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トウキュウハンズクマモトテン

東急ハンズ 熊本店

東急ハンズ 熊本店

096-351-0109

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今回使用したくまもとの赤

ナス!茄子!なす!

果肉が柔らかくあくの少ない、熊本の“赤なす”は、どんなお料理にも使いやすい野菜の一つです。
焼きなすや浅漬けにしたり、酢の物にしてもいいですが、今回は油との相性抜群!の特性を生かした料理となっています。

赤のお弁当

今回はふんたのお弁当!"なすのガパオライス"です!

おかずもご飯も一緒に食べれる丼ものは大人にも子どもにも大人気☆

ナスや玉ねぎ、パプリカなど彩り鮮やかな野菜とお肉を炒めたものにトロリと溶け出す温泉卵が絶品ですよ!
ぜひお試しくださいね♪

材料

•豚挽肉 50g
•ナス 小1/3本
•生姜 少々
•にんにく 少々
•パプリカ 少々
•玉ねぎ 1/4個
•バジル 少々
•ナンプラー 小さじ1
•油 大さじ1
•砂糖 小さじ1
•ウスターソース 小さじ1
•タカノツメ 少々

作り方

1: フライパンに油を敷き火をつけタカノツメ、みじん切りにしたにんにく、生姜を入れる

2: 挽肉を炒めナス、玉ねぎ、パプリカも加えよく炒める

3: 火が通ってきたところでナンプラー、砂糖、ウスターソース、バジルを加えてさらによく炒める

4: ソースが絡んだところで白ごはんの上にかけて出来上がり

5: お好みで温泉卵や目玉焼きを乗せて出来上がり
こばなし

5月、半袖で過ごす日も多くなり、我が家の庭の紫陽花も少しずつ色づき始めました。さて今回は真夏を思わせる暑い日にもってこいのガパオライスのご紹介です。個人的にはタカノツメをたくさん入れて激辛にするのがオススメ!お好みで温泉卵や目玉焼きを乗せて黄身と絡めてたのしんでくださいね!
お弁当グッズ紹介

今回ご紹介するのは、暑くなるこれからの時期にクールに食べれるお弁当と水筒です。
お弁当箱は保冷剤一体型ランチボックスで、あるお母さんの「冷たいものは冷たいまま、美味しく食べてほしい。食中毒心配。…」という声から生まれたものです。使い方は簡単!凹んだ蓋部分を冷凍庫で凍らせるだけ!電子レンジと食器洗浄機対応のすぐれものです。
しかも!凹んだ蓋の部分にペットボトルを置いて一緒に運べますよ☆
そして、水筒も優れモノで、中に入っているジェルの棒を凍らせておくと、飲み物がいつまでもヒンヤリ!

蒸し暑くなるこれからの季節にいかがですか??

梅雨の対策も東急ハンズにお任せ!
梅雨の季節の対策用品を取り揃えております。
カサ、レインウェア、レインブーツ、カサカバーなどなど。
カラフルな装いで梅雨の時期も楽しくお出かけしませんか?

東急ハンズのHPはコチラ⇒http://kumamoto.tokyu-hands.co.jp/
ふんた プロフィール
ふんたママ画像

人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

平田さん プロフィール
ふんたママ画像

アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。

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東急ハンズ熊本店

おすすめのクチコミ  (123 件)

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このお店・スポットの推薦者
ケンケン
ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2) (投稿:2015/03/09  掲載:2015/03/16)
  • あむむ
    あむむ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.46)

    文具、キッチン用品などなど日用雑貨がとても充実しており、品ぞろえが良かったです。流行ものもメインディスプレイに飾ってあり、楽しい店づくりをされている店舗です。文具が好きな私は、そこだけで一時間ほど時間をつぶせるほどでした。ペンの量から充実しています。 (投稿:2015/06/08   掲載:2015/06/09)

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    現在:3
  • ひよこ豆
    ひよこ豆 さん  (女性/熊本市/30代/Lv.56)

    父の日前ということで、プレゼントに良さそうなグッズがたくさん揃えてありました。包丁や調理器具の実演販売などもあり、見るだけでも楽しいお店です。 (投稿:2015/06/06   掲載:2015/06/08)

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  • しいちゃん
    しいちゃん さん  (女性/熊本市/40代/Lv.37)

    いろいろな物が種類も豊富に揃っていて、見て回るだけでも楽しいです。雑貨や事務用品から、今の時期はレイングッズ等、男性も女性も楽しめる所です。 (投稿:2015/05/24   掲載:2015/05/26)

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    現在:1
  • ティアラ☆
    ティアラ☆ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.22)

    知人への贈り物を選びに行きました。一つは目上の方への贈り物だったため、箱に入れてのし付での包装を希望と伝えたところ、鶴屋百貨店さんの箱(有料)に詰めて鶴屋の包装紙でのラッピングをご提案いただき、お願いしました。 店員さんが鶴屋に行き準備をしていただいたので、少し待ち時間はありましたが、とても丁寧な対応でした。 (投稿:2015/05/20   掲載:2015/05/22)

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  • ふりかけ
    ふりかけ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.71)

    東急ハンズさんにパン屋さんが来たりします。東急ハンズさんでパン屋さんのパンが購入できるのはすごくいいと思います。文房具やキッチン用品も見ながら、パンも買うことができるのが助かります。 (投稿:2015/05/17   掲載:2015/05/18)

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  • みぽりん
    みぽりん さん  (女性/熊本市/40代/Lv.4)

    ワークショップ「レジンでチャームを作ろう」に参加しました。店舗で販売されているキットから好きなものを選べて、費用はそのキット代だけでした。 レジンに興味があったんだけど、いきなり道具揃えてもなと思っていたので参加出来てよかったです。道具箱を貸してくれるし、小規模なので自分のペースで集中出来て楽しかったです。 (投稿:2015/04/17   掲載:2015/04/18)

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  • ふりかけ
    ふりかけ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.71)

    東急ハンズさんで便箋を買って来てもらいました。好きな絵柄の商品で、よくこちらで買うのです。文房具におもちゃにキッチン用品といろいろな商品があるのが気に入っております。 (投稿:2015/04/17   掲載:2015/04/17)

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  • tac
    tac さん  (女性/熊本市/30代/Lv.32)

    送別会の時期で色紙を探していました。他のお店に比べてどこよりも品揃えが豊富でした。ポイントカードは100円1ポイントで、500ポイント貯まると500円割引があります。入会金・年会費は不要です。 (投稿:2015/04/14   掲載:2015/04/15)

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  • June
    June さん  (女性/下益城郡美里町/40代/Lv.40)

    野菜を簡単にスティックに出来る調理便利グッズを買いました。手早く、美しく均等に切れます。揃うので、気分良く炊事が出来ます。 (投稿:2015/04/13   掲載:2015/04/14)

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  • ひよこ豆
    ひよこ豆 さん  (女性/熊本市/20代/Lv.56)

    お香コーナーが好きです。日本製のものが充実していて、和の香りに癒されます。この日は全国のインスタント袋ラーメンを扱うブースが出ていました。 (投稿:2015/04/12   掲載:2015/04/13)

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