丸一そば屋

まるるん。 さん  （女性/熊本市/40代/Lv.56）

こちらの親子そばとざるそばのセットがお気に入りです。冷たいそばと温かいそばの組み合わせて合いますね。あと、そばが本当に美味しくて、お店の味です。(笑) （投稿:2022/08/29   掲載：2022/08/29）

シバ さん  （男性/熊本市/30代/Lv.49）

ここのそば、とてもうまいです。そばの風味がしっかり楽しめる、ざるそばがおすすめです。お客さんもひっきりなしに入っていました。 （投稿:2022/08/29   掲載：2022/08/29）

バンビ さん  （女性/熊本市/30代/Lv.23）

ざるそばだけうどんだけでは足りません！ここでは２つ食べるのがマストです。温かいそばも美味しいですが、コシのないやわらかーいうどんもおすすめです。親子うどんおすすめです！ （投稿:2021/04/13   掲載：2021/04/14）

新米ママ さん  （女性/菊池郡大津町/20代/Lv.31）

やはりここに来たらざるそばですね！今回もざるそばを注文。何回食べても飽きのこない美味しさです。人気店なので人は多いですが待ってでも食べたい美味しさです。 （投稿:2021/03/29   掲載：2021/03/31）

新米ママ さん  （女性/菊池郡大津町/20代/Lv.31）

豪雨災害の影響で現在は仮店舗(昔の店舗)で営業されてました。ここにきたら是非「ざるそばとかしわそばのセット」を頼んでください！ぺろりといけちゃいます。そして、ざるそばのあのなんともいえないコシとのどごしはたまりません！ （投稿:2021/02/15   掲載：2021/02/16）

まるるん。 さん  （女性/熊本市/40代/Lv.56）

丸一そば屋さん。 ミシェランでも紹介された人気の蕎麦屋さんですね。お昼時には満席になるから、少し待たなければならないかもしれません。親子そばとざる蕎麦を一緒に頼んだら、１００円引きになります。そばも美味しいけれど、出汁がまたとても美味しい。温かくて優しい味がします。 （投稿:2018/12/19   掲載：2018/12/21）

ポチ さん  （男性/熊本市/50代/Lv.13）

お店がいつの間にかリニューアルされていました。お昼前にお邪魔しましたが、お客さんが多いこと。鶏そばを頂きました。このお店の売りだとか。とても身体に染みいるそばでした。ざるそばも、とてもおいしい。 （投稿:2015/09/17   掲載：2015/09/18）

ゆりな さん  （女性/熊本市/20代/Lv.23）

親子そばを食べました。いままでに口にしたことがない濃厚で優しいダシに感動しました。卵はふわふわで、鶏も味わい深く、ダシにすごくマッチします。ざるそばは、蕎麦らしからぬ弾力と歯ごたえ。蕎麦の香り、ダシのきいたつゆで、いくらでもいけます。この2つは欠かせませんね！　 （投稿:2012/03/12   掲載：2012/03/13）

Ｇ・竜馬 さん  （男性/熊本市/30代/Lv.2）

前々から行きたいと思っていた人吉の老舗店の一つです。 今回初めてうかがいました。 メニューは少なく、その分一品に対する思いが感じられました。 私は、親子そばとざるそばを注文、妻はとろろそばを注文しました。　待つことしばし・・運ばれてきた親子そばは卵がふわふわの、見るからにうまそうな一品でした。出汁はやや甘めですが、後引きがしないすっきりした味でした。麺は細めのそば粉の香りが強い田舎麺で「これぞ、昔から代々受け継がれてきた老舗の味」といった感じで大満足でした。ざるそばは、益々そのそば粉の香りが感じられ、細さ、コシ、甘めの付け汁共にバランスがとれてる味でした。妻が頼んだとろろそばは、青のりが良いアクセントになったとろろに細めんが良くからみ大変おいしかったっです。接客も自然体の笑顔で隅々まで気を配っている感じをうけました。まさに、「人吉に丸一あり」っといった一品を、堪能させていただきました。 （投稿:2010/11/22   掲載：2010/11/22）

naru さん  （女性/熊本市/30代/Lv.5）

スープが美味しい～。麺は柔らかめで食べやすかったです。麺が少なめと聞いていたのですが、軽い昼食にはちょうどいい量でした。でも、一人で2人前頂くのが当たり前のようで、女性でも温かいうどんとざるそば、というような注文をしている方もたくさんいました。なるほど、少なめの麺は、数種類の食べ方を味わうためなのか、と納得です。 （投稿:2009/11/30   掲載：2009/12/01）