パンとお菓子の工房 ナチュラル
人吉市パン
熊本FMのクイズラリーで訪れました。人吉に海軍飛行訓練基地が在ったことに驚き!施設内に少しだけ展示コーナーがあるので、予備知識をつけてから本命のガイドツアーに行きました。普段は歩いて現場まで行くそうですが、最終ツアーの時間で、日暮れが早からと車で移動して下さいました。ツアーに行くと「何故今までこんな場所に基地が在ることが公表されなかったんだろう?」という謎が解明されます。なお、ツアー料金は入館料に含まれています。
色んな種類のハチミツがあります。試食が準備してあります。「野バラ」や「リンゴ」など沢山の種類が小瓶に詰めてあるハチミツは見た目も可愛いのでプレゼントにも良い。ラッピングもしてもらえます。2階にカレーなどの食事が出来るお店があります。ハチミツ屋さんならではの贅沢な「ハニーティー」も美味しいです。
駅から乗ったタクシーの運転手さんに歩き観光を勧められて鍛冶屋町で下ろしてもらいました。通りまでお醤油の良い香りがしてます。工場の通り抜けが出来ます。醤油の麹菌が染み付いた歴史を感じさせる建物でした。店舗の方でお茶と佃煮等の試食をいただきました。キクラゲと昆布の佃煮は絶品です。甘味のある醤油と佃煮購入しました。
宿泊で利用しました。親子3人で利用したので、トリプルベッドのお部屋でしたが、ゆっくり出来る広さで綺麗でした。バルコニーから山波が見えて景色も抜群です。冬にはイルミネーションが凄いらしいので、次は冬に利用したいな。朝ごはんのバイキングも美味しかったです。
菊地方面に行くときは寄るようにしています。お米の名産地で、美味しいお米の販売とお米で作った麺(冷凍と乾麺)が販売されています。メロンの販売時期だと農家さんが直売してるので、美味しい試食もあります。