彩座
彩座
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新鮮な馬刺を使ったヘルシーなお重♪
「山鹿に来た!!と思える素敵なお店です。お昼は馬刺しの付いた定食や馬メニューが色々あり楽しめます。なかでも馬刺重は・・・」というクチコミを見てさっそく行ってきました。
山鹿市にある「彩座」は今年で10年になる郷土料理・和食のお店です。
店内に入ると八千代座のように天井広告がびっしりで驚きます。フロアの所々には、和傘や着物などが飾ってあり、レトロな雰囲気が楽しめますヨ♪
今回ご紹介する「馬刺重」(680円+税)は、新鮮な馬刺に熱々のタレをかけていただくお重です。馬刺の上には生卵の黄身、胡麻、葱、生姜、大葉がトッピングされており、馬刺とご飯の間にはシャキシャキのもやしと玉葱が敷き詰められています。お肉は、馬の首の部位を使用しているので、赤身のうまみと、さっぱりとした味わいです。土瓶に入っているタレは、醤油ベースの甘辛な味付けで生卵と絡んでマイルドで馬肉の美味しさを際立てます♪このお値段で・・・?!と驚きますが、その安さの秘密は鮮度のいいお肉を、特別なルートで仕入れているからだそうです。彩座の新鮮な馬刺しのお重と、山鹿温泉美人の湯で日帰りプチ旅行を楽しまれてみてはいかがでしょうか?
- 和食屋さん探検!
彩座(山鹿市)
※クチコミおよび記事の内容は取材当時のものです。メニュー、値段等が変更になっている場合がございます。
おすすめのクチコミ (8 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ちゅん さん (女性/山鹿市/20代/Lv.9) (投稿:2012/02/21 掲載:2015/01/27)
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シバ さん (男性/熊本市/30代/Lv.49)
とても雰囲気がいいお店です。こちらでいただいた、お重の馬肉がめちゃくちゃうまかったです。豪勢な感じで最高です。 (投稿:2022/08/25 掲載:2022/08/26)
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★☆由美☆★ さん (女性/上益城郡嘉島町/40代/Lv.32)
馬重をいただきました。お手頃な値段で良質な馬刺しがいただけて、かなりおすすめです。量が多いかなと思ってましたが、美味しくて完食しました! (投稿:2021/02/19 掲載:2021/03/01)
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新米ママ さん (女性/菊池郡大津町/20代/Lv.31)
お重の上に馬刺しがのった贅沢なメニューをいただきました。(メニューの名前忘れてしまいました、すみません。。)お店に入ったところの天井には八千代座のようにめんこが貼られていてすごく雰囲気が良かったです。 (投稿:2021/02/16 掲載:2021/02/17)
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吉P さん (女性/熊本市/40代/Lv.6)
山鹿散策に来て、団体でお邪魔しました。今回私は彩座定食をいただきました。 次は黒ホルモン丼を食べてみたいです。 (投稿:2015/10/21 掲載:2015/10/22)
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アリ子 さん (女性/熊本市/30代/Lv.10)
飲み会で何度かお邪魔しました。メニューもたくさんあるので、世代問わず楽しく食事できるかなと思います。建物も山鹿の風情に合っていて素敵です。ランチもぜひ行ってみたいです。 (投稿:2015/04/24 掲載:2015/04/25)
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あひるん さん (女性/熊本市/20代/Lv.34)
宴会や食事会で何度か行きました。コースで頼むことが多いです。テーブル席も個室がありますし、座敷もあります。お店に入ってすぐが階段で、登りながら天井を見るとすごく雰囲気あります! (投稿:2015/03/11 掲載:2015/03/12)
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昌☆ さん (女性/熊本市/30代/Lv.29)
山鹿に来た!!と思える素敵なお店です。お昼は馬刺しの付いた定食や馬メニューが色々あり楽しめます。なかでも馬刺重はこんな値段で!?という衝撃価格でいただけます♪あつあつの出汁をかけて食べる馬刺しはまた一味違いますよ★ (投稿:2015/01/15 掲載:2015/01/27)
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ちゅん さん (女性/山鹿市/20代/Lv.9)
全て個室のお店です。座敷もありますがテーブル席もあり用途に応じて使い分け出来ます。天井のデザインも山鹿市らしくとても気に入っています。 (投稿:2012/02/21 掲載:2015/01/27)
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