上海小厨 千包
上海小厨 千包
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本場、中国直伝の味を熊本で♪
「お店のメインであろう”焼き小籠包“を頂きました。普通の小籠包と違い、焼いてある分非常に香ばしい!割ってみると中から多量の肉汁が溢れ出てきます。非常に美味しく頂いて幸せになれました!(熊本市/20代)
北区武蔵ヶ丘にある「上海小厨 千包(センパオ)」は本場、上海の老舗「許記生煎」で修業をしたオーナーが取り仕切る、2018年7月にオープンした新しいお店です。
今回ご紹介するのは「焼き小籠包4個 (432円税込)」お店の看板メニューです。
通常の小籠包とは違い、鉄板の上に敷詰めて蒸し焼きされるため底の部分に焦げ目がつきます。また肉汁がたっぷり含まれているのが特徴です。
食べてみるとやはり通常の小籠包とは一味違います!焦げ目部分はサクッと、蒸された部分はモチッとしていて2つの食感を楽しめます☆ほのかに甘い皮と、その中の肉汁、お肉そのものの味がうまく合わさって絶品です!
何もつけなくても美味しいですが、餃子のタレを使ってみるとまた違った味が楽しめるのでオススメです♡坦々麺やチャーハンとの組み合わせは最高ですよ!皆様も香ばしい焼き小籠包をご賞味されてみてはいかがですか?
- 中華料理屋さん探検!
上海小厨 千包(熊本市・北区)
※クチコミおよび記事の内容は取材当時のものです。メニュー、値段等が変更になっている場合がございます。
おすすめのクチコミ (7 件)
- このお店・スポットの推薦者
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k2 さん (男性/熊本市/20代/Lv.7) (投稿:2018/10/10 掲載:2018/10/25)
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シバ さん (男性/熊本市/30代/Lv.49)
ランチに利用しました、エビワンタンのセットを食べましたが、とてもうまかったです。ぷりぷりとしているエビが最高でした。 (投稿:2022/08/25 掲載:2022/08/26)
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むらえ さん (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)
安心の味千系列のお店で、駐車場は広めで停めやすいです。お店のデザインも可愛く、唐揚げやラーメンもあるので子供も喜んでいました。 (投稿:2022/07/15 掲載:2022/07/15)
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ラベンター さん (女性/熊本市/30代)
見慣れない外見の味千ラーメンだと思って入ったら、ラーメンだけではなく中華料理も食べられるお店でした。焼き小籠包がとてもおいしかったです。 (投稿:2022/04/16 掲載:2022/04/18)
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ひよこ豆 さん (女性/熊本市/30代/Lv.56)
エビワンタン麺セット(サラダ、焼き小籠包、杏仁豆腐) 税別980円をいただきました。セットメニューがあるのが嬉しいですね。エビワンタンが想像していたのよりボリュームがあり、ぷりぷりしていて美味しかったです。PayPayが使えました。 (投稿:2020/02/29 掲載:2020/03/02)
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ともちゃま さん (女性/菊池郡大津町/40代/Lv.14)
友達とランチに行って来ました。私は海老ワンタン麺セット、友達は酸辣湯麺セットにしました。サラダや焼き小籠包、杏仁豆腐が付いてとてもリーズナブルに美味しく頂けました。焼き小籠包からは肉汁があふれて見た目でも満足しました。 (投稿:2019/10/23 掲載:2019/10/30)
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よしみな さん (女性/宇土市/20代/Lv.8)
お持ち帰りされた焼き小龍包をいただきました。底面がサクサクしててとてもおいしかったです!今度お店にも行きたいです。 (投稿:2018/12/19 掲載:2018/12/21)
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k2 さん (男性/熊本市/20代/Lv.7)
「熊本初の幸せを包む小籠包」というテーマで最近オープンしたらしいお店だったので、気になったので行ってみました。お店のメインであろう”焼き小籠包“を頂きました。普通の小籠包と違い、焼いてある分非常に香ばしい!皮は分厚く食べ応えがあり、割ってみると中から多量の肉汁が溢れ出てきます(@ ̄ρ ̄@)非常に美味しく頂いて幸せになれました!おススメですd(^_^o) (投稿:2018/10/10 掲載:2018/10/25)
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