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トウキュウハンズクマモトテン

東急ハンズ 熊本店

東急ハンズ 熊本店

096-351-0109

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今回使用したくまもとの赤

食感を楽しむ天草大王!

全国的にもだいぶ知られてくるようになった天草大王は、自然の中でゆったりと育てられています。脂肪が少なく赤身を帯びた肉は、ぷりっとした弾力のある食感とほのかな甘みが特徴です。

水炊きや刺身、すき焼きなどでも食べられる天草大王をぜひお試しくださいね。

赤のお弁当

今回はふんたのお弁当です☆

お弁当もって、外にお出かけ!の際にピッタリなサンドイッチのレシピです。しかも!贅沢にも天草大王を使用!!
男性にも人気の照り焼きチキンのサンドイッチを召し上がれ♪

材料

天草大王(モモ) 250g
油 大1
酒 大2
醤油 大2
みりん 大2
砂糖 大1
ブラックペッパー 適量
お好みのパン
マヨネーズ
マスタード
レタス
(お好みでアボカド、トマトなど)

作り方

1: フライパンに油を敷き天草大王を皮目の方から焼いていく

2: しばらく動かさず放っておく、しっかり焼き目がついたら反対側もしっかり焼く

3: だいたい火が通ったところで一旦まな板に上げて食べやすい大きさに切る

4: フライパンの余分な油を取り除き、酒、醤油、みりん、砂糖を入れ火にかける

5: グツグツ言い出したら切ったお肉をフライパンに戻して煮詰める

6: とろみがつくまで煮詰めよく絡めたらブラックペッパーを振る

7: お好みのパンにマヨネーズとマスタードを塗りレタス、お好みのお野菜、照り焼きチキンを挟んだら出来上り!
こばなし

4月、わが家の花水木が申し合わせた様に一斉に咲き始めました。

皆さんはゴールデンウイークの予定はもう立てましたか?この爽やかな季節にお弁当を持ってお出かけしたいですね!


さて今回のレシピは熊本が誇る天草大王を使った贅沢サンドイッチのご紹介です。甘辛く照り焼きにした天草大王は程よい歯ごたえがたまらぬ美味しさ。そして今回のお弁当は蓋が木製になっていてひっくり返すとちょっと洒落た器になるという仕組み。デートでサッと器を差し出せば…ポイントを稼げるかも⁉︎
お弁当グッズ紹介

家族で、お友達と、お弁当つめてピクニック!
そんな大人数でのお弁当に活躍するお重です。
二段になっている漆器のお弁当は、中蓋がそれぞれについているだけでなく、自由に組み合わせて使える仕切り枠が4つついています(税別3,800円)。

さらに、外で食べるときに必要なコップや取り皿、スプーンとフォーク(全て赤・青各2組ずつ)そろったピクニックセット(税別2,600円)もご一緒にいかがですか?
使い捨てではない、というのもいいですよね~

水筒のご紹介は次回のお楽しみに☆

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ふんた プロフィール
ふんたママ画像

人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

平田さん プロフィール
ふんたママ画像

アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。

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東急ハンズ熊本店

おすすめのクチコミ  (123 件)

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このお店・スポットの推薦者
ケンケン
ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2) (投稿:2015/03/09  掲載:2015/03/16)
  • シバ
    シバ さん  (男性/熊本市/30代/Lv.49)

    いろんな雑貨などが置いてあるので見ごたえありますよ。文具などを始めとしていて、キッチン用品などさまざまなものがおいてあります。妻はここのキッチン用品を目当てによく訪れてますよ。 (投稿:2021/12/01   掲載:2021/12/02)

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    現在:0
  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    東急ハンズ 熊本店さん。パン作りにはまっている私。そんな私にとっては食品にも使えるアルコールは必需品です。製菓店まで行かなくても、東急ハンズさんで売ってます。つまり、なんでも売ってます。(笑)東京のある東急ハンズさんが閉店すると聞いたとき、ものすごく寂しくなりました。熊本の東急ハンズさんは、永遠不滅でありますように。(笑) (投稿:2021/11/17   掲載:2021/11/22)

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  • ひよこ豆
    ひよこ豆 さん  (女性/熊本市/30代/Lv.56)

    知人へのちょっとしたプレゼントを買いに行きました。この季節らしい金木犀の入浴剤があり購入しました。他にもいい香りの一回分の入浴剤がいろいろあり、いい贈り物になりました。 (投稿:2021/09/19   掲載:2021/09/20)

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  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    東急ハンズ 熊本店さん。昔から遊び心がある雑貨や文房具が好きでした。なので、誰かに手紙を書くときにも、へんてこな葉書や便箋、封筒、付箋紙を選びがちです。こんな私にぴったりのお見せなのです。 (投稿:2021/09/14   掲載:2021/09/15)

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  • むらえ
    むらえ さん  (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)

    久しぶりに友人と平日に行きました。思った以上に好きなキャラクターの文具や雑貨が置いてあり、思わずテンション上がってしまいました。 (投稿:2021/08/10   掲載:2021/08/13)

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  • あゆ姫
    あゆ姫 さん  (女性/熊本市/30代/Lv.104)

    私の大好きな沖縄フェアが鶴屋で開催されていたので久しぶりに鶴屋へ訪問。いろいろなお店を見て回る中でついつい立ち寄りたくなるお店ですね。いろいろな生活雑貨が揃っていてワクワクしちゃいます。 (投稿:2021/08/05   掲載:2021/08/06)

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  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    東急ハンズさん。生活をより快適に楽しくするためのお店です。♪夫の誕生日プレゼントに、何かいいのはないかなあとブラブラしていたら、候補が出てくる出てくる。あれもいい。これもいいとなりますね。(ToT)お財布のヒモがゆるくならないように注意が必要です。 (投稿:2021/06/12   掲載:2021/06/15)

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  • ボンボンショコラ
    ボンボンショコラ さん  (女性/菊池郡大津町/30代/Lv.21)

    無添加の柔軟剤が置いてあるので、こちらで購入しました。無香料なのですが、お洗濯のいい香りがします。在庫が元々あまりないのか人気なのか、ないときもあるので、東急ハンズに行くときはあるか必ずチェックしてしまいます。笑 (投稿:2021/05/21   掲載:2021/05/24)

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  • むらえ
    むらえ さん  (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)

    雑貨好きにはたまらないお店です。好きなキャラクターもののクリップやペンなど見つけ、一人テンションが上がっていました。マスクケースなども置いてあり、便利そうで良かったです。 (投稿:2021/05/19   掲載:2021/05/19)

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  • 新米ママ
    新米ママ さん  (女性/菊池郡大津町/20代/Lv.31)

    新年度のためスケジュール帳を買いに行きました。種類が多いのでどれにしようか決めるのが楽しいです。年を増すごとにスケジュール帳の機能もアップするのでとても使いやすいです。 (投稿:2021/04/04   掲載:2021/04/06)

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