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アルペンケーキノミセ

アルペン ケーキの店

アルペン ケーキの店

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今回の気になるクチコミ

「熊本地震後、お店が無くなって寂しく思っていた所…大好きなアルペンさんの復活、嬉しいです」(熊本市/50代)

取材してきました!

ケーキ・洋菓子屋さん探検!

「熊本地震後、お店が無くなって寂しく思っていた所…大好きなアルペンさんの復活、嬉しいです」(熊本市/50代)という口コミを見て行ってきました。
 今回取材したのは2018年12月に月出から上南部へ移転された『アルペンケーキの店』さんです!とってもお客さま想いの店主が丹精込めて作るスイーツは絶品♪その中で今回ご紹介するのは、『月出シュー』(140円税抜)です。上南部に移転はしましたが、店主自身気に入っている名前であることと、お客さんも「アルペンといえば『月出シュー』」と浸透していたことからこの名前を残されたそう。こんがりきつね色のシュー生地の中には、とろ~りとしたクリーム色のカスタードが食欲をそそります☆シュー生地は1つ1つ手作りされているんだそう!シュー生地のもとを練って伸ばし、1つずつ絞り、その生地の上にカットしたクッキーをのせて焼き上げます。シューは生地のサクサクとした食感がたまりません!甘さひかえめなカスタードクリームとサクッとしたシューが口の中でとろけてまた食べたくなる一品です♪発売して15年以上の月出シューは、世代を超えて愛される名物です☆一度味わってみてはいかがでしょうか?

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アルペン ケーキの店(熊本市・東区)

おすすめのクチコミ  (80 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 たんたん さん (熊本市/30代) (投稿:2006/06/09  掲載:2006/06/09)
  • 女性 ねこまんま さん  (熊本市/50代)

    熊本地震後、お店が無くなって寂しく思っていた所、Instagramのひごなびで移転オープンのページを発見❗近いうちに行こう❗と嬉しくて詳細をメモしていたら、娘がアルペンさんのケーキをお土産に買って来てくれました❗以心伝心♥️変わらないふわふわスポンジと優しい甘味の生クリーム、とっても美味しいです♥️月出シューもありました♥️日を改めて、お店に伺いました。旬の大きなイチゴのロールケーキ、絶品です♥️大好きなアルペンさんの復活、嬉しいです❗また近いうちに伺います(^^)v (投稿:2019/01/29  掲載:2019/01/31)

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  • 男性 ojilemon さん  (熊本市/30代)

    クッキー生地を使用したザクザクした皮に、溢れんばかりに詰められた滑らかなカスタードクリームが人気の「月出シュー」。一口ごとに栗の確かな甘さが広がり、中身のクリームは勿論、土台のタルトも絶品の「モンブラン」。全体的に甘さ控え目で、見た目の派手さはないものの、どれも魅力的なケーキ達は「インスタ映え」等と見た目だけで中身のない虚構に興じる一部の現代人に、本当に大切なものは何かを教えてくれているようです。その根源が、ケーキ作りに真摯に向き合うオーナーであることは言うまでもありません。 (投稿:2019/01/20  掲載:2019/01/23)

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  • 女性 キヨみかん さん  (熊本市/40代)

    大好きなアルペンさんが震災後閉店なさって、新たに移転オープンした事を知った時はとても嬉しかったです!あの美味しいケーキがまた食べられる!!すぐさま買に行かなくては!と思い行ってきました。閑静な住宅街の中にあるのでわかりづらいですが、今ではナビがあるのでgoogleマップでナビって行きました。お店にたどりつくと、前と変わらないいつものケーキーがずらり!とても感動しました。嬉しかったです。私の大好きな【月出シュー】と【モンブラン】を買って帰り家族みんなで楽しみました。口揃って『やっぱりここが1番美味しいね』と言葉に出るほど美味しかったです。また買いにいきます(^^)/ (投稿:2019/01/17  掲載:2019/01/17)

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  • 女性 ラベンター さん  (熊本市/30代)

    昔ながらの雰囲気のお店の見た目どおり、しっかり甘いクリームがぎっしり詰まった、ボリュームたっぷりのシュークリームがとてもおいしいです。 (投稿:2016/02/14  掲載:2016/02/16)

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  • 男性 リョウ さん  (熊本市/20代)

    またシュークリームを買いました。さくさくでクリームも美味しく、大満足です。お店の方もとても丁寧に対応してくださいました。 (投稿:2015/11/24  掲載:2015/11/25)

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  • 男性 リョウ さん  (熊本市/20代)

    プリンを買いました。昔ながらの少しかためのプリンで、個人的にかなり好みでした。キャラメルもそんなに濃すぎることなく、あっという間に完食出来ます。 (投稿:2015/05/26  掲載:2015/05/29)

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  • 女性 卯饅頭 さん  (熊本市/20代)

    いちごショートケーキとクラッシックショコラ、月出シューを購入しました。月出シューは皆様がクチコミに書かれているように、中はカスタードクリームがみっちり入っていて凄いボリュームでした。ですが、美味しくてあっという間にペロリと食べてしまいました(笑) ショートケーキは、生クリームだけを食べるととても甘く感じたのですが、スポンジといちごと一緒に食べたら、丁度よくマッチしてとても美味しかったです! クラッシックショコラは見た目は重厚なのに意外と口当たりが軽く、上に乗っている生クリームは大量に見えますが丁度いい量で、こちらもペロリ(笑) 店員さんもテキパキしながら笑顔で接客してもらえて、とても良いお店でした! (投稿:2015/05/17  掲載:2015/05/18)

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  • 女性 メルシー さん  (熊本市/30代)

    ここの生クリームがとても美味しいです。甘すぎず、デコレーションを買ったときはつい食べ過ぎてしまいます(笑) 月出シューはとても有名です。美味しいですよ~。 (投稿:2015/05/14  掲載:2015/05/16)

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  • 女性 さき さん  (西原村/20代)

    月出シューが最高に美味しいです! よく手土産などに買ってましたが、持って行く度にここの美味しいね! って言われます。シュークリーム好きの旦那さんも、ナンバーワンのシュークリームは月出シューと言います! あと、私のお気に入りはチーズグラタン? チーズの上をバーナーで炙ってクレームブリュレチーズ版みたいなやつが大好きです! ありそうでなかった感じです! チーズ好きの私も唸るほどです! ロールケーキもしっとりしていて美味しいですやね。でも、何よりも凄いのは店主の腰の低さです! 温厚そうで低姿勢で、この優しい味のお菓子を作ってるのは、技術だけじゃなく人柄もだと思います♡ (投稿:2015/03/04  掲載:2015/03/05)

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  • 女性 まるるん。 さん  (熊本市/40代)

    アルペンさんの生チョコをいただきました。本当にやわらかいです。生チョコって、ひとつひとつが小さいから、いくつでも食べちゃいますよね。 (投稿:2015/02/26  掲載:2015/02/27)

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