赤のお弁当
くまもとの大自然の豊かな味わいが詰まった「くまもとの赤」ブランド。
その美味しさを最大限に引き出した絶品レシピです!
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サツマイモとササミのコクありな照り焼き
今回は平田亜希さんが作る”かんしょ”を使ったお弁当です。 野菜ソムリエの亜希さんが使ったおいもは、シルクスイート。...
東急ハンズ 熊本店 (熊本市・中央区/雑貨)
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馬肉ごった煮
ヘルシーな”馬肉”とお野菜をたっぷり煮て出来上がった、ほっこり田舎料理のご紹介です。 今回ふんたが担当する、赤のお弁当レシピはこちらで最終回になります。
東急ハンズ 熊本店 (熊本市・中央区/雑貨)
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お野菜たっぷり元気スープ
今回は寒い冬に体が温まる、保温性バツグンのスープジャーに入れたお野菜たっぷりのミネストローネの紹介です。...
東急ハンズ 熊本店 (熊本市・中央区/雑貨)
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サツマイモで肉じゃが風
ふんたママの作る”かんしょ”を使ったお野菜たっぷりのお弁当です。 かんしょを肉じゃが風にアレンジし、甘辛い味付けがご飯がすすみます!...
東急ハンズ 熊本店 (熊本市・中央区/雑貨)
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牛肉の大葉長芋巻き弁当
今回は、お野菜を牛肉で巻いたヘルシーなお弁当の紹介です。 大葉と長芋を包んでいるので、さっぱりさわやか☆...
東急ハンズ 熊本店 (熊本市・中央区/雑貨)
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男前エビフライ弁当
新年はじめの"赤のお弁当"は、ふんたママが作る おめでたいお正月にふさわしい”海老”を使ったお弁当です。...
東急ハンズ 熊本店 (熊本市・中央区/雑貨)
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トマトを使ったウインナーのぐるぐる!
今回は、トマトを使った平田亜希さんが作る、 ユニークなお弁当レシピのご紹介です♪ どこにトマトが入っているの?・・・それはレシピを見てからのお楽しみです☆
東急ハンズ 熊本店 (熊本市・中央区/雑貨)
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きくらげと豚肉のふあふあ玉子丼
今回は気持ちがほっこりする、ふわふわっとした玉子のどんぶりの紹介です♪ 飲み会が多くなるこの季節、シメに食べたいメニューですネ☆...
東急ハンズ 熊本店 (熊本市・中央区/雑貨)
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ローストビーフ丼
これからの季節、オードブルやおせちにも入れたいローストビーフ。 焼加減が絶妙のローストビーフをどんぶりにしてみました♪ 贅沢などんぶりをめしあがれ!
東急ハンズ 熊本店 (熊本市・中央区/雑貨)
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サツマイモころころ炊き込み御飯
ふんたママが作る、秋を感じるたっぷりきのことかんしょの入った炊き込みご飯です。 ほくほく炊けたごはんは、見ているだけでもこころがほっこり♪
東急ハンズ 熊本店 (熊本市・中央区/雑貨)
- ふんた プロフィール
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人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。 - 平田さん プロフィール
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アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。