2008.1.18.fri

大満足のヘルシーセット♪

お粥セット･･･700円

茶坊　玉蘭
(熊本市)

約60種もの豊富な中国茶が揃うお店。本場の技が光る、こちらのセットを頂きました。お粥はそのまま食べるととってもさっぱり。2種ある具のうち、桜エビを入れるとサクサクと香ばしく、かつおぶしと松の実のつくだにを入れるとほんのり和のテイストに。具はその時々で変わることも。小鉢2皿とザーサイ、5～6種から選べる中国茶がついて、お腹いっぱいになれてヘルシー♪流れる音楽と雰囲気が心地よくて、身体にも心にも優しいお店です☆
（取材：ラッシュ）

2008.1.17.thu

限定5食の激ウマあんかけ

のんちゃん家のあんかけ おにぎり
･･･700円

WILD COUNTRY
(宇土市)

どーんと大きなおにぎりが、トロ～リ中華あんと出会いました♪主役のおにぎりは、奥様“のんちゃん”のご実家がある新潟・魚沼産のコシヒカリ☆一粒一粒、芯はしっかりふっくら炊きあがっています。あんには白菜・ニンジン・ネギ…等々、その日採れた地元の野菜を使用。新鮮な野菜の味わいたっぷりのあんが米に絡んで、旨みがジュワ～と広がります♪カラフルなあられもおいしいポイント！予約NGの1日5食限定なので、お早めにGO☆（取材：キョンダ）

2008.1.16.wed

このド迫力ごはん！

海鮮丼･･･1,050円

海王丸
(熊本市)

色とりどりの魚介が眩しいこちらの海鮮丼。マグロ・イカ・エビ・いくらにサーモン…その日の仕入れによって変わるお刺身は、新鮮そのもの！ばくっとほおばると…のり佃煮とわさびを混ぜ込んだご飯が、ほんのり香る味の名脇役♪魚介の旨みを引き立てます！「新海苔がでるから、これからますますおいしくなるよ～」とご主人。ごはんものはこの他、女性に人気の「海鮮卵とじ丼」など種類も豊富。シメにがっつり、大満足できますよ♪（取材：キョンダ）

2008.1.15.tue

いにしえの味と香り♪

黒米さつまいも･･･126円

こめとく
(熊本市)

ごはんのご先祖、古代米を使った、味な「おにぎり」をご紹介☆お米に対し約８％の割合で配合すると、真っ白いごはんがとっても綺麗なピンクがかった紫色に！さらに収穫から適度に甘さを増した、鹿児島産の「紅さつま」を皮付きのまま一緒に炊き込んでいます。普通よりちょっと粘りを感じる口当たりに、さつまいもの甘味が◎。少～しかけた塩気とマッチします。食物繊維やミネラル類が豊富な、とっても身体に優しい一品です。（取材：イシ）