お食事処・和食全般

クニエダセンギョテン

國枝鮮魚店

國枝鮮魚店

096-353-5313

じぶんのお気に入り:
メモ: 
みんなのお気に入り:
  • 行ってみたい!…7人
  • ランチ…4人
  • お気に入り…3人

全部見る

新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間・店休日など変更となっている場合がございます。
2019年10月からの消費税率の変更にあわせ、記載されている金額・料金等が変更となっている場合がございます。詳しくはお店・スポットにお問い合わせください。

|

國枝鮮魚店(熊本市・中央区/お食事処・和食全般)

魚河岸弁当・海鮮丼膳・特大赤エビ天丼膳

お店の前には、大きな暖簾がかかってます。
かなり目立ちます。
ランチもやってそうだけど・・・。
正直、間口もあまり広くなく、外から見るとイマイチ中が伺い知れない。
そんな気になるお店に、私が突撃してきました(笑)

お邪魔したのは、ランチタイムもピークを過ぎた水曜日の午後。
間口は狭いなと思ったのですが、奥行は広く店内を奥に進むとテーブル席がありました。
店名からして、思いっきり和のテイストかと思ったら、意外と洋風な感じでオシャレ(← 辛口ですみません・笑)
テーブルの上のランプシェードとか、まるでカフェみたい♪

かと思いきや、通路挟んで向かい側をみると、小上がりのお座敷席。
こちらを見ると、威勢のいい居酒屋さんって感じですね(^^)v

今回こちらでいただいたお料理、まず1品目は【魚河岸弁当】です。
おぉ~~っ、盛りだくさん入ってますよ(^^)v

このお刺身スゴイ!(@@)
10種類入ってます。
他のお店とかでよく見るお刺身って、2~3種類くらいが2切れづつとか・・・。
ここは、10切れ全部違うお刺身が入ってるんです♪

ブリの煮つけ。
これまた大きな切り身が2切れも(^^)
上品な味付けで美味しいです。
メインはどっち?って・・・刺身と煮付けとダブルメインですね☆

サラダもたっぷりです♪
シャキシャキのサラダ。
そして何より美味しいのが、サラダにかかってるドレッシング(☆☆)
これは、オーナーのお母さまの手作りのドレッシングです。
ニンニクと玉ねぎと・・・作り方は企業秘密(笑

続いて登場したのが、【海鮮丼膳】
こちらもまたまたスゴイどんぶりが出てきましたよぉ~~(@@)

いったい、何種類のお刺身が入ってるとぉ~~??

マグロ・かんぱち・さわら・鯛・イカ・はいうお・ぶり・赤貝・・・
いやいや、魚はあんまり詳しくないので、全部は名前言えないし(笑)
しかも切り身だと、余計に名前がわからない(^^;;

しかも、ひと切れひと切れが分厚い(^▽^)
こんだけ厚いと、どんぶりの中で刺身たちがひしめき合って、まるで都会の満員電車並み(笑)

ウニやイクラも、刺身に重なるように乗ってます♪
もう、これ以上入らんて(^^;;

驚きは、これだけではありませんでした・・・。
次に登場した、【特大赤エビ天丼膳】
(@@) (@@) (@@) (@@) (@@)
はっ??
これ、一人分ですか??
ってか、この量、罰ゲームですか?(笑)

けしてどんぶりが小さいのではありません。
上の写真の吸い物のお椀と比べてもらうとわかりますが、どんぶりはデカいです。
でも、具がはみ出てます!!(≧▽≦)
大きな赤エビは2匹も入ってます(☆☆)
他にも、なすにエリンギ、いんげん、玉ねぎ、しめじ等野菜もたくさん。
先ほどの満員電車の海鮮丼以上のボリューム☆
これは完全に定員オーバーですね(笑)

赤エビは、この大きさ(☆☆)
頭まで、カラッと揚がってるので、もちろん頭からガブっといきました♪

お吸い物は、日によって替わるみたいだけど、今日はアサリも入ってました♪

以上のお料理、この値段ですよ(^^;;
こんだけすごいボリュームなのに、この値段!!
しかも税込!!

いらん心配だけど、オーナーさんに、『採算取れますか?』って、ツッコミみたくなる(笑)

食後のホットコーヒーは、プラス100円です。
がっ!
《ひごなび》さんのクーポンがあれば、アイスコーヒーはサービスになります♪

こんだけ新鮮なお魚を、こんなに安く、そしてこんなに美味しく提供して下さるのが、こちらのオーナーの國枝さん(^^)v
今回、お客様が引けたところで、少しお話させていただきました。

もうねぇ、このオーナーさん、熱い!!
刺身は厚いけど、オーナーさんは熱い!!(≧▽≦)

國枝さんは、以前田崎市場でマグロ専門の仲買業の仕事をされてました。
それで今も早朝から田崎市場に出向き、魚の競りに参加されて、自分自身で目利きして、自ら魚を競り落とし、納得のいく魚を仕入れられてるのです♪

こんな事言っては何ですが、パッと見、ちょっと強面です(笑)
でも、その眼差しの奥に、“お客さまに新鮮で美味しいお魚を安く提供したい”と言う、お客さま愛に溢れた熱い想いが見えました(´艸`*)

市場で仕入れられたお魚は、新鮮なうちに、軽トラックに積んで、移動販売でお客さまに届けられてます。
市場で仕入れた新鮮な魚を、自分でお客さまの元へ運ぶ。
『今日は、こんなのが入ってますよ♪』とか、『この魚は、こんな料理にいいですよ♪』とか、直でお客さまと触れ合う事が出来る対面販売の良さですね。

お魚は、店頭でも販売されてます。
売り切れごめんです。
私が伺った日は、お昼過ぎだったので、さすがに売り切れてました(^^;;

あ、この店頭販売のブースでは、今後“駄菓子”の販売もされるみたいですよ♪
新鮮お魚は主婦目線。
駄菓子やオモチャは、子供目線。
万人に優しい魚屋さん(^^)

國枝さんは、水曜日以外の昼間は、鮮魚の移動販売をされてます。
その間、お店のランチタイムはどなたがやってるのかと言うと、國枝さんのお母さまと、奥さま、息子さんたちのご家族で営業されてます。
とってもアットホームなお店なんです♪

店内も、ご自身で改装されました。
板壁を貼ったり・・・

壁だったとこをくり抜いて、カウンターを作ったり。

この窓際のカウンター席も手作りです。
おまけに、この窓も元々は壁だった所をくり抜いて窓枠をはめられました。
全部手作り(^^)v

って言うか、このカウンター席、オシャレでしょ~~(☆☆)
ここだけ見ると、どこのバーですか?って感じで(笑)
大勢でワイワイするのもいいけど、カップルさんやお一人さまにもいいですよね♪

な~んと、ひざ掛けまで用意してあるんです(≧▽≦)
冬場は足元冷えますもんね。
この気配り、嬉しいです♪

お酒も色々ありますよ。
写真はほんの一部だけ。

夜もスゴクお得みたいです。
500円のワンコインメニューがたくさんありますよ。
夜メニューは、【ひごなび】さんの【夜の國枝鮮魚店】のページに載ってますので、ご覧下さい。
ワンコイン以外も、い~~~っぱいあります♪

とにかく新鮮で安くて美味しくてボリューム満点♪
アットホームで、居心地もイイし☆
あ、ちょっと強面・・・だけどハートの熱いオーナーさんと会いたい時は、ランチタイムは水曜日のみお店に出てらっしゃいます。
夜は、いつもいらっしゃいますよ(^▽^)v

水道町の魚屋さん♪
美味しさテンコ盛りです(^^)v

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。
会員登録は無料です。

春ch(はるっち)

ライター:春ch(はるっち)

合志市に住む主婦兼パートやってます。
仕事の休みの日は、美味しいものを求めて、北へ南へ・・・(笑)
熊本県内の、美味しいお料理、素敵なお店、気になるお店をたっくさん紹介していきます。
» 春chさんブログ「ランチしましょ♪」
» 春chさんFacebook

おすすめのクチコミ  (10 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 りぷすら さん (熊本市/30代) (投稿:2016/11/24  掲載:2016/12/01)
  • 女性  さん  (熊本市/30代)

    気になってて上司と一緒にランチで利用しました。若い人より年上の利用客が多い印象でした。海鮮丼を食べましたが、思っていた通り新鮮で美味しかったです。 (投稿:2019/01/27  掲載:2019/01/29)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 男性 ko- さん  (合志市/40代)

    ひごなびを見ていて、行きたいと思っていたお店だったので友人を誘い夜に飲みにいきました。ワンコインメニューがたくさんあり、どれもボリュームがあり大変おいしかったです。スタッフさんの対応もテキパキと動いて気持ちが良かったです。男二人で行きましたが、女性のお客さんもいてすごく人気なお店だと思いました。週末は予約が取れにくいみたいなので早めに電話しておくのがおすすめです。新鮮な魚は本当においしかったです。また行きます。 (投稿:2017/08/02  掲載:2017/08/02)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
    國枝鮮魚店からの返信:ありがとうございますm(_ _)m 来ていただいたことに感謝です。 一人でも多くのお客様に美味しいで笑顔を運ぶつもりですのでこれからも宜しくお願いします(*^。^*)
  • 女性 むらえ さん  (上益城郡益城町/30代)

    推し店グルメで気になっていたので、天丼を食べに行きました。大きいエビは頭もパリパリ食べれるくらいで美味しかったです。野菜も色々な種類が入っていてお腹いっぱいになりました。 (投稿:2017/07/05  掲載:2017/07/06)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
    國枝鮮魚店からの返信:ご来店ありがとうございますm(_ _)m     より良いものをより美味しくより安く提供するために明日も田崎市場の競り場を走りまわって買い付けしてきます またのご来店を腕を磨いてお待ちしています。  ありがとうございましたm(_ _)m
  • 男性 きのぴぃ さん  (熊本市/30代)

    こちらの情報を見て、友人と夜に伺いました。男性も女性も魚好きが集めるお店だという印象でした。新鮮な魚に、ワンコインメニュー多数と良心的な価格はとても感激しました。街中にこのような良い店があるのは本当にありがたいです。接客もとても気持ちよく対応していただき、また行きたいお店だと思いました。 (投稿:2017/04/25  掲載:2017/04/26)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
    國枝鮮魚店からの返信:御来店♬ありがとうございます♬ いつ来られても満足して帰っていただけるようにこれからも田崎市場での目利きと仕入れに全力を尽くします。 今、しらすが釜揚げされる季節です しらす丼、しらすおろしなど美味しい料理を取り揃えてますので近いうちにまた食べに来てくださいね♬ 気合を入れてお待ちしています♬ クチコミありがとうございました♬
  • 女性 tac さん  (熊本市/30代)

    ランチで海鮮丼1080円をいただきました。海鮮丼は肉厚な新鮮なお刺身がたくさんのっていて大満足でしたが、付いているあら汁やサラダのドレッシング、漬物もすごくおいしくて大満足できるランチです。リピーターになること間違いなしです。 (投稿:2017/03/26  掲載:2017/03/28)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
    國枝鮮魚店からの返信:ご来店ありがとうございます。 いつ来ていただいても満足して帰っていただけるようにこれからも調理と仕入れの目利きに心血を注いで参ります。
  • 男性 なぷこ さん  (熊本市/30代)

    海鮮丼目当てに行きました。ランチタイムは多くの人で賑わっています。特価ランチの680円の丼ぶりもあり、迷いましたが海鮮丼をいただきました。分厚い魚がこれでもかという程ごはんの上にぎゅうぎゅう乗っていてとても新鮮でした。周りの皆さんも海鮮丼を多くたべていらっしゃいました。魚を食べたい時は、間違いのないお店です。価格も街中価格ではなく良心的なお店です。 (投稿:2017/02/24  掲載:2017/02/25)

    「ゴハン食べよ?(夜編)」のクチコミ

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
    國枝鮮魚店からの返信:ご来店ありがとうございます♬ 来ていただいた方々にもっと感動と幸せを感じていただけるよう魚の目利きに磨きをかけますね  夜の居酒屋も10時までですが魚に合う日本酒を数多く揃え、料理も500円メニューを数多く提供していますので夜のご来店も重ねてお待ちしております♬
  • 女性 asa さん  (熊本市/30代)

    年末にお邪魔しました。新鮮なお魚料理が次々に出てきて驚きました。そしてお値段も安い!お客さんも多いので電話予約が確実ですね!また行こうと思ってます。 (投稿:2017/01/15  掲載:2017/01/17)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
    國枝鮮魚店からの返信:ありがとうございます♬ いつ来ていただいても喜ばれるように気合を入れて明日も田崎市場で仕入れてまいります。 またのご来店を心待ちにしています♬
  • 女性 キヨみかん さん  (熊本市/40代)

    家族で街に行った際、夕飯にと思って國枝鮮魚店さんを訪ねたところ、沢山のお客さんで賑わっておりました。あいにく満席で入れなかったのですが、子供が居たのでオーナーさんがまた来てね!との事で子供のおもちゃクジを引かせてくれました。子供は大喜び!ありがとうございました。大人気店というのがわかったので次回は予約してお店に伺いますね!楽しみがまた増えました(^^)/ (投稿:2016/12/13  掲載:2016/12/13)

    「ゴハン食べよ?(夜編)」のクチコミ

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
    國枝鮮魚店からの返信:❢あの時の♬ あの日はたまたまカウンターまでいっぱいで… せっかく来ていただいたのにすみませんでしたm(_ _)m 次回、機会があれば是非予約してきてくださいね♬ 田崎市場で気合を入れて仕入れた美味しい魚を用意してお待ちしてます。
  • 男性 まの さん  (熊本市/30代)

    新鮮な魚と美味しいお酒を愉しむならここはかなりの穴場!刺身盛りが超おすすめです。しかも500円です!!!おつまみメニューもワンコインでいただけるものが沢山!リーズナブルに色々食べれます。スタッフさんもアットホームな感じで接客もいいのです。お気に入りのお店です。 (投稿:2016/11/24  掲載:2016/12/01)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
    國枝鮮魚店からの返信:ありがとうございます。         これからも美味しいと感じてもらえる魚を気合を入れて市場で仕入れてきますので宜しくお願いします♬              ワンコインメニューも季節に合わせて充実させていきますよ♬
  • 女性 りぷすら さん  (熊本市/30代)

    ランチタイムにお邪魔しました。こちらは移動販売でオーナーさんが魚を売りにいかれたり、毎日市場から仕入れた新鮮でおいしいものが食べれるので、魚好きにはたまらないお店です!海鮮丼は、身が分厚く、新鮮でぷりっぷりの刺身が山程乗った丼が1080円でした!!本当コスパが高く美味しかったです!! (投稿:2016/11/24  掲載:2016/12/01)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
    國枝鮮魚店からの返信:ありがとうございます♬            今、13種類の鮮魚を海鮮丼に入れていますが1種類でも増やせて満足していただけるよう努力します。

※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

このお店・スポットのクチコミを書く

このお店・スポットをモバイルでみる

読取機能付きのモバイルなら、右のバーコードから簡単にアクセス!
便利に店舗情報を持ち歩こう!

モバイル版バーコード

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット