めん屋 大仙

マイルド さん  （男性/阿蘇郡西原村/40代/Lv.11）

熊本では珍しい、いわゆる次郎系のラーメンです。具だくさんの太麺が美味しいです。満足できる一品でした。次回は、油そばに挑戦してみたいです。 （投稿:2015/02/16   掲載：2015/02/17）

ﾘｮｳ さん  （男性/熊本市/20代/Lv.83）

超有名な製麺所の浅草開化楼の太麺を使用した、油そばとラーメン。油そばはトッピングでチーズを入れるもよし、特製油そば(チーズ入り)で頼むのもよし。とにかくチーズは必須です。まろやかになります。ラーメンは野菜が大量に使用してあり、上手に食べることが求められる。お店いわく｢下から麺をすくい上げて、野菜と麺をひっくり返す感じで混ぜると食べやすい。｣ とのこと。味付けは油そばの方が濃い味なので、それを踏まえた上でラーメンかどちらか選ぶといいですね。お持ち帰りもありますが、最近はストックがないので、3日前に電話しておくと確実とのこと。食券を初めに買ってから、それを見えるように置くのがここの注文スタイル。そのあと野菜、にんにく、ねぎのトッピングが聞かれるので、答える。初めは正直勝手が分からず戸惑います。けれど、個人的にそれだけ食べる価値アリです。 （投稿:2014/05/28   掲載：2014/05/28）

しゅう&えみ さん  （男性/熊本市/50代/Lv.5）

車を飛ばし過ぎていると店を通り過ぎてしまう可能性があります。お昼過ぎ時に行きましたので若干席が開いていましが、お客は多めと感じました。ラーメンと餃子を頼みました。ラーメンはちぢれ太麺、スープは濃厚でだけど後味あさっり系、餃子はパサパサ感がなくジューシーです。トッピングは別で、出来上がる前に聞かれますので安心です。ネギとニンニクを頼みました。たぶん麺については九州ラーメンでは味わうことの出来ない、腰のある麺でびっくりされると思います。 （投稿:2012/03/28   掲載：2012/03/29）

えんちゃん☆ さん  （女性/熊本市/20代/Lv.27）

初めて醤油ラーメン食べました。熊本にもあるんですね。お客さんも多かったです。初めてなのでスタンダードにラーメンと餃子を注文。ラーメンはニンニク・野菜・ネギをトッピングしてもらいました。まず量に驚き！　大盛り頼んだ覚えはありませんが・・^^;　　チャーシューは1枚ですがかなり分厚いです。背脂がかなり浮いていますが、ギトギトしている味ではありません。麺も極太だったので満腹感がすごく完食できず・・　男性向きの量ですね。餃子もジューシーでおいしかったです。 （投稿:2012/03/21   掲載：2012/03/22）

うめちゃん さん  （男性/熊本市/40代/Lv.3）

熊本で食べられる二郎系ラーメン。背脂とニンニク増しで食べましたがスープに浮かぶ油の層がすごいのなんの。息子と行きましたが食べ切れないようなので、そっちも食べたのでお腹いっぱい。あまりの濃さに・・・・。と思いましたが、3日たったらまた行きたくなった不思議な味です（笑）。 （投稿:2012/01/12   掲載：2012/01/13）

jaysun さん  （男性/菊池郡菊陽町/30代/Lv.1）

「えっ！！こんなとこにあるの？」とつい口走ってしまい来店。そこがまたラーメン好きの心をくすぐってしまいます。醤油ベースにたっぷり野菜、にんにくのコク、麺の歯ごたえもGOOD！！　御船方面に立ち寄るには、おすすめなお店です。 （投稿:2011/06/30   掲載：2011/06/30）

しうい さん  （男性/熊本市/40代/Lv.1）

いろんなブログで紹介されているのを見て、行きたかったけど、遠くてなかなか行けませんでしたが、後輩二人とプチツーがてらやっと行けました。ラーメンとは一線を画す「次郎系」＆浅草開化楼の極太麺の組み合わせは、やっぱりすごいです。 スープは甘みのあるとんこつ醤油、味付けはしっかりめ。 デフォのラーメンにネギ・ニンニクトッピングプラスと、野菜・背油増量でお願いしました。まさに二郎系満喫でした。味わい・ボリュームもさることながら、中に隠れるトロットロの豚の角煮を思わせるチャーシューにもびっくり。十分満足できました。次回は後輩が食べていた油そばにチャレンジしたいです。 （投稿:2011/05/19   掲載：2011/05/20）

あゆ姫 さん  （女性/熊本市/20代/Lv.104）

熊本では珍しいラーメンです。油そばはとても印象深いラーメンでした。チャーシューが角煮のようなごつごつしたお肉でビックリしました。お店の方の話によると、全国からラーメンマニアが訪れているとの事でした。 （投稿:2011/01/22   掲載：2011/01/22）

キャンディママ さん  （女性/熊本市/40代/Lv.2）

「ラーメン」、「油そば」ともおすすめです。サイズは少なめ～サイボーグまであるので、お腹にあわせて注文どうぞ。金・土・日と祝日は昼の部、夜の部があり、火・木は昼から１６：００までに変わったようです。時間はご注意を。麺は浅草開化楼のこだわり麺で、もちもちしてうまい。ラーメンのトッピングは野菜（キャベツ・もやし）、にんにく、ねぎ、背油はお好みで。濃い目の醤油とんこつスープに野菜をからめて食べるのが大好きです。「こま切れチャーシュー１００円」を入れると大満足です。油そばは、卵と魚の風味の粉をよくまぜると香ばしくておいしいですよ。 （投稿:2010/11/07   掲載：2010/11/08）

ぷよぞ雨 さん  （女性/熊本市/30代）

ラーメン大好きなので、買い物ついでに行きました。オススメの油そばを頂きました。極太麺としゃきしゃき野菜との相性が良かったです。 （投稿:2010/06/23   掲載：2010/06/25）