生まれも育ちも熊本県。
39年間熊本在住の生粋の肥後人のわたし。
もっともっと熊本ライフをエンジョイするために、ひごなび!の仲間に入りたいと思いました。
よろしくお願い致します!
今日は正午頃、夫と二人でランチを食べに行きました。夫は週替わりランチ、私は和風ランチを食べました。丸太作りの優しい癒しの雰囲気の店内で食べるせいだけではない、確かに、しっかりとした味、国産八穀米のご飯やお野菜を使った、とてもヘルシーなおいしいお料理でした。和風ランチは、鰯の生姜煮のメインディッシュ以外に、ご飯、味噌汁、野菜サラダ、大根田楽味噌添え、酢和え、ピーマンと人参と桜海老のソテー、ごぼうとお肉のしぐれ煮、漬物、梅干、フルーツ、ドリンクと、品目がかなり多かったです。 店長さんが、「ゆうすげ」というオカリナ演奏グループのメンバーさんなので、先日、木里１５周年リニューアルオープン記念オカリナ演奏会が開かれたときに私も出席させていただいたのですが、その時のｺｰｽ料理もまた、大変おいしかったのです。特に最後のデザートに私は感動！プリンケーキとマロンムースケーキが出ました。お店の手作りで、優しい甘さ、風味の良さ、こんなにおいしいデザートに出会えたのは久々だ！と感動しました。
女友達３人で毎月定例で食事会をしています。個室で落ち着いてお食事・おしゃべりができます。創作料理は、見ても綺麗で、食べてもおいしいです。私達が毎月必ず注文するのが、ぷりぷりの海老マヨ・あっさりしていて何個でも食べれる生春巻き・明太子スパゲティーです。
長い長い天草ロール。自分または家族が天草に行くときは電話予約をして、絶対手に入れるようにしています！ふわふわの生地で優しい甘さのクリームが包んであります。長くてどかっとこない甘さだから、家族で思い存分食べまくることができます！
確かに初めての人にはわかりにくいところにある、隠れ家的な、ゆったりとした時間が流れている感じの丸太作りのいい雰囲気のお店です。子どもと一緒に行くときには、奥にある座敷の部屋を利用させてもらいます。窓の外には飼ってあるやぎが見えて子どもたち大喜びです。お店の横にある燻製室で作られる自家製のウインナーが超おすすめです。他にもサラダもハンバーグもパスタも・・・と、どれを食べてもおいしいです。最近、別棟のバーベキュールームを利用してみたいと気になっているところです。
奥の畳の広い部屋を、友達で、息子の同級生家族で、親戚で等、大勢で集まるときに利用させてもらっています。四川料理なので辛さがしっかりあるマーボー豆腐が食べられます。辛いのが苦手な人は定員さんに伝えれば調節してくれます。海老マヨ、鶏の唐揚げ、炒飯、杏仁豆腐など子どもから大人までおいしくいただけるものもたくさんあります。
