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トウキュウハンズクマモトテン

東急ハンズ 熊本店

東急ハンズ 熊本店

096-351-0109

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今回使用したくまもとの赤

ナス!茄子!なす!

果肉が柔らかくあくの少ない、熊本の“赤なす”は、どんなお料理にも使いやすい野菜の一つです。
焼きなすや浅漬けにしたり、酢の物にしてもいいですが、今回は油との相性抜群!の特性を生かした料理となっています。

赤のお弁当

今回はふんたのお弁当!"なすのガパオライス"です!

おかずもご飯も一緒に食べれる丼ものは大人にも子どもにも大人気☆

ナスや玉ねぎ、パプリカなど彩り鮮やかな野菜とお肉を炒めたものにトロリと溶け出す温泉卵が絶品ですよ!
ぜひお試しくださいね♪

材料

•豚挽肉 50g
•ナス 小1/3本
•生姜 少々
•にんにく 少々
•パプリカ 少々
•玉ねぎ 1/4個
•バジル 少々
•ナンプラー 小さじ1
•油 大さじ1
•砂糖 小さじ1
•ウスターソース 小さじ1
•タカノツメ 少々

作り方

1: フライパンに油を敷き火をつけタカノツメ、みじん切りにしたにんにく、生姜を入れる

2: 挽肉を炒めナス、玉ねぎ、パプリカも加えよく炒める

3: 火が通ってきたところでナンプラー、砂糖、ウスターソース、バジルを加えてさらによく炒める

4: ソースが絡んだところで白ごはんの上にかけて出来上がり

5: お好みで温泉卵や目玉焼きを乗せて出来上がり
こばなし

5月、半袖で過ごす日も多くなり、我が家の庭の紫陽花も少しずつ色づき始めました。さて今回は真夏を思わせる暑い日にもってこいのガパオライスのご紹介です。個人的にはタカノツメをたくさん入れて激辛にするのがオススメ!お好みで温泉卵や目玉焼きを乗せて黄身と絡めてたのしんでくださいね!
お弁当グッズ紹介

今回ご紹介するのは、暑くなるこれからの時期にクールに食べれるお弁当と水筒です。
お弁当箱は保冷剤一体型ランチボックスで、あるお母さんの「冷たいものは冷たいまま、美味しく食べてほしい。食中毒心配。…」という声から生まれたものです。使い方は簡単!凹んだ蓋部分を冷凍庫で凍らせるだけ!電子レンジと食器洗浄機対応のすぐれものです。
しかも!凹んだ蓋の部分にペットボトルを置いて一緒に運べますよ☆
そして、水筒も優れモノで、中に入っているジェルの棒を凍らせておくと、飲み物がいつまでもヒンヤリ!

蒸し暑くなるこれからの季節にいかがですか??

梅雨の対策も東急ハンズにお任せ!
梅雨の季節の対策用品を取り揃えております。
カサ、レインウェア、レインブーツ、カサカバーなどなど。
カラフルな装いで梅雨の時期も楽しくお出かけしませんか?

東急ハンズのHPはコチラ⇒http://kumamoto.tokyu-hands.co.jp/
ふんた プロフィール
ふんたママ画像

人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

平田さん プロフィール
ふんたママ画像

アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。

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東急ハンズ熊本店

おすすめのクチコミ  (123 件)

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このお店・スポットの推薦者
ケンケン
ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2) (投稿:2015/03/09  掲載:2015/03/16)
  • staygold
    staygold さん  (女性/熊本市/30代/Lv.20)

    鶴屋に行くと毎回寄ります! 最近はこだわりのボールペンと美白の美容液マスクを購入。いつも珍しいアイテムが揃っているので大好きです♪ (投稿:2015/04/11   掲載:2015/04/13)

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  • さやプーちゃん
    さやプーちゃん さん  (女性/宇土市/40代/Lv.33)

    鶴屋に行くたびに店内を覗いています。便利調理器具に心惹かれ、購入することが多いです。 (投稿:2015/04/09   掲載:2015/04/10)

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  • riiiii
    riiiii さん  (女性/熊本市/20代/Lv.35)

    新生活の物はここで揃えました。デザインが可愛かったり、珍しい物も多く、見ているだけでも楽しいお店です。ハンドソープ入れを購入しましたが、自宅に遊びに来る友達などにいつも好評です^ ^ (投稿:2015/04/02   掲載:2015/04/02)

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  • ナナツ☆
    ナナツ☆ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.34)

    文房具が好きなので、街にいくたびに立ち寄ってしまいます(*'ω'*) 手帳用のシールを探していて、見つからず、店員さんに問い合わせをしていただきました。化粧品も豊富で色々買いたくなります♪ (投稿:2015/03/27   掲載:2015/03/28)

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  • マイルド
    マイルド さん  (男性/阿蘇郡西原村/40代/Lv.11)

    雑貨が安く買えるのが魅力です。品ぞろえもしっかりしていて、たくさんの商品の中から、見比べて買えるのが嬉しいです。先日は文房具を買いに行ったのですが、お気に入りの文房具が見つかって、大満足です。いつも利用するお店です。 (投稿:2015/03/25   掲載:2015/03/25)

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  • ヤミー
    ヤミー さん  (女性/熊本市/30代/Lv.25)

    鶴屋に行ったときは必ず立ち寄ります。見ているだけでも楽しいです。手帳を買うときは種類が豊富なので、じっくり悩むことができます。たくさんあるので嬉しいです。くまモングッズもあって、県外の友達へのお土産選びに重宝しました。 (投稿:2015/03/23   掲載:2015/03/23)

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  • りん。
    りん。 さん  (女性/熊本市/30代/Lv.27)

    日用品や雑貨、生活便利グッズなど、数多く揃っているので、見ているだけでも楽しいです。携帯ケースを買いに行きましたが、種類も豊富で迷いました。 (投稿:2015/03/22   掲載:2015/03/23)

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  • むらえ
    むらえ さん  (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)

    CMで気になって行ってきました。広い店内に色々な文具&雑貨が置いてあり、子供を待たせてるのを忘れて見入ってしまいました。 (投稿:2015/03/20   掲載:2015/03/20)

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  • ふりかけ
    ふりかけ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.71)

    くまモンのグッズを県外の方へプレゼントする際に、利用しました。くまモンは大人気ですごく喜んでいただきました。私も嬉しかったです。 (投稿:2015/03/17   掲載:2015/03/17)

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  • てかりこ
    てかりこ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.39)

    キッチン用品や掃除用品など、便利グッズを見るのが楽しいです。珍しい商品を見つけると、欲しくなりますね。化粧品も色々あって、リバテープ製薬の咲水がおすすめです。 (投稿:2015/03/16   掲載:2015/03/17)

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