東急ハンズ 熊本店
東急ハンズ 熊本店
096-351-0109
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今回使用したくまもとの赤
人参・トマト
ルビー色の美しい熊本のトマトとたっぷりカロテンを人参をあったかスープで召し上がれ♪
お野菜たっぷり元気スープ
保温性バツグンのスープジャー(過去にご紹介したお弁当グッズ)に入れれば、ランチタイム時も熱々のスープで体が温まりますネ☆
赤の食材、人参・トマトをふんだんに取り入れたお弁当のお供にもってこいのスープをお召し上がりください♪
材料
・ジャガイモ 1個
・玉ねぎ 1/2個
・キャベツの葉 2枚
・人参 1/3本
・しめじ 1/2パック
・トマト 1/2個(またはアイコトマト4個)
・カボチャ 1/8個
・オリーブオイル 大さじ1
・水600cc
・鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・塩コショウ 少々
作り方
2:カボチャのみレンジで数秒加熱します。煮崩れするので、後入れします。
3:お鍋にオリーブオイルを入れ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、焼豚、しめじを炒めます。
4:野菜がしんなりしたら、600ccの水を入れ、沸騰したら、キャベツ、トマト、鶏ガラスープの素を入れて約10分煮込みます。
5:2のカボチャを入れ、ケチャップ、みりん、塩コショウで味を調え完成です。
こばなし
もちろん、ベーコン×コンソメでもオッケーです☆
みりんを入れることで、トマトの酸味も優しくなり、ほっこり感もアップします!
ストーブの上でコトコト!朝からスープの香りに包まれるのは、とても贅沢な気持ちになれます。
キノコを入れると味に深みが出ます。野菜の旨味を余すことなく飲み干していただきたい、カラダの中から元気になるスープをお試しくださいませ♪
2月半ば・・・まだまだ寒い日が続きます。
このスープにごはんとチーズでリゾットもオススメです。
くまもとは野菜王国!スープでたっぷり摂取してください(^-^)/
お弁当グッズ紹介
かわいくて、エコなので手作りお弁当派の方にはオススメですヨ☆
彩りも良くなる便利なアイテムですネ♪
クマモト クリエイターズマーケットのご案内
熊本で活躍している7名の作家さんによる作品の販売をいたします!
・Miko
・Apois(あぷあ)
・RINWORK
・komamono ya
・muu-moo-muu
・penpen-ne
・Grasshopper
催事期間中、下記の日程にて作家さんによるワークショップを実施いたします。
ぜひ、ご参加くださいませ♪
■2/20 エコバックつくろう
■2/21 ハンカチをつくろう
<2016年2月15日更新>
- ふんた プロフィール
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人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。 - 平田さん プロフィール
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アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。
おすすめのクチコミ (123 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2) (投稿:2015/03/09 掲載:2015/03/16)
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キティ☆ さん (女性/熊本市/20代/Lv.19)
本当にたくさんの品揃えで、見るだけでも楽しいです(*´∀`*)ノ プレゼント選びにもいいですね! 私は文具やキッチン用品をよく購入します♪ テレビなどで紹介されるような面白いキッチン用品などもここには置いてあるので、嬉しいです! (投稿:2015/03/16 掲載:2015/03/17)
このクチコミに現在:1人 -
まるるん。 さん (女性/熊本市/40代/Lv.56)
東急ハンズさんは、神戸に住んでいた頃、三宮に行くときには必ず東急ハンズさんに、梅田に行く時にも必ず東急ハンズさんに。。。という感じで、私にとっては必須のお店でした。それが、熊本に出来た時の喜びは一言では言えないです。東急ハンズさんへ行くと、なんでもそろっているんですよね。最近、東急ハンズさんの干支の置物を頂きましたが、私の部屋のものは、東急ハンズさんで購入したものがなんと多いことか。。。喫茶店のオーナー曰く、喫茶店を開きたいなら東急ハンズさんへ行くのが良いよ、だそうです。行けばオーナーのおっしゃった言葉の意味が分かります(^_^) (投稿:2015/03/16 掲載:2015/03/17)
このクチコミに現在:1人 -
ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2)
ここでしか買えないと聞いた掃除道具を購入にいきました。他にも、便利グッズや、文房具など、生活に即した商品がたくさんあり、 楽しく見て回ることができました。掃除道具だけでなく、新しい便利グッズを探しにまたゆきたいです。 (投稿:2015/03/09 掲載:2015/03/16)
このクチコミに現在:2人
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