アルペン ケーキの店
アルペン ケーキの店
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ケーキ・洋菓子屋さん探検!
「熊本地震後、お店が無くなって寂しく思っていた所…大好きなアルペンさんの復活、嬉しいです」(熊本市/50代)という口コミを見て行ってきました。
今回取材したのは2018年12月に月出から上南部へ移転された『アルペンケーキの店』さんです!とってもお客さま想いの店主が丹精込めて作るスイーツは絶品♪その中で今回ご紹介するのは、『月出シュー』(140円税抜)です。上南部に移転はしましたが、店主自身気に入っている名前であることと、お客さんも「アルペンといえば『月出シュー』」と浸透していたことからこの名前を残されたそう。こんがりきつね色のシュー生地の中には、とろ~りとしたクリーム色のカスタードが食欲をそそります☆シュー生地は1つ1つ手作りされているんだそう!シュー生地のもとを練って伸ばし、1つずつ絞り、その生地の上にカットしたクッキーをのせて焼き上げます。シューは生地のサクサクとした食感がたまりません!甘さひかえめなカスタードクリームとサクッとしたシューが口の中でとろけてまた食べたくなる一品です♪発売して15年以上の月出シューは、世代を超えて愛される名物です☆一度味わってみてはいかがでしょうか?
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アルペン ケーキの店(熊本市・東区)
※クチコミおよび記事の内容は取材当時のものです。メニュー、値段等が変更になっている場合がございます。
おすすめのクチコミ (86 件)
- このお店・スポットの推薦者
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たんたん さん (女性/熊本市/30代/Lv.5) (投稿:2006/06/09 掲載:2006/06/09)
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さっちん さん (女性/菊池郡菊陽町/30代/Lv.24)
季節のフルーツを使用した”桃のタルト”やマロンケーキすごく美味しかったです。人気の月出シューや純白ロールもお勧めです。 (投稿:2007/08/07 掲載:2007/08/17)
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静ちゃン\n さん (女性/熊本市/10代/Lv.2)
甘くておっきい月出シューの大ファンです☆+゜お店の人の接客がすごく丁寧でついついまた足をはこびたくなります(^-^) (投稿:2007/03/14 掲載:2007/03/14)
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みどりん さん (女性/熊本市/20代/Lv.2)
小さなお店ですが、ケーキの種類も豊富だし、おいしいですよ。ケーキだと、モンブランをよく食べます。月出シューも、クリームたっぷりで、おすすめです。 (投稿:2007/02/26 掲載:2007/02/27)
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針 さん (女性/熊本市/50代/Lv.2)
お店の中も可愛くアットホームな雰囲気です。 ケーキも美味しいし、値段がやすくついつい買いすぎてしまいます! (投稿:2006/10/20 掲載:2006/10/21)
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マーサ さん (女性/熊本市/20代/Lv.9)
全てのケーキがオススメです。中でもモンブランがとても美味しいです。お店の方もお客さまに対する接客がとても丁寧で、店長さんも素敵です。 (投稿:2006/08/03 掲載:2006/08/03)
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たんたん さん (女性/熊本市/30代/Lv.5)
こじんまりとしたアットホームなお店です。特にお薦めは月出シュー。カスタードクリームがどっしりと入ってます。でも甘さがしつこくないので何個でも食べれちゃいます。 (投稿:2006/06/09 掲載:2006/06/09)
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