- 投稿:2021/12/25
- 掲載:2022/01/28
以前夜にお伺いしたのですが、久しぶりにランチでお邪魔しました。見た目も美しくて彩り豊かなサラダ・スープ・メイン・デザートと全て美味しくて大満足です。シェフにスタッフの方も親切でまた絶対に行きたいお店です。
以前夜にお伺いしたのですが、久しぶりにランチでお邪魔しました。見た目も美しくて彩り豊かなサラダ・スープ・メイン・デザートと全て美味しくて大満足です。シェフにスタッフの方も親切でまた絶対に行きたいお店です。
「だし巻き卵の専門店?」と驚きましたが、本場京都にはたくさんあるそうです。プレーン・明太子・高菜・鰻の4種類あり、今回は一番人気のプレーンを頂きました。すっきりとした味わいの中にだし汁の旨味たっぷり。しっかりと巻いてあるので弾力のある食感、シンプルだからこそ奥の深いだし巻きでした。 まさに「専門店の味」ですね。
体に優しいマクロビオティックランチが¥1,500で味わえる素敵なお店です。大食いの私には、肉や魚を使わず植物性の食材のみだなんて物足りないんじゃないかと思ってたのですが大満足でした。玄米とあずきを自然塩で炊いて発酵し3日間かけて仕込むというもっちもちの酵素玄米ごはんに具だくさんの味噌汁。彩り鮮やかな野菜に車麩の生姜焼き・高野豆腐の天ぷら・おからのサラダ・ビーツのスープ等々。とにかく体が喜ぶプレートなんです。プラス¥300でデザートとドリンク付きですよ。有機食品のショップもあり、数量限定でお弁当¥800も並ぶみたいです。免疫力アップの為にも是非、食べてみて下さい。
和食の料理人さんの作る創作おはぎ専門店です。定番のものから緑茶・チーズ・バナナやココナッツ等々こんなおはぎ初めてみたーと思うのばかりり。甘さ控えめで見た目もすっごく綺麗なので手土産に最高です。
炙りチャーシュー味噌ラーメンを頂きました。味噌が選べるので色々チャレンジすると楽しいですよね。自家製チャーシューもしっかり味が染みて美味しかったです。「食べて健康」がモットーの味噌ラーメンだなんて嬉しいですよね。