やきとり一番

ボリューム満点！あつあつナス田楽

「知人にすすめられて行ってきました♪とにかくネタが大きくてびっくり！もちろん味もgood！中でも･･･」というクチコミを見てさっそく行ってきました。
下通りアーケードから3号線側に入った通りの、大和ビル1Fにある『やきとり一番』は、店を構えて40年近くになる老舗のやきとり屋さんです♪
今回ご紹介するナス田楽(250円)は、熊本県産の赤ナスを大きめにカットして串に刺し、備長炭を使った本格的な炭火で焼いたものです！
「お待たせしました～」と女将さんが運んできてくださったナス田楽を見てびっくり！とにかく大きい！
湯気が出ているアツアツのナス田楽には、たっぷり味噌ダレがかかっていて、見た目にも美味しそう♪こだわりの赤ナスは、皮まで柔らかいため口当たりが良く、程よい甘さの味噌ダレがよく合っていて、お酒がすすむ一品です。
他にも、さくらと呼ばれる馬串や、ネギが練り込まれたあっさりとしたつくねが人気だそうです！さらに！女将さん一番のおすすめのお酒はゆず酒。女性は勿論、ビール好きな男性にも好まれるこのゆず酒は、なかなか手に入らないものだとか…
どこか懐かしい店内で、こだわりの新鮮な食材とお酒をどうぞ♪