博多もつ鍋 大山上乃裏店

Hitomi さん  （女性/阿蘇郡西原村/30代/Lv.2）

もつの味をこれだけ丁寧に表現しているお店は、なかなかないと思います。 いろいろなお店でもつ鍋を食べ歩いてるけど、嫌な臭みがなく、でももつの味をちゃんとだしているお店は少ないと思います。 ここのもつは、そこのバランスをうまく引き出してて、旨みを封じ込めてる感じ。店構えも、ちょっと格式高く見えて、いい雰囲気をかもし出しています。 隠れ家的雰囲気も味わえて、おすすめのお店です。 （投稿:2010/11/01   掲載：2010/11/01）

さびねこ さん  （女性/熊本市/40代/Lv.8）

ぷりぷりで具だくさんのもつ鍋です。 牛蒡が入ってるもつ鍋って珍しいですよね～。 冬場はいついっても満席なので、予約したほうがよいかもです。 （投稿:2010/05/12   掲載：2010/05/13）

ひのまる さん  （女性/上益城郡益城町/30代/Lv.23）

平日でも予約無しでは入店困難…というのも納得★プリップリのモツ肉は、一度食べたらやみつきになること間違いなしです！！ （投稿:2010/04/28   掲載：2010/04/28）

モネ☆ さん  （女性/熊本市/20代/Lv.4）

モツ鍋はここのが一番好きです☆ モツが信じられないくらい柔らかくて、ぷりぷりしてます。野菜もたっぷり入っているのでお腹いっぱいになりますよ(^-^)b　味噌味とキムチ味を食べたことがありますが、どっちもおすすめです。味噌だったら汁まで飲み干しちゃいます(^3^)　お店の雰囲気もアットホームな座敷でいい感じです☆ （投稿:2010/04/15   掲載：2010/04/16）

ぶよぶよーん さん  （男性/熊本市/30代）

名前通り究極のもつ鍋でした。悩みましたが、醤油味にしました。馬刺しも美味しく、贅沢でした。 （投稿:2010/03/10   掲載：2010/03/11）

ユメヒカリ さん  （男性/熊本市/50代）

いつもは「味噌味」なのですが、今回「しょうゆ味」にしましたが、プリプリの食感でやっぱり美味しいですね!　お客への対応も良く好印象です。チョット狭く足が固まってしまうのが難点ですが・・・。 （投稿:2009/11/03   掲載：2009/11/04）

ちょびっとそん さん  （男性/熊本市/20代）

キムチ味をいただきましたが、ぷりぷりのもつと、お野菜をたくさん食べれて、美味しかったです! （投稿:2009/09/28   掲載：2009/09/29）

優愛 さん  （女性/熊本市/20代/Lv.20）

もつ鍋を食べました。もつがプリプリのとろとろで、美味しかったです。やっぱり鍋はもつ鍋ですね。 （投稿:2009/09/25   掲載：2009/09/25）

kinoko さん  （女性/熊本市/20代/Lv.1）

程よい広さで、とても落ち着く雰囲気でした。もつ鍋は塩味にしましたが、とってもあっさりしていておいしかったです!!!しめのチャンポンも最高でした。 （投稿:2009/09/15   掲載：2009/09/15）

ティララ さん  （女性/山鹿市/20代/Lv.13）

いつ食べてもここの「もつ」は美味しいです。わたしは醤油・キムチをいつも頼みます!　4種類とも食べましたが、やっぱり醤油とキムチがいいです。特に〆のチャンポンはキムチで食べると絶品です!　次の日のお肌も化粧ノリが違います(笑) （投稿:2009/08/26   掲載：2009/08/26）