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オーガニックレストラン たりとっと

オーガニックレストラン たりとっと

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今回使用したくまもとの赤

たりとっとカレーの地産倶楽部のトマトピューレ!

いわずとしれたトマト再登場です。
今回はたりとっとカレーの地産倶楽部で作っている八代産トマトを加工したトマトピューレ。
抗酸化作用も高く、身体にもお肌にもいいトマトを、さっぱり美味しく頂きましょう♪

たりとっとカレー地産倶楽部では、他にもオリジナルの人気商品「葱のとりこ」もおすすめですよ。こちらは辛い大人向けのお味と、辛くないタイプの二種類があります!

冷んやりトマトピューレde素麺

お盆や、連日の暑さで夏ばて気味の方も多いのでは??

そんな時にオススメのレシピです。
あえて冷製パスタではなく、お素麺を使ったレシピは必見です。
お子様から大人まで、ツルツルっと召し上がれ!

材料(2人分)

・トマトピューレ 約400g
・素麺 3束
・オリーブオイル 適量
・大葉 適量
・コンソメ 5g
・塩、胡椒 適量
・豚肉細切れ 50g
・ガーリックパウダー(あれば)
・油 少々
・ブラックペッパー 少々

作り方

1: 素麺は固めに茹でて冷やしておく
2: 鍋にトマトピューレを入れ火にかける
3: コンソメを入れ少し煮詰め塩、胡椒で味を整え、粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れ冷やす
4: 豚肉にガーリックパウダーを振りかけてフライパンに油を敷き少しカリカリになる様に焼く、塩、胡椒で味付ける
5: 大葉は千切りにしておく
6: 冷えたトマトソースに素麺を入れサッと絡ませて皿に盛り、熱々の豚肉、大葉を乗せオリーブオイルを回しかける
7: ブラックペッパーを振りかけて出来上がり
ふんたママのワンポイント

いつものお素麺を少し違ったものに、トマトソースで食べる冷んやりお素麺を作りました。少しコンソメを足すのもポイントです。
冷たいスープに熱々の豚肉が美味しい一品、子どもも喜んで最後の一滴まで飲み干してくれます。
ふんたママ プロフィール
ふんたママ画像

人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

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おすすめのクチコミ  (61 件)

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このお店・スポットの推薦者
インド人
インド人 さん (女性/熊本市/20代/Lv.10) (投稿:2008/03/10  掲載:2008/03/10)
  • ブームタウンラビット
    ブームタウンラビット さん  (女性/熊本市/40代/Lv.18)

    きのこのカレーを食べました。きのこがいっぱいでおいしかった。おかずも盛りだくさんで、どれもおいしく、とくにかぼちゃのコロッケは中はホクホク、外はパリパリでグ~☆ (投稿:2008/11/16   掲載:2008/11/17)

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    現在:1
    オーガニックレストラン たりとっとからの返信:返信が何年も遅れて申し訳ありません。。。その節は口コミありがとうございました!あれから地産倶楽部はオーガニックレストランの認証を取得し「たりとっと」と改名、改装やメニューのリニューアルをしました!お近くへお越しの際はまた是非お立ち寄りくださいませ!
  • 立笑
    立笑 さん  (女性/熊本市/20代/Lv.18)

    たりとっとカレーを購入しました。今までに食べたことがないあっさり系のカレーで美味しかったです。他にもたくさん種類があるので試してみたいです。 (投稿:2008/07/20   掲載:2008/07/22)

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    オーガニックレストラン たりとっとからの返信:返信が何年も遅れて申し訳ありません。。。その節は口コミありがとうございました!あれから地産倶楽部はオーガニックレストランの認証を取得し「たりとっと」と改名、改装やメニューのリニューアルをしました!お近くへお越しの際はまた是非お立ち寄りくださいませ!
  • モリクミ
    モリクミ さん  (女性/合志市/30代/Lv.2)

    袋入りの手づくりトマトソースを購入しました。家に帰って、ごはんにソースをかけて刻みレタスとトマト・チーズをトッピングして沖縄料理の”タコライス”作りました。カレー風味のソースがとっても美味しかった♪ (投稿:2008/07/02   掲載:2008/07/02)

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    オーガニックレストラン たりとっとからの返信:返信が何年も遅れて申し訳ありません。。。その節は口コミありがとうございました!あれから地産倶楽部は「オーガニックレストラン たりとっと」と改名、プチ改装やメニューのリニューアルをしました!お近くへお越しの際はまた是非お立ち寄りくださいませ!
  • 村井真悠子
    村井真悠子 さん  (女性/熊本市/20代/Lv.2)

    苺氷りをたべましたが、美味しいおいしい!。練乳がかかってて、さくさくしていて歯触りが良くて、何回も食べたくなりました。 (投稿:2008/06/18   掲載:2008/06/19)

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    オーガニックレストラン たりとっとからの返信:返信が何年も遅れて申し訳ありません。。。その節は口コミありがとうございました!あれから地産倶楽部はオーガニックレストランの認証を取得し「たりとっと」と改名、改装やメニューのリニューアルをしました!お近くへお越しの際はまた是非お立ち寄りくださいませ!
  • ココ
    ココ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.14)

    ヘルシーなカレーで体にとても良さそうでしたv (投稿:2008/06/06   掲載:2008/06/06)

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  • まりあ
    まりあ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.30)

    お弁当を買いました。体に優しい食材を使ってますので特に女性の方には喜ばれると思います。 (投稿:2008/05/24   掲載:2008/05/26)

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  • ベルク
    ベルク さん  (女性/熊本市/30代)

    冷凍販売されているカレーをよく購入します。甘口のころころ豆カレーがお気に入りです。野菜がたくさん摂れるカレーばかりで、美味しくてヘルシーで嬉しいですね。 (投稿:2008/05/08   掲載:2008/05/08)

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  • 島男
    島男 さん  (男性/熊本市/30代/Lv.2)

    とってもおいしいカレーとカレーパンがあるのですが驚きはそのカレー自体がものすごく体にやさしいと言う事です。野菜中心で普通のカレーの半分以下のカロリーだそうです。メタボの私にとっては一石二鳥なカレー屋さんです。とにかくカレーにこだわりを感じました。一度食べてみてはオススメですよ! (投稿:2008/05/01   掲載:2008/05/02)

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    オーガニックレストラン たりとっとからの返信:返信が何年も遅れて申し訳ありません。。。その節は口コミありがとうございました!あれから地産倶楽部は「オーガニックレストラン たりとっと」と改名、プチ改装やメニューのリニューアルをしました!お近くへお越しの際はまた是非お立ち寄りくださいませ!
  • いきなり団子
    いきなり団子 さん  (女性/熊本市/30代)

    カレーパンは具がたっぷり入っていておいしいです。テイクアウトのカレールーは種類がたくさんあって迷いました。辛口から甘口まで色々ありますよ。温めるだけで簡単だし、かなりおいしかったのでおススメです♪ (投稿:2008/04/16   掲載:2008/04/17)

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    オーガニックレストラン たりとっとからの返信:返信が何年も遅れて申し訳ありません。。。その節は口コミありがとうございました!あれから地産倶楽部はオーガニックレストランの認証を取得し「たりとっと」と改名、改装やメニューのリニューアルをしました!お近くへお越しの際はまた是非お立ち寄りくださいませ!
  • あっこのっち
    あっこのっち さん  (女性/熊本市/10代/Lv.16)

    カレーパンを食べました☆揚げたて、サクサクで美味い!なんといっても、カレーの味に心打たれます!「これで、こんなにカロリー低いの?」と思っちゃいました(・U・*)店内には、数多くのカレーが冷凍販売としても並んでいるので、お土産にも最適です♪次は、ひごなび!クーポン持って行きたいです♪♪ (投稿:2008/04/01   掲載:2008/04/01)

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    オーガニックレストラン たりとっとからの返信:返信が何年も遅れて申し訳ありません。。。その節は口コミありがとうございました!あれから地産倶楽部は「オーガニックレストラン たりとっと」と改名、プチ改装やメニューのリニューアルをしました!お近くへお越しの際はまた是非お立ち寄りくださいませ!

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