麺商人
麺商人
096-364-6377
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住所 |
中央区出水3-4-18,
Kumamoto-shi,
Kumamoto 熊本市中央区出水3-4-18 |
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TEL |
096-364-6377 ※お問い合わせの際は「ひごなび!を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
FAX | 096-364-6377 |
営業時間 |
11:00~15:00
14:30(ラストオーダー)
※ランチタイムのみの営業となってます。 |
店休日 |
木曜日
※その他臨休有
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駐車場 | 近くに契約Pあり |
席数 | 12席(カウンター6席・テーブル6席) |
ご予算 | 680円 ~ 1,100円 |
サービス | |
リンク |
オススメ
煮干し中華そば | 680円 |
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背脂煮干し | 730円 |
極濃煮干し中華そば | 880円 |
お店・スポットからのメッセージ
当店は旨味調味料等にたよらず天然素材本来の出汁の旨味を大切にしている為、素材選びを重要と考えてます。出汁を味わうラーメン、是非ご賞味下さいませ。
専用駐車場は左右に縦列駐車となってますので、中央部分には駐車されません様、お願い致します。
おすすめのクチコミ (33 件)
- このお店・スポットの推薦者
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むさえ さん (女性/熊本市/30代/Lv.7) (投稿:2009/12/27 掲載:2010/02/19)
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めぐ さん (女性/宮崎県えびの市/40代/Lv.1)
ラーメン食べたいとおもったときに真っ先に思い浮かぶのはこのお店!煮干しだけでこんなにおいしく作り上げるって凄いッ。麺もスープに良くあう毎回スープまで飲み干し、身体への栄養補給完了~わざわざ脚を運ぶ価値あり。好みもあるけど試してほしい絶品ラーメン (投稿:2021/11/07 掲載:2021/11/08)
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ボンボンショコラ さん (女性/菊池郡大津町/30代/Lv.21)
煮干しラーメンはスープが澄んでいて、食べやすくおいしいです!ごくごく飲み干してもしつこくなくて、あっさりしています。店内はそれほど広くなくて、時間帯によっては並ぶこともありましたが、並んでも食べたい!!と思うくらいです。 (投稿:2021/01/11 掲載:2021/01/14)
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ラベンター さん (女性/熊本市/30代)
背脂煮干ラーメンをいただきました。名前のとおり背脂がたっぷりと浮かんだスープがこってりしていて平打ちの麺とよく合ってとてもおいしかったです。 (投稿:2018/07/21 掲載:2018/07/22)
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ponyo さん (女性/熊本市/50代/Lv.7)
期間限定の辛煮干し中華そばをいただきました。スープはパンチのある辛さです。麺は表面がツルっとしており、しっかりと旨味と辛味が麵と交わると病みつきになります。ライスとの相性抜群です (投稿:2017/03/09 掲載:2017/03/10)
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kouki さん (女性/上益城郡御船町/30代/Lv.7)
煮干しラーメンほんとにおいしいでう。大将のこだわりがつまってます (投稿:2016/12/31 掲載:2017/02/24)
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ラベンター さん (女性/熊本市/30代)
割と新しいお店だと思いますが、昔ながらの熊本ラーメンという感じの味わいのラーメンです。マー油たっぷりの黒ラーメンがお気に入りです。 (投稿:2016/10/02 掲載:2016/10/03)
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ひよこ豆 さん (女性/熊本市/30代/Lv.56)
久しぶりに行ったら、豚骨ラーメンが白濁系から清湯系になっていました。しっかりした味付けで噛みごたえのあるチャーシューが美味しかったです。土曜日の昼に行ったら満席で、少し待ちました。店休日も第2・4木曜に変更になっています。ご注意ください。 (投稿:2015/11/07 掲載:2015/11/09)
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リョウ さん (男性/熊本市/20代/Lv.83)
熊本の老舗こむらさきで修行された御主人が営むお店。オープン当初から通わせてもらってます。純粋に豚骨ラーメンが好きな方には是非とも行って頂きたい。スープは澄んでる豚骨で麺と驚く程に相性抜群。チャーシューは少し厚みがあり、香ばさもいい。炒飯もそのチャーシューがゴロゴロ入っていて、本当にふんわりしてて美味。こちらは替え玉がなくて、大盛りのみです。こういう所にもラーメンへの拘りが垣間見れますね。 (投稿:2014/05/28 掲載:2014/05/28)
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ゆうちゃん さん (女性/菊池郡菊陽町/30代/Lv.8)
ねぎチャーシューラーメンとチャーシュー丼を食べました。娘と分けて食べようと思っていましたら、こちらが言わなくても「分け皿どうぞ」と出していただいたのが嬉しかったです。味はあっさりでスープも飲み干せるほどの美味しさでした。 (投稿:2014/01/04 掲載:2014/01/07)
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マメッ さん (男性/熊本市/20代)
麺商人ラーメンを食べました。濃厚なのにあっさりしたスープで美味しかったです。 (投稿:2013/08/17 掲載:2013/08/19)
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