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味の明太子 きくや

味の明太子 きくや

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今回の気になるクチコミ

「お土産でいただきましたが、美味しくて個人的にファンになりよく買いに行きます。他の方のコメントにもあるように、本当につぶがプリプリっとしていて、おいしい贅沢な味わいです。これを食べてからスーパーの明太子は食べられません。 」(熊本市/20代)

取材してきました!

ぷちっぷちの北海道産の極上明太子♪

「お土産でいただきましたが、美味しくて個人的にファンに・・・」というクチコミを見て行ってきました。
熊本市中央区国府にある「味の明太子 きくや」は、昭和48年から創業する国産明太子専門店です。今でも昔ながらの手作業で作り出す辛子明太子は、素材本来の旨みをひきだし、うす味の味付けがされているのが特徴です。
今回ご紹介するのは新商品の「炙り辛子明太子」(写真左下・50gあたり756円)と数量限定の「燻製辛子明太子」(写真右下・50gあたり972円)です。炙りの方は、しっかり焼いてあるように見えますが、外側だけ火が通っていて中身はレア状態!”焼”と”生”のぷちぷちの食感が同時に味わえます♪燻製の方は、日本酒などのお酒に合う高級珍味のような味わいで、桜のチップでスモークされ風味豊かです。燻製なので食感が硬そうなイメージがありますが、やわらいのに弾力があり明太子のつぶつぶ感もとっても良いです♪他に、定番の辛子明太子に味付けした”にんにく味”や”山椒味”もあり、こちらも大人気商品です★
今では貴重になった北海道産のたらこを使用したきくやの明太子を、あなたはどんな食べ方で楽しみますか?

  • 加工食品屋さん探検!

味の明太子 きくや(熊本市・中央区)

※クチコミおよび記事の内容は取材当時のものです。メニュー、値段等が変更になっている場合がございます。

おすすめのクチコミ  (12 件)

クチコミからみる、このお店の特長
このお店・スポットの推薦者
りぷすら
りぷすら さん (女性/熊本市/30代/Lv.47) (投稿:2014/11/25  掲載:2014/12/10)
  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    前お歳暮でこちらの明太子をいただきました。くださった人が、「本当に美味しいので、ご飯にのせて食べてください。」とおっしゃってくださいました。ご飯の上でぷりっぷりっの辛い味がおいしくて、タラモサラダを作りたかったけれど、ご飯にのせて食べるだけでなくなりました。 (投稿:2022/08/25   掲載:2022/08/26)

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    現在:1
  • シバ
    シバ さん  (男性/熊本市/30代/Lv.49)

    明太子屋さんが明太子のパン屋を始めたとしって、伺いました。パン生地にもしっかりとこだわられているので、めちゃくちゃうまかったです。 (投稿:2022/08/25   掲載:2022/08/25)

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  • ラベンター
    ラベンター さん  (女性/熊本市/30代)

    とてもおいしい辛子明太子屋さんです。辛子明太子の燻製が珍しくておすすめです。 (投稿:2018/05/13   掲載:2018/05/14)

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  • りぷすら
    りぷすら さん  (女性/熊本市/30代/Lv.47)

    きくやさんの明太子は極上ですね!久しぶりにいただきましたが、一粒一粒が、ぷちんぷちんとしていて白ごはんがどれだけでもいける味付けでした。店頭で買えない方は、ホームページから購入もできますので、県外の方へのプレゼントなどにも良さそうですよ♪お店の方も、オススメ商品などハキハキと説明をしてくださりバラエティに飛んだ明太子も数多くあり楽しかったです♪炙り明太子が個人的にはお気に入りになりました♪♪ (投稿:2017/11/14   掲載:2017/11/15)

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  • キヨみかん
    キヨみかん さん  (女性/熊本市/40代/Lv.30)

    あぶり明太子をいただきました。初めて食しましたがこんなに美味しいとはびっくりしました。辛くないので子供がパクパク食べていました。美味しかったです。 (投稿:2017/11/10   掲載:2017/11/13)

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  • コト
    コト さん  (女性/熊本市/20代/Lv.23)

    同僚からのお土産でニンニク風味の明太子を頂きました。しっかりニンニクの風味が付いていたので、明太子パスタにしてみました。特に味付けをしなくてもすごくおいしく仕上がったので、白いごはんにのせるだけでなく、お料理に加えるのもおすすめです! (投稿:2017/11/10   掲載:2017/11/13)

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  • 昌☆
    昌☆ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.29)

    きくやさんのめんたいこは、マジで激うまです! 福岡に行かなくても、きくやさんで極上めんたいこが手に入りますよ~ (投稿:2015/04/02   掲載:2015/04/02)

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  • riiiii
    riiiii さん  (女性/熊本市/20代/Lv.35)

    お土産でいただきましたが、美味しくて個人的にファンになりよく買いに行きます。他の方のコメントにもあるように、本当につぶがプリプリっとしていて、おいしい贅沢な味わいです。これを食べてからスーパーの明太子は食べられません。 (投稿:2015/01/26   掲載:2015/01/26)

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  • さやプーちゃん
    さやプーちゃん さん  (女性/宇土市/40代/Lv.33)

    数の子明太子が好きです、明太子と数の子の相乗効果ばっちりの品です。 (投稿:2014/12/10   掲載:2014/12/11)

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  • ふりかけ
    ふりかけ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.71)

    イベントの時に、きくやさんのお弁当をいただきました! 明太子にごはんとほかにも、ごはんのおともが入っております。ふっくらとしたごはんに明太子の塩気が絶妙で、しておいしかったです。 (投稿:2014/12/10   掲載:2014/12/10)

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