赤のお弁当

トウキュウハンズクマモトテン

東急ハンズ熊本店

096-351-0109

じぶんのお気に入り:

メモ:

みんなのお気に入り:

お気に入り…1人

今回使用したくまもとの赤

栄養満点の人参！

お弁当のお料理としても、常備菜としても万能のきんぴら。
甘めの味や、ピリッと鷹の爪を利かせた大人の味まで、ご家庭によって様々なバリエーションがありますよね？

熊本の赤の食材でもある人参は、水はけの良い肥沃な大地の下ですくすくと育ちます。甘くておいしいにんじんは、ホウレンソウとともに健康野菜の代表格でカロテンを豊富に含んでいます。

赤のお弁当

リニューアルして第一回目は、赤のレシピより引き続き、“ふんた”のお弁当です。次回は平田さんのお弁当で、二人で交代でお弁当を作っていきます！

今回は、お別れ遠足や歓迎遠足など、お外で食べるときのお弁当をイメージしています。
ふたをあけると好きなものが！！というのは、子どもでも大人でも嬉しいものですよね♪

材料

人参1本 (150g)
鷹の爪少々
砂糖小さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ2
醤油小さじ1
炒りごま少々
胡麻油大さじ1

作り方

1: 人参は洗って皮をむき太千切りにする

2: 鍋に胡麻油を敷き火をつける、鷹の爪を入れ1を炒める

3: 砂糖、みりん、酒を入れよく混ぜながら全体に火を通す

4: 人参がしなっとしてきたら醤油を入れ強火で煮詰め炒りごまを振って出来上がり

ふんたの小噺

3月、わが家の庭は梅の花に続きさくらんぼの花が賑やかに満開です。
一雨毎にあたたかくなりようやく心も体も冬の寒さから開放されお弁当を持ってお出かけしたくなりますねー。さてそんな春の幕開けと共にはじまりましたお弁当レシピ。
蓋を開けた瞬間ふっと顔が綻ぶようなまたはガッツポーズが見れるようなそんなお弁当レシピをお届け出来たら…
初回はみんなだいすき唐揚げをメインに常備菜であると便利な人参のキンピラを使ったお弁当のご紹介です。

お弁当グッズ紹介

最近、人気の“わっぱ”。
スギやヒノキなどの薄板を曲げて作られたわっぱは、ご飯が傷みにくく軽くて持ち運びしやすいので、実用品としての利点もあります。
その普遍的なデザインで、最近はその良さを改めて再認識する人も多くなっています。
こちらのわっぱだけでなく、栗の木をくりぬいたお弁当などもご用意しています♪
ぜひ、売り場をのぞきにきて、とっておきのお弁当箱を見つけてくださいね☆

東急ハンズからのお知らせ☆

【ハンズクラブカード　ポイント５倍キャンペーン】
　東急ハンズ店頭でのお買い上げが税抜き１００円で１ポイントのところ、３月３１日（火）までポイント５倍！！！

ポイントは、オリジナルグッズへの交換もしくは、
５００ポイント単位でレジにて５００円分の割引として、お使いいただけます。

ぜひ、いらしてくださいね～♪

ふんたプロフィール: 人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。
平田さんプロフィール: アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。; ◆くまもとの赤 Facebook

東急ハンズ熊本店

栄養満点の人参！

赤のお弁当

材料

作り方

ふんたの小噺

お弁当グッズ紹介

東急ハンズからのお知らせ☆

おすすめのクチコミ（123 件）

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット

栄養満点の人参！

赤のお弁当

材料

作り方

ふんたの小噺

お弁当グッズ紹介

東急ハンズからのお知らせ☆

おすすめのクチコミ （123 件）

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット

おすすめのクチコミ（123 件）