俵山交流館 萌の里
俵山交流館 萌の里
096-292-2211
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今回使用したくまもとの赤
甘藷(かんしょ)
そんな“かんしょ”と、赤の加工品にも登録されている熊本のバターとを合わせました!
“くまモンのバター”は、フーディワンでお求めいただけます。
芋バター
今回は大人の方でもおつまみにいただけるレシピです♪
材料(4人分)
•ベーコン 150g
•ニンニク 一片
•油 大さじ1
•砂糖 大さじ1
•醤油 大さじ1
•酒 大さじ2
•塩 ひとつまみ
•バター 10g
•ブラックペッパー お好み
•パセリ お好み
レシピ
2: フライパンに油を敷きニンニクを入れる
3: 香りがたってきたらベーコンを入れ炒める、塩を振る
4: 火が半分通ったらかんしょを入れ炒める
5: 砂糖、醤油、酒を入れ煮詰める
6: かんしょに火が通ったら最後にバターを入れ絡める
7: 器に盛り、お好みでブラックペッパーとパセリを振って出来上がり
ふんたママのワンポイント
- ふんたママ プロフィール
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人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。
おすすめのクチコミ (384 件)
- このお店・スポットの推薦者
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minicafe さん (女性/熊本市/20代/Lv.10) (投稿:2007/10/15 掲載:2007/10/15)
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まるるん。 さん (女性/熊本市/40代/Lv.56)
こちらのお野菜、とれたてで美味しいですよね。今日、コープに買い物に行ったら萌の里さんの野菜がたくさんおいてありました。とれたて新鮮なほうれん草を買って、色々作って使いきりました。 根っこのほうまで美味しかったです。 (投稿:2022/02/25 掲載:2022/02/27)
このクチコミに現在:1人 -
シバ さん (男性/熊本市/30代/Lv.49)
野菜も惣菜も購入できるお気に入りの店。とくにさつまいもがうまい時期に訪れるといいですよ。ここで販売されている惣菜系もうまいですが、おすすめは俵あげ。いものうまみが感じられます。早く行かないと売り切れる人気商品です。 (投稿:2021/12/24 掲載:2021/12/24)
このクチコミに現在:1人 -
ひよこ豆 さん (女性/熊本市/30代/Lv.56)
sakata sweetさんのシフォンケーキが売ってあったので買いました。くるみと黒砂糖(380円)です。生地はしっとりふわふわで軽い食感でしたが、くるみがこれでもかというくらいゴロゴロ入っていて食べ応えがありました。 (投稿:2021/11/14 掲載:2021/11/15)
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むらえ さん (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)
日曜日の夕方、阿蘇までドライブに行った帰りにナミの像を見に寄りました。山にはミステリーサークルも出来ていて、子供より親の方が興奮してしまいました。 (投稿:2021/10/11 掲載:2021/10/12)
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☆☆☆ さん (女性/熊本市/30代/Lv.47)
今日コスモスとワンピースのナミを見に行きました。コスモスは少し早い感じましたが綺麗でした。物産館に入り、俵揚げ買おうか迷っていたらいもスティックと芋の天ぷらの出来立てが出て来たのでいもスティックを購入しました。いもスティックは砂糖がかけてありますが甘すぎず美味しかったです。また買いに行きたいと思います。 (投稿:2021/10/10 掲載:2021/10/11)
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アロ さん (女性/熊本市/30代/Lv.27)
ワンピースのナミ像を見に行きました。ここはいつ来ても人が多いですね。今度はソリを持ってきて子供たちと遊びたいと思います。 (投稿:2021/08/16 掲載:2021/08/18)
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★K★ さん (女性/菊池市/30代/Lv.26)
ひまわり畑を見に行きたくて伺いました。満開は少し過ぎてて残念でしたが、まだまだ咲いているものも多く、それを見に来ている人も多くすごく満足できました。次はコスモスの時期かな… (投稿:2021/08/15 掲載:2021/08/16)
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ヨースケ さん (男性/熊本市/30代/Lv.5)
地産の野菜がおいてありました。他にもパンや加工品、牛乳なども。また近くの丘にはワンピースのナミの銅像が立っていました。 (投稿:2021/08/12 掲載:2021/08/13)
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あゆ姫 さん (女性/熊本市/30代/Lv.104)
ひまわり畑が満開のかなり良いタイミングで訪問することができとても綺麗なパワーのあるひまわり畑を見ることができました。また7月31日に熊本地震の復興の企画で設置されている麦わらの一味ヒノ国復興編のワンピース像、新しくここ萌の里にナミの像が登場したということで早速見て来ましたがとてもセクシーなナミの像が登場してましたよ! (投稿:2021/08/05 掲載:2021/08/06)
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☆☆☆ さん (女性/熊本市/30代/Lv.47)
初めてひまわり畑を見に行きました。天気が悪くあまり咲いていませんでしたが、綺麗に咲いているひまわりもありました。帰り館内に入りフルーツトマト200円、ピーマン100円、俵揚げ250円を購入しました。また行きたいと思います。 (投稿:2021/07/19 掲載:2021/07/21)
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