地中海料理 ダック
地中海料理 ダック
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美味しさギュッ!のスモークしたお肉たち♪
「こちらのお料理はなんでも美味しい!! ディナーコースにしたのですが、前菜、サラダも一手間も二手間もかかっているような一品たち♪♪ その日のメインは大きいチキン・・・」というクチコミを見てさっそく行ってきました。
中央区新屋敷にある『地中海料理 ダック』は、今年で36年目になる地中海料理のお店です。熊本初の女性ソムリエのいるお店で、パエリア・カレー・ベーコンが自慢です!中でもベーコン(100g500円)は自家製の燻製したもので、他にチキン(1本600円)や季節により鯖などの旬の魚がメニューに登場します♪
今回ご紹介するスモーク・ド・チキンオードブル(860円)は、しっとりとしたお肉に燻製したコクと香りを楽しめ、ワインにぴったりの一品です♪付け合せの野菜は無農薬で栽培した自家菜園で採れた新鮮なものです!ピクルスも畑で採れた野菜を漬け液で仕込んだこだわりぶりです♪
他にもベーコンをたっぷり使ったペペロンチーノ(昼コース1,370円/夜1,200円)やオムライス(昼コース1,050円/夜1,200円)も人気です!ひと味違うスモークした肉料理を香りと共に楽しんでみてはいかがでしょうか?
- イタリア料理屋さん探検!
地中海料理 ダック(熊本市・中央区)
※クチコミおよび記事の内容は取材当時のものです。メニュー、値段等が変更になっている場合がございます。
おすすめのクチコミ (48 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ポチ さん (男性/熊本市/40代/Lv.13) (投稿:2007/08/06 掲載:2007/08/06)
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ラベンター さん (女性/熊本市/30代)
ディナーに伺ってパエリアをいただきました。ボリュームたっぷりで見た目も華やかで大満足でした。 (投稿:2018/06/23 掲載:2018/06/25)
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ラベンター さん (女性/熊本市/30代)
自家製で作られているベーコンがとてもおいしく購入できるので自宅でも楽しめます。 (投稿:2018/05/20 掲載:2018/05/21)
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ラベンター さん (女性/熊本市/30代)
お昼にオムライスをいただきました。使われているベーコンがとてもおいしかったのが印象的でした。 (投稿:2017/01/02 掲載:2017/01/03)
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リョウ さん (男性/熊本市/20代/Lv.83)
素材の味を活かしながら旨みを引き出す美味しい店。店は昔の喫茶店みたいですが、味は良く、ちょっとした前菜もとっても美味しいです。 (投稿:2016/01/20 掲載:2016/01/20)
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昌☆ さん (女性/熊本市/30代/Lv.29)
ランチに行きました。久しぶりに行くと、イベリコ豚のお肉のランチが定番になっていて、七面鳥のカレーが期間限定でありました。かなり迷った結果、カレーにしましたが、これがあるうちに食べておいてよかった~~♪ お肉がホロホロで、海の幸カレーとはまた違う味。この店のシェフは本当に勉強熱心というか、料理のセンスがバツグンです★ 今度行ったときには、イベリコ豚を食べます♪ (投稿:2015/11/28 掲載:2015/11/28)
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マヌルネコ さん (女性/熊本市/30代/Lv.19)
某ランチ本を使って、限定のキッシュランチを食べてきました。キッシュを食べるのは3回目くらいなんですけど、こちらのキッシュは、クリーミーでとても美味しかったです! 今までパサパサしてるものだと思っていたけど、違ったんですね(苦笑) 苦手だと思ってたいちじくも、食べてみたら新発見の美味しさでした! 開店とほぼ同時に行ったのでスムーズに入れましたが、お客さんが多いので、予約出来るならして行ったほうが安心かもです。 (投稿:2015/10/18 掲載:2015/10/20)
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昌☆ さん (女性/熊本市/30代/Lv.29)
日替わりランチ(950円)を食べました。いつも美味しいものが出るので、まずは日替わりを聞いてから、気分が違うときは定番メニューにしている私です(笑) 今日は、お肉がたっぷり入ったデミグラスソースのものがメインでした。フルーツ入りサラダには、自家製野菜がたっぷり! スープも飽きのこないほっとする味のスープです♪ とっても美味しく、くつろげたランチタイムでした♪♪ (投稿:2015/07/02 掲載:2015/07/03)
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リョウ さん (男性/熊本市/20代/Lv.83)
海の幸カレーを食べました。海鮮のイイ香りがして、一口食べると美味しくってたまりませんでした。カレースープのような感じでした。 (投稿:2015/05/27 掲載:2015/05/30)
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ko- さん (男性/山鹿市/40代/Lv.18)
ランチで行きました。オムライスを食べましたが、よく食べる私もお腹いっぱいの満足感! 味がとても良く、思い出しただけでもまた食べたくなります。雰囲気もとてもいい感じで、今度はゆっくりワインを飲みながら食事をしたいです。 (投稿:2015/05/15 掲載:2015/05/16)
「ランチマニア」のクチコミ
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吉P さん (女性/熊本市/40代/Lv.6)
来店3回目にして気になっていた焼きカレーをいただきました。海鮮カレーがベースのカレーリゾットという感じで美味しかったです。最初は量が少ないかな?と思ったのですが、食べ終わった時には満足感ありました。アサリや蟹からの出汁を感じるカレーです。 (投稿:2015/05/04 掲載:2015/05/09)
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