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第30回 kikistand（熊本市・北区）
今回取材したのは昨年オープンした『kikistand』さん。おしゃれな店内に一歩踏み入れると魅惑の甘い香りが漂ってきます。ショーケースに並ぶのは8種類の可愛いドーナツ。1日に200個作ることもあるとか。ドーナツ生地からコーティングされるグレーズまで手作りされています。主に県産や九州産の食材を使用しており、生地を発酵させて作るのが特徴のイーストドーナツです。週に1,2種類が入れ替わるそうで、全てオリジナル。旬のフルーツを使用したものもあり、その時期にしか楽しめない限定メニューもあるんです。
今回いただいたのは『プレーン(200円税込)』。見た目はシンプルですが、その潜在能力の高さに驚きました…！一口かじるとシュガーが口の中ですーっと溶けて、優しい甘さが広がります。そしてふわっとしているけれどもモチモチ感のある生地。油っぽくないのにしっとりしていて軽く食べられちゃいます。コーヒーや自家製のドリンクも販売されているので、ホッと一息つきたいときにオススメ。色んなフレーバーがあるので、家族や友人と食べ比べも楽しめます。優しい甘さに包まれながら癒しのひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
※クチコミおよび記事の内容は取材当時のものです。メニュー、値段等が変更になっている場合がございます。
おすすめのクチコミ （4 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ごってぃ さん （女性/阿蘇郡南阿蘇村/20代/Lv.11） (投稿：2022/05/07 掲載：2022/05/12)
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シバ さん （男性/熊本市/30代/Lv.49）
ふわふわのドーナッツを楽しむことができます。かわいらしいドーナッツが販売されていて、種類は結構入れ替わったりするみたいなのでまた利用してみたいです。 （投稿:2022/08/26 掲載：2022/08/28）
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シラノ さん （女性/熊本市/30代/Lv.50）
ふわふわのおいしいドーナッツが楽しめますよ。ドーナッツの専門店なので、種類は多くはありませんが、おいしいドーナッツが楽しめますよ。プレーンが好きですね。 （投稿:2022/08/02 掲載：2022/08/10）
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tac さん （女性/熊本市/40代/Lv.32）
8種類のドーナツが並んでいました。大人も子供も喜ぶオシャレなドーナツで他店で食べたことがないようなドーナツもありました。ドーナツの種類は週によって入れ替わるので通いたくなるお店です。開店と同時にどんどんお客さんが来ていました。ドリップコーヒーのパックも3種類あり、一緒に購入しました。急な坂を登ったところにあり、駐車場はお店の前に数台なので大型車だと停めにくいかなと思います。 （投稿:2022/07/15 掲載：2022/07/15）
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ごってぃ さん （女性/阿蘇郡南阿蘇村/20代/Lv.11）
手作りドーナツのお店です。道沿いから少し登ったところにお店があって、看板が目印になっています。ドーナツは生地がふわっとしていて、トッピングも甘すぎず、バランスが丁度よくて美味しかったです！ドリンクもあるみたいなので、次回はそちらも頼んでみたいです。 （投稿:2022/05/07 掲載：2022/05/12）
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