2007.11.9.fri

カリッ・モチッ・ジューシー♪

バーガーサンド ･･･441円

cafe　Bagel1
(南阿蘇村)

ベーグルが美味しい！と評判のこちらでも、ハンバーグを発見しました☆手ごねして一つ一つ焼きあげるハンバーグのサンド♪ベーグルはこんがり黄金色に焼きあげられ、カリッともっちり。ハンバーグからは、玉ねぎとお肉の旨みがジュワッと広がります。カリカリもちもちのベーグル＆ジューシーなハンバーグで、たまらないゼイタク気分♪セットは人気のハッシュポテトとドリンクが付いて777円。旅のお供に、テイクアウトもいかが？（取材：キョンダ）

2007.11.8.thu

肥後の赤牛使用！

ハンバーグランチセット･･･1,000円

有限会社　永田製パン工場
(熊本市)

給食のパンで馴染みの深いこちら。ハンバーグには肥後の赤牛を使用。赤身が多く脂肪分は控えめ。ヘルシーでほどよい歯応えが特徴です。デミグラスソースがお肉によ〜く絡み、濃厚なのにあっさりした後味☆その時々で変わる豪華なトッピングも嬉しい♪こちらでは毎日楽しめるこのハンバーグランチの他、日替りランチでも煮込みや和風など、数種のハンバーグが楽しめます。食事には、パンとライスとケーキの食べ放題がついて、嬉しさ超満載です☆（取材：ラッシュ）

2007.11.7.wed

いろんなソースで楽しんで♪

ハンバーグとシーフードグラタンの
セット･･･1,554円

センターリバー　石原店
(熊本市)

自慢のハンバーグにグラタンがついた、女性に大人気のこのメニュー。ハンバーグはレアでも食べられる牛肉を100％使用し、ふっくら俵型に。「ガーリック」「梅肉」「洋わさび」に、石原店のイチオシ！「塩ダレ」の4種のソースで楽しめます。シーフードたっぷりの熱々グラタンも、小ぶりでちょうどよいサイズ。セットはライスとお替り自由のサラダ付。色々ちょっとずつ食べたいよくばりさんにも嬉しいメニューなのです♪
（取材：キョンダ）

2007.11.6.tue

手作りの優しさを堪能

自家製ハンバーグ定食 ･･･700円

うたごえの店　ふらっと
(熊本市)

昭和のムード漂う店内。出てきたのはちょっと珍しい平らなハンバーグ。とってもなめらかな舌触りで、もちもちした独特の食感。丁寧に丁寧にこねて、丹念に空気抜きをして作る一品で、長年のファンも多いそう。焼いた時に出る肉汁に味付けをして作る、少しトロみのあるソース。ほんのり濃いめで、ご飯が進みます♪食べるとなんとなくほっとする、“お家”を感じさせるメニュー。ゆったりとした空間の中、一息つきに行きませんか？（取材：ラッシュ）

2007.11.5.mon

なんだかほっと、和む味。

アミーゴハンバーグ ･･･1,030円

MI・AMIGOS
(八代市)

こちらの看板メニューはなんと…野菜炒めに隠れてるんです！！ボリュームたっぷりの野菜の下から、ジューシーなハンバーグがお目見え♪割るとふんわ〜りやわらかく、コク深いドミグラスソースと隠し味のとろ〜りチーズが絡んで絶品！！2度挽きしているというきめの細かいハンバーグに、ご主人の料理への愛を感じます。「男性にも野菜を食べてもらいたい」と考案されたメニューですが、今や男女・年齢問わず大人気なのです♪（取材：キョンダ）