?

熊本の赤の食材でもある人参は、水はけの良い肥沃な大地の下ですくすくと育ちます。甘くておいしいにんじんは、ホウレンソウとともに健康野菜の代表格でカロテンを豊富に含んでいます。

赤のお弁当

リニューアルして第一回目は、赤のレシピより引き続き、“ふんた”のお弁当です。次回は平田さんのお弁当で、二人で交代でお弁当を作っていきます!


今回は、お別れ遠足や歓迎遠足など、お外で食べるときのお弁当をイメージしています。
ふたをあけると好きなものが!!というのは、子どもでも大人でも嬉しいものですよね♪

材料

人参1本 (150g)
鷹の爪 少々
砂糖 小さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
醤油 小さじ1
炒りごま 少々
胡麻油 大さじ1

作り方

1: 人参は洗って皮をむき太千切りにする

2: 鍋に胡麻油を敷き火をつける、鷹の爪を入れ1を炒める

3: 砂糖、みりん、酒を入れよく混ぜながら全体に火を通す

4: 人参がしなっとしてきたら醤油を入れ強火で煮詰め炒りごまを振って出来上がり
ふんたの小噺

3月、わが家の庭は梅の花に続きさくらんぼの花が賑やかに満開です。
一雨毎にあたたかくなりようやく心も体も冬の寒さから開放されお弁当を持ってお出かけしたくなりますねー。さてそんな春の幕開けと共にはじまりましたお弁当レシピ。
蓋を開けた瞬間ふっと顔が綻ぶようなまたはガッツポーズが見れるようなそんなお弁当レシピをお届け出来たら…
初回はみんなだいすき唐揚げをメインに常備菜であると便利な人参のキンピラを使ったお弁当のご紹介です。
お弁当グッズ紹介

最近、人気の“わっぱ”。
スギやヒノキなどの薄板を曲げて作られたわっぱは、ご飯が傷みにくく軽くて持ち運びしやすいので、実用品としての利点もあります。
その普遍的なデザインで、最近はその良さを改めて再認識する人も多くなっています。
こちらのわっぱだけでなく、栗の木をくりぬいたお弁当などもご用意しています♪
ぜひ、売り場をのぞきにきて、とっておきのお弁当箱を見つけてくださいね☆

東急ハンズからのお知らせ☆
【ハンズクラブカード ポイント5倍キャンペーン】
 東急ハンズ店頭でのお買い上げが税抜き100円で1ポイントのところ、3月31日(火)までポイント5倍!!!

ポイントは、オリジナルグッズへの交換もしくは、
500ポイント単位でレジにて500円分の割引として、お使いいただけます。

ぜひ、いらしてくださいね~♪
ふんた プロフィール
ふんたママ画像

人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

平田さん プロフィール
ふんたママ画像

アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。

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東急ハンズ熊本店

おすすめのクチコミ  (123 件)

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このお店・スポットの推薦者
ケンケン
ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2) (投稿:2015/03/09  掲載:2015/03/16)
  • シバ
    シバ さん  (男性/熊本市/30代/Lv.49)

    いろんな雑貨などが置いてあるので見ごたえありますよ。文具などを始めとしていて、キッチン用品などさまざまなものがおいてあります。妻はここのキッチン用品を目当てによく訪れてますよ。 (投稿:2021/12/01   掲載:2021/12/02)

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  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    東急ハンズ 熊本店さん。パン作りにはまっている私。そんな私にとっては食品にも使えるアルコールは必需品です。製菓店まで行かなくても、東急ハンズさんで売ってます。つまり、なんでも売ってます。(笑)東京のある東急ハンズさんが閉店すると聞いたとき、ものすごく寂しくなりました。熊本の東急ハンズさんは、永遠不滅でありますように。(笑) (投稿:2021/11/17   掲載:2021/11/22)

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  • ひよこ豆
    ひよこ豆 さん  (女性/熊本市/30代/Lv.56)

    知人へのちょっとしたプレゼントを買いに行きました。この季節らしい金木犀の入浴剤があり購入しました。他にもいい香りの一回分の入浴剤がいろいろあり、いい贈り物になりました。 (投稿:2021/09/19   掲載:2021/09/20)

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  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    東急ハンズ 熊本店さん。昔から遊び心がある雑貨や文房具が好きでした。なので、誰かに手紙を書くときにも、へんてこな葉書や便箋、封筒、付箋紙を選びがちです。こんな私にぴったりのお見せなのです。 (投稿:2021/09/14   掲載:2021/09/15)

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  • むらえ
    むらえ さん  (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)

    久しぶりに友人と平日に行きました。思った以上に好きなキャラクターの文具や雑貨が置いてあり、思わずテンション上がってしまいました。 (投稿:2021/08/10   掲載:2021/08/13)

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  • あゆ姫
    あゆ姫 さん  (女性/熊本市/30代/Lv.104)

    私の大好きな沖縄フェアが鶴屋で開催されていたので久しぶりに鶴屋へ訪問。いろいろなお店を見て回る中でついつい立ち寄りたくなるお店ですね。いろいろな生活雑貨が揃っていてワクワクしちゃいます。 (投稿:2021/08/05   掲載:2021/08/06)

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  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    東急ハンズさん。生活をより快適に楽しくするためのお店です。♪夫の誕生日プレゼントに、何かいいのはないかなあとブラブラしていたら、候補が出てくる出てくる。あれもいい。これもいいとなりますね。(ToT)お財布のヒモがゆるくならないように注意が必要です。 (投稿:2021/06/12   掲載:2021/06/15)

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  • ボンボンショコラ
    ボンボンショコラ さん  (女性/菊池郡大津町/30代/Lv.21)

    無添加の柔軟剤が置いてあるので、こちらで購入しました。無香料なのですが、お洗濯のいい香りがします。在庫が元々あまりないのか人気なのか、ないときもあるので、東急ハンズに行くときはあるか必ずチェックしてしまいます。笑 (投稿:2021/05/21   掲載:2021/05/24)

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  • むらえ
    むらえ さん  (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)

    雑貨好きにはたまらないお店です。好きなキャラクターもののクリップやペンなど見つけ、一人テンションが上がっていました。マスクケースなども置いてあり、便利そうで良かったです。 (投稿:2021/05/19   掲載:2021/05/19)

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  • 新米ママ
    新米ママ さん  (女性/菊池郡大津町/20代/Lv.31)

    新年度のためスケジュール帳を買いに行きました。種類が多いのでどれにしようか決めるのが楽しいです。年を増すごとにスケジュール帳の機能もアップするのでとても使いやすいです。 (投稿:2021/04/04   掲載:2021/04/06)

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