ひごなび!

フランス料理

クラシク

Clasique

Clasique

096-354-7833

じぶんのお気に入り:
メモ: 
みんなのお気に入り:
  • 行ってみたい!…3人
  • お気に入り…1人

震災の影響により、営業時間の変更など一部情報が正確でない場合がございます。

» 新町エリア散歩

ジビエ好き必見!県産イノシシの前菜★

中央区新町、熊本市電新町停留場の隣にある「Clasique(クラシク)」は、昨年4月にオープンしたフランス料理のお店です。本場のフランス人が、普段利用している食堂をイメージしているため、手ごろな価格でボリュームのあるフレンチを提供しています。
今回ご紹介するのは、「熊本県産イノシシのテリーヌ・チャツネ添え」(1,200円税込)です。使用するのは、半頭買いしているという熊本県産のイノシシ。のど肉とバラ肉を独自の配合でミックスし、フランス産のコニャックやポルト酒をたっぷり使用しているため、しっとりした舌触りと肉の旨味が楽しめます。ピスタチオやクルミの食感がクセになる、おつまみにもぴったりの逸品です!こちらのテリーヌは約130gもありますので、みんなで取り分けるとちょうどいいかもしれませんネ♪手頃な価格の美味しいワインもそろっていますので、路面電車を眺めながらカジュアルフレンチで乾杯なんていかがでしょう★

趣が感じられるレトロな店構え

お店は、大正時代の建物。大きな磨りガラスが目を引く引戸は、昔の職人さんが作ったという、二度と手に入らない貴重なものなのだとか。木製の飾りなど、細部にまでこだわりが感じられます。

新町エリア

江戸時代には、熊本城の西側に開かれた新しい町人町として栄えていた。そのため、今でも古い建物が多く残る趣のあるエリア。

おすすめのクチコミ  (2 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 さわでぃ さん (熊本市/30代) (投稿:2016/02/18  掲載:2016/02/24)
  • 男性 ポチ さん  (熊本市/50代)

    一度行ったが、満席で入れなかったが、日曜日のランチで訪問。一言でコストパフォーマンスは満点です。前菜にメインでお腹いっぱいになります。オプションでデザートとアイスコーヒーを頂きましたが、これまた完璧。一時半頃行きましたが、その前は満席とのこと。そうだよね。コーヒーだけでも頂きたい。たまには土日でおいしいランチ、ぴったりです。ご馳走様でした。そうそう、市電が近くてこれまたヨイです。 (投稿:2016/08/07  掲載:2016/08/09)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 女性 さわでぃ さん  (熊本市/30代)

    近くを通るたびに気になっていたので、ランチに予約をしていってきました。古い建物をそのまま生かして利用されているようなおもむきのあるお店です。小さなお店なので、行かれる際には予約をされたがいいかもしれません(すぐに店内は満席になりました。人気のお店です。)ランチはメインは豚肉のステーキのようなものを頼みましたが、すっごく分厚くてボリューム満点!!ソースもおいしかったです!市電が通る風景を店内から眺められますが、眺めるというより横を通る感じです(笑)タイムスリップしたような素敵なお店です。夜もいってみたいなぁ♪ (投稿:2016/02/18  掲載:2016/02/24)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1

※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

このお店・スポットのクチコミを書く

このお店・スポットをモバイルでみる

読取機能付きのモバイルなら、右のバーコードから簡単にアクセス!
便利に店舗情報を持ち歩こう!

モバイル版バーコード

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット