ケーキ・洋菓子

チチガシヤ

chichigashiya(乳菓子屋)

chichigashiya(乳菓子屋)

096-383-8878

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住所 レジデンス水前寺1F, 中央区水前寺4-19-37, Kumamoto-shi, Kumamoto
熊本市中央区水前寺4-19-37
レジデンス水前寺1F
TEL 096-383-8878

※お問い合わせの際は「ひごなび!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

メール
営業時間
10:00~18:30
売切れ次第終了
店休日 不定休
月に1回休みます。(主に第二水曜日)
駐車場
6台
サービス 子供OK持ち帰り宅配ポイントカード若者向奥さま向家族向マニア向女性歓迎
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オススメ

ミルクレープ 470円
なめらかプリン 250円
輪菓歩(バウムクーヘン) 1,190円

お店・スポットからのメッセージ

小国ジャージー牛乳を使ったケーキ屋さんです。できるだけ小国産、熊本県産の材料を使用します。牛乳・卵・小麦・米粉・栗・ラズベリーなどなど


おすすめのクチコミ  (69 件)

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このお店・スポットの推薦者
ねこまんま
ねこまんま さん (女性/熊本市/40代/Lv.23) (投稿:2008/03/14  掲載:2008/03/14)
  • しいちゃん
    しいちゃん さん  (女性/熊本市/50代/Lv.37)

    友人から誕生日のお祝いにホールのストロベリータルトをいただきました。ここのタルト、ほんと美味しくて大好きです。ケーキも美味しいプリンも美味しい焼き菓子も美味しい、何でも美味しいです。お土産に持っていくととっても喜んでもらえます。 (投稿:2017/06/01   掲載:2017/06/02)

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    現在:0
    chichigashiya(乳菓子屋)からの返信:しいちゃんさん乳菓子屋への口コミありがとうございます。 ストロベリータルトをほめて頂きありがとうございます、ご予約頂いたタルトは出来るだけ出来立てが作れるようにし努力してますのでそんな努力が報われ本当にうれしいです。 国産苺がもう少しで終わってアメリカ苺になってしまうのでその前にお誕生日ケーキで苺のタルトを味わって頂き良かったです。 国産苺が11月位~6月位で、アメリカ苺は7月位~10月位その時の気候にで多少は変動しますが予定です。 国産苺は主に熊本苺を使用してます、アメリカ苺も最近は品種改良なのか技術の向上なのか、味が美味しくなってますが まだまだ熊本苺と比べると酸っぱく身が硬いでう。 プリンも焼き菓子も美味しいの声ありがとうございます、その声を裏切らないように美味しい努力を続けてまいりますのでどうぞよろしくお願いします。 また夏のタルトフェアーを7月下旬に計画してますのでまたどうぞよろしくお願いします。
  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    なんか、乳菓子屋さんのくじ引き期間も一年の楽しみの行事になってしまいましたね。。。去年もお邪魔したから、あれから一年経ったんだ〜と感慨深かったです。私が乳菓子屋さんを好きなのは、とにかくお菓子が可愛いし美味しいからです。と〜っても可愛いハガキを頂いて、お邪魔して、色々お世話になった人にカリンちゃんやら焼き菓子の詰め合わせやらを買ったら、4回もくじが引けちゃって。嬉しかったです。本当に身体に優しくて美味しいお菓子だから、食育にうるさい私も安心して食しています。 (投稿:2017/02/01   掲載:2017/02/02)

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    chichigashiya(乳菓子屋)からの返信:まるるん。さん、いつも本当にありがとうございます。 おハガキは乳菓子屋常連のVIP様だけの招待状ですよ、 年一回の楽しみにして頂きうれしい限りです、 自分の子供にも食べさせたいお菓子と思い作ってますのでそこを評価して頂きうれしいです、ひごナビの口コミコメントもいつもありがとうございます。 この年一回の創業祭で初心を忘れず、美味しい努力を続けてまいりますのでよろしくお願いします。
  • ERAたん
    ERAたん さん  (女性/熊本市/30代/Lv.39)

    焼き菓子の詰め合わせをいただきました。可愛いくまさんの焼き菓子やフィナンシェなど……くるみチョコのパウンドケーキを食べましたが、しっとりしていて美味しかったです(´ー`) (投稿:2017/01/06   掲載:2017/01/06)

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    chichigashiya(乳菓子屋)からの返信:ERAたんさん 乳菓子屋への口コミ誠にありがとうございます。 パウンドケーキやくまちゃんはしっとり焼きあがるように努力してるので そこがわかって頂けて本当にうれしいです。 逆にクッキーなどはさっくりしてますのでまたご賞味くださいませ。 乳菓子屋への口コミ本当にありがとうございます。
  • ナナツ☆
    ナナツ☆ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.34)

    友だちへ贈る焼き菓子と、わが家用に久々にみるくケーキタルトを買いました~(*^ ^*)みるくケーキタルトはとろっとろで甘さもちょうどよく、あっという間に完食しました(笑) 焼き菓子も色々種類があって目移りしてしまいましたがバウムクーヘンのカットがあったので購入しました。乳菓子やさんはなんでも美味しいので喜ばれると思います♪ (投稿:2016/11/11   掲載:2016/11/14)

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    chichigashiya(乳菓子屋)からの返信:ナナツ☆さん いつも乳菓子屋をご贔屓にしてくださり本当にありがとうございます。 乳菓子屋得意とする火がやっと入る焼き加減のみるくタルトを気に入ってアッという間の完食して頂き、ありがとうございます。 焼き菓子は開店当初は種類も少なくちょっとずつ増やしてやっとお客様に納得して頂けるくらいの種類になりました。 バウムクーヘンのカットはお客様の声により誕生しました、 ナナツ☆さんも何かご要望があればおっしゃって下さい。 出来る限り努力しご希望にそえるよう努めますので これからもどうぞよろしくお願いします。
  • ナナツ☆
    ナナツ☆ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.34)

    地震の後、片付け等で疲れた時に甘いものが食べたくなって、シュークリームを買いに行きました。後日、身内にもチョコタルトを差し入れし、とても喜ばれました。乳菓子やさんのケーキの美味しさに癒されました。 (投稿:2016/05/07   掲載:2016/05/14)

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    chichigashiya(乳菓子屋)からの返信:ナナツ☆さん、いつも乳菓子屋をごひいきにして頂きありがとうございます。あんな地震の後に少しでもお菓子を通じて癒しのお手伝い、喜んでいただけてうれしです。これからもお菓子を通じて小さい幸せを感じてもらえるように喜んでもらえるように努めますのでどうぞよろしくおい願します。 ※システム上の都合でご返信が遅くなりすいませんでした。
  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    先日、乳菓子屋さんに内祝いの品物とお礼の品物を買いにお邪魔しました。頼めば熨斗もつけてくださいますよ。乳菓子屋さんのお菓子は、優しい味がするから、老若男女問わず様々な機会に活用出来ますよね。 (投稿:2016/03/23   掲載:2016/03/24)

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    chichigashiya(乳菓子屋)からの返信:まるるん。さん、いつも乳菓子屋をいろんな機会にご利用ありがとうございます。 優しい味とのほめ言葉本当にうれしいですありがとうございます、 自分たちでは美味しい物を作りたいと努めていたので優しい味は意識してなかったのですが、言われたら甘さ控えめで優しく感じるかもしれませんね。 自分なりに分析した結果、小国ジャージー牛乳を使用する事でコク、旨みはしっかりするのでその分で甘さ控えめにする事ができ 甘さ控えめなのにしっかりした味が表現出来てるのではないかと思っております。 これからもどうぞよろしくお願いします。 ※システム上の都合でご返信が遅くなりすいませんでした。
  • ラベンター
    ラベンター さん  (女性/熊本市/30代)

    菓子屋というだけあって、乳製品、クリームがとてもおいしいです。特にミルクレープがお気に入りです。 (投稿:2016/03/21   掲載:2016/03/22)

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    chichigashiya(乳菓子屋)からの返信:ラベンダーさん乳菓子屋へのコメントありがとうございます。 乳菓子屋と言うだけあって乳製品、クリームが美味しいとのお言葉、最高の褒め言葉です。ありがとうございます。 やはりミルクレープはカスタードクリームにに、クレープ生地に、ジャージー牛乳をたっぷり使用してますのでその違いをわかって頂けてうれしいです。 ※システム上の都合でご返信が遅くなりすいませんでした。
  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    菓子屋さん⭐️ 先日、初めてかわいいかわいいクッキーのかりんちゃんを贈答用に購入しました。和な雰囲気の包装紙。中には、たくさん濃厚なミルクの味が効いたクッキーが入っています。差し入れにいいですよね。そして、くじ引きの特典がある時期だったから、くじを引くと購入したのと同じ商品が当たっちゃいました。わあ、ついている。ありがとうございます。 (投稿:2016/02/10   掲載:2016/02/12)

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    chichigashiya(乳菓子屋)からの返信:まるるんさん、いつも乳菓子屋をご利用誠にありがとうございます。 菓鈴はモニターさんに試食、感想を聞き試作に試作を重ねた乳菓子屋焼き菓子人気NO1のお菓子です。そんなかりんをお褒め頂嬉しい限り・・・ ちなみにお菓子の名前「かりん」は私の娘の名前です。 まるるんさんみたいな常連さんにくじ引きも当たりを引いてもらえて良かったです。
  • りぷすら
    りぷすら さん  (女性/熊本市/30代/Lv.47)

    菓子屋さんの「しみわたるプリン」というものをお土産にいただき食べました。かわいい蓋の瓶に濃厚でおいし~~いクリーミーなプリンが入ってました。なんだろ~、プリンというよりチーズケーキのような味わいで、楽しみながらペロリと食べちゃいました♪♪ これはうまい!!!! (投稿:2015/10/31   掲載:2015/10/31)

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    chichigashiya(乳菓子屋)からの返信:りぷらすさんいつも口コミありがとうございます。 しみわたるプリンがチーズケーキみたいに感じるのは濃厚な小国ジャージー生クリームと極上改原さんちのみかんの蜂蜜そして隠し味の天草のお塩、この辺が普通のプリンと違う味なのでその辺の違いを感じて頂いたのかと思います・・・ しかも水前寺の乳菓子屋でも売ってない小国郷に足を運んで頂いた人だけが購入できる特別なお菓子、ヴェルタースオリジナルみたいな、 おじいちゃんが特別な存在の孫に与えたくなるお菓子を目指してます(笑) 材料に極上でおもいっきりこだわったので値段もびっくりする位高いのが 残念な所です、でも美味しいと旨いと思って頂けると嬉しいです。 これからもどうぞ乳菓子屋をよろしくお願いします。
  • まるるん。
    まるるん。 さん  (女性/熊本市/40代/Lv.56)

    今、乳菓子屋さんで、タルトフェアを開催中ですね。彩りが本当~にきれいで、見ているだけでも楽しいタルトです。私は、パイナップルのタルトを選びましたが、他にも色々あります。果物が新鮮なのと、食べたらタルトの生地が優しく口の中で溶けていきそうな感じが素晴らしいです。素材が良いということが、容易に推測出来るのでした。 (投稿:2015/06/12   掲載:2015/06/12)

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    chichigashiya(乳菓子屋)からの返信:まるるん。さん、いつも口コミありがとうございます。 そしてタルトフェアーにお越し頂きありがとうございます。 おかげさまでタルトフェアーお客様に好評で、夏第2弾も少し検討中です。 おっしゃるとおり、乳菓子屋のタルトはさっくりホロホロ、ア-モンドクリームダマンドがしっとりやさしく溶ける感じです、タルトのこの違いは冷凍はせず(生地を休ます場合は冷凍します)、出来るだけ出来立てを提供する乳菓子屋だからわかって頂ける所だと思います。 素材の質を見抜ける常連様もいらっしゃしゃるので素材は妥協せず美味しい素材、 美味しい手間をかけてお客様に喜んで頂ける、誰かに食べて欲しいお菓子を作れるように努めますのでこれからもどうぞよろしくお願いします。

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