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2008.6.13.fri 女性の味方☆ヘルシーケーキ
ロールケーキ専門店から、木苺を使った季節限定の一品をご紹介。混ぜる時間や気温、湿度にまで気を遣ったスポンジは、しっとりなのにふわっふわ!バターは一切使わず、たっぷりの卵と小麦粉、少量の砂糖で作られています。そこに低脂肪の生クリーム、甘酸っぱい木苺がアクセントに♪程よい甘さで低カロリー!凍らせてもおいしい☆家庭的な手作りおやつ感覚で気軽に頂けます。電話して確実にゲット!他にもプレーンや抹茶など5種類あるよ♪ 2008.6.12.thu 素朴なおいしさ♪ お菓子の香りがふんわり漂う古民家風なお店から、テイクアウト限定品をご紹介!厳選卵をたっぷり使い、小国ジャージー牛乳が入ったしっとり濃厚な生地と、コクのある生クリーム!ほんのり甘く香ばしい生地に素朴なあたたかみを感じます。シンプルなだけに素材の良さが生かされた一品です。隣接の温泉を楽しんだ後は、こちらのイートインスペースでくつろぎながらお菓子と飲み物のセット(450円~)を味わうのもおすすめですよ♪(取材:ラッシュ) 2008.6.11.wed ほろにがオトナロール 光の森に移転後も変わらぬ人気のケーキ屋さんから、ちょっとオトナ味の一品をご紹介。ほろ苦いコーヒーリキュールの入った生地は、きめ細かく、しっとり濃厚。そこに軽やかなクリームがin。このシンプルな組み合わせが、まるでウィンナーコーヒーのようなハーモニーを生み出します。表面にちりばめられたくるみが、楽しい食感と香ばしさをプラスして、ハマっちゃう美味しさ☆他にも色とりどりのケーキが並ぶ店内、ぜひぜひ覗いてみて♪(取材:ノア) 2008.6.10.tue フルーツがキラキラ♪
彩りキレイで見た目も楽しい、店長イチオシのフルーツロール♪ふわふわしっとりなスポンジの中には、なめらかでほどよい甘さの生クリーム。コロコロ刻んだ黄桃がアクセント☆たっぷり乗った瑞々しいフルーツ達が、バランスよく食べ応えのある一品に。あっさりした後味で、思わず「もう一切れ…」と手が伸びちゃう美味しさ♪この他にも、チョコや抹茶に加え季節限定ロールもあるので、いろいろ試してみてね☆ 2008.6.9.mon あっさり豆乳でヘルシー♪ 豆腐を作って31年の歴史が生み出す豆腐スイーツは、ほんのり甘く、和のテイストがチラリ。「豆乳をたくさん使いつつ、豆乳のクセを感じないように作っています」と店長さん。豆乳入りの生地はとてもしっとり、クリームは豆乳カスタードと生クリームをブレンドしたもので、あっさり食べやすい甘さ!女性に圧倒的人気なのも納得です。お茶、コーヒー無料のイートインスペースで、ゆっくり味わってみて♪もちろんお土産にもオススメ!(取材:ラッシュ)
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