うなぎ料理専門店 しらいし

いちごぴんく さん  （女性/熊本市/40代/Lv.31）

梅の季節なので梅見の前に伺いました。１０年ほどぶりで楽しみにしていました。お店は綺麗に改装されたようでした。うな丼　肝吸いつき。炭で焼かれたうなぎは身がふっくら。皮はぱりっと。タレがかかっているのでタレ別が良い方はお重をおすすめします。とても美味しかった、ご馳走様でした。また伺いますね。 （投稿:2022/03/02   掲載：2022/03/02）

新米ママ さん  （女性/菊池郡大津町/20代/Lv.31）

豪雨災害の直前に主人と食べに行きました。ふっくらとしているのに表面はパリッとしていてとても美味しかったです。 （投稿:2021/02/23   掲載：2021/02/23）

あゆ姫 さん  （女性/熊本市/30代/Lv.104）

隣の有名店が定休日だったため、こちらに入店しました。注文してから焼かれるので時間がかかりますが食べてびっくり。皮がカリっといていて身はふっくら。全く臭みはなく、タレはさらさらでとても私好みでした。うなぎの厚みも厚く大満足することができました。 （投稿:2018/11/21   掲載：2018/11/25）

ﾘｮｳ さん  （男性/熊本市/20代/Lv.83）

うなぎがふわふわでやわらかくて、とっても美味しかったです。隣の上村うなぎ屋さんとともに行列が並ぶ光景は、もはや名物みたいになっていますね。 （投稿:2015/09/30   掲載：2015/09/30）

448 さん  （女性/熊本市/20代/Lv.25）

人吉でここの鰻屋さんは有名です！　隣には、うえむら鰻屋さんが並んでいて、いい意味で競い合っていらっしゃるのでは無いでしょうか？　鰻はホクホクしっとり！タレも絶妙です(o^^o) （投稿:2012/06/18   掲載：2012/06/19）

いちごぴんく さん  （女性/熊本市/30代/Lv.31）

日曜だったので、「お昼混雑するかなー」と思い11時ころ来店しました。その後、ぞくぞくお客さんがはいってきて12時前には満席。待ち時間も15分位で、うな丼（肝吸い付）を食べることが出来ました。あっさりして食べやすかったです。「夏バテしないように」と熊本市内から伺った甲斐がありました。 （投稿:2011/08/01   掲載：2011/08/03）

hiromaru さん  （女性/球磨郡錦町/40代/Lv.4）

人吉球磨に何軒かあるうなぎ屋で、行くのはこのしらいしさんばかりです。甘すぎず辛すぎずおいしいタレ。うなぎの身はホクホクしていて柔らかいです。そしてお米がとにかくおいしいです。照りがあって甘みがあって・・・。さばくところから調理されるので、事前に電話していくのがいいかもしれません。私のおすすめはうな重です。 （投稿:2009/12/10   掲載：2009/12/10）

コウ さん  （女性/熊本市/30代/Lv.20）

人吉まで足を伸ばしたときにはお昼はここのうな重と決めています。ふっくらとしたうなぎと甘めのタレが絶妙で幸せな気分になれます。 （投稿:2009/05/11   掲載：2009/05/11）

2132112 さん  （女性/熊本市/20代/Lv.13）

日曜日に行ってきました!すごく混んでましたが座席には何とか待たずにつけてうな丼(上)を注文♪ 辛口のたれと聞いていましたが、私には甘口でとてもとてもおいしかったです☆うなぎのふっくら感に肝吸いに大満足!!!!疲れもふっとびました。 ここのうなぎが一番好きになりました^^/ （投稿:2008/08/18   掲載：2008/08/18）

☆ぷりりん☆ さん  （女性/熊本市/30代/Lv.10）

人吉に行ったら必ず寄るお店。せいろ蒸しを食べます。ほっこりとしておいしいです。並でも十分です。 （投稿:2008/01/17   掲載：2008/01/17）