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トウキュウハンズクマモトテン

東急ハンズ 熊本店

東急ハンズ 熊本店

096-351-0109

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今回使用したくまもとの赤

人参!トマト!

人参もトマトも、熊本の赤の食材です!
カロテンをたくさん含んだ人参と、ジューシーな熊本のトマトを召し上がれ!

赤のジューシーサンド

今回は平田さんのサンドイッチ!
保冷材の機能のついたお弁当箱(前回ご紹介したお弁当グッズ)にぴったりの、サンドイッチのお弁当です。

赤の食材をふんだんに取り入れたジューシーなサンドイッチ☆
ぱくぱく召し上がれ!

作り方

1:エビは背わたを取り、塩を入れた熱湯でさっと茹で氷水で冷やし水気を切ります。エビを洗うときに片栗粉と塩で洗うとプリプリに仕上がります。
2:ポテトサラダは皮付きのままボイルし、人参も一緒にボイルします。
3:中まで火が通ったら、熱いうちにつぶし、すぐに砂糖、塩コショウ、レモン汁を入れて、粗熱が取れたところに、きゅうりを入れてマヨネーズで仕上げます。
4 :たまごのフィーリングにはごく少量のコンデンスミルクを入れると甘みとコクが出ますのでお試しくださいませ!
5:後はお好みの具材と一緒に、バターを塗ったパンにサンドしてください。
今回はポテトサラダ、たまごのフィーリングを挟んでます。

材料

・サンドイッチパン6枚
・バター 適量
・えび4尾
・トマト1/2
・ジャガイモ1個
・きゅうり1/3本
・人参1/6本
・マヨネーズ、レモン汁、コンデンスミルク、片栗粉、砂糖、塩・こしょう、適量
・サラダ菜 適量
こばなし

カットした時の彩りと、よりフレッシュ感をサンドイッチを頬張る時に感じて欲しくて、トマトの輪切りを入れました。
これからの季節に…保冷剤をしっかり入れて。
ひんやりジューシーなサンドイッチをお楽しみいただきたいです。
お弁当グッズ紹介

今回ご紹介するのは、ピクニックの際、あるいはお出かけ先で重宝する一品ですよ!

ビニールのレジャーシートもいいですが、ちょっと高品質の布製のものはいかがですか?大判のサイズもありますが、今回小紹介するのはコチラ!
お尻の下に敷いて使える“ピクニッククッション”(レッドとグリーンの2色)は税込1,188円でとっても便利ですよ☆

これからの季節、お出かけのお供にいかがですか?

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ふんた プロフィール
ふんたママ画像

人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

平田さん プロフィール
ふんたママ画像

アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。

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東急ハンズ熊本店

おすすめのクチコミ  (123 件)

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このお店・スポットの推薦者
ケンケン
ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2) (投稿:2015/03/09  掲載:2015/03/16)
  • staygold
    staygold さん  (女性/熊本市/30代/Lv.20)

    鶴屋に行くと毎回寄ります! 最近はこだわりのボールペンと美白の美容液マスクを購入。いつも珍しいアイテムが揃っているので大好きです♪ (投稿:2015/04/11   掲載:2015/04/13)

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  • さやプーちゃん
    さやプーちゃん さん  (女性/宇土市/40代/Lv.33)

    鶴屋に行くたびに店内を覗いています。便利調理器具に心惹かれ、購入することが多いです。 (投稿:2015/04/09   掲載:2015/04/10)

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  • riiiii
    riiiii さん  (女性/熊本市/20代/Lv.35)

    新生活の物はここで揃えました。デザインが可愛かったり、珍しい物も多く、見ているだけでも楽しいお店です。ハンドソープ入れを購入しましたが、自宅に遊びに来る友達などにいつも好評です^ ^ (投稿:2015/04/02   掲載:2015/04/02)

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  • ナナツ☆
    ナナツ☆ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.34)

    文房具が好きなので、街にいくたびに立ち寄ってしまいます(*'ω'*) 手帳用のシールを探していて、見つからず、店員さんに問い合わせをしていただきました。化粧品も豊富で色々買いたくなります♪ (投稿:2015/03/27   掲載:2015/03/28)

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  • マイルド
    マイルド さん  (男性/阿蘇郡西原村/40代/Lv.11)

    雑貨が安く買えるのが魅力です。品ぞろえもしっかりしていて、たくさんの商品の中から、見比べて買えるのが嬉しいです。先日は文房具を買いに行ったのですが、お気に入りの文房具が見つかって、大満足です。いつも利用するお店です。 (投稿:2015/03/25   掲載:2015/03/25)

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  • ヤミー
    ヤミー さん  (女性/熊本市/30代/Lv.25)

    鶴屋に行ったときは必ず立ち寄ります。見ているだけでも楽しいです。手帳を買うときは種類が豊富なので、じっくり悩むことができます。たくさんあるので嬉しいです。くまモングッズもあって、県外の友達へのお土産選びに重宝しました。 (投稿:2015/03/23   掲載:2015/03/23)

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  • りん。
    りん。 さん  (女性/熊本市/30代/Lv.27)

    日用品や雑貨、生活便利グッズなど、数多く揃っているので、見ているだけでも楽しいです。携帯ケースを買いに行きましたが、種類も豊富で迷いました。 (投稿:2015/03/22   掲載:2015/03/23)

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  • むらえ
    むらえ さん  (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)

    CMで気になって行ってきました。広い店内に色々な文具&雑貨が置いてあり、子供を待たせてるのを忘れて見入ってしまいました。 (投稿:2015/03/20   掲載:2015/03/20)

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  • ふりかけ
    ふりかけ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.71)

    くまモンのグッズを県外の方へプレゼントする際に、利用しました。くまモンは大人気ですごく喜んでいただきました。私も嬉しかったです。 (投稿:2015/03/17   掲載:2015/03/17)

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  • てかりこ
    てかりこ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.39)

    キッチン用品や掃除用品など、便利グッズを見るのが楽しいです。珍しい商品を見つけると、欲しくなりますね。化粧品も色々あって、リバテープ製薬の咲水がおすすめです。 (投稿:2015/03/16   掲載:2015/03/17)

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