ラーメン・ちゃんぽん

ヒノクニブンリュウソウホンテン

火の国 文龍 総本店

火の国 文龍 総本店

096-388-7055

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住所 東区戸島4-2-47, Kumamoto-shi, Kumamoto
熊本市東区戸島4-2-47
TEL 096-388-7055

※お問い合わせの際は「ひごなび!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

FAX 096-388-7055
営業時間
11:30~22:30
15:00~17:30(準備中)
22:00(オーダーストップ)
[ランチ]
11:00~15:00
店休日 火曜日
駐車場
55台
席数 36席
ご予算 650円 ~ 800円
[ランチ予算]
650円 ~ 800円
サービス デート向子供OK全席禁煙持ち帰り若者向家族向

オススメ

黒とんこつ こってり 700円
みそラーメン 700円

お店・スポットからのメッセージ

毎日、豚の骨250kgを長時間炊きこんで濃厚なスープを作っており、そのスープとよく絡むように中太の縮れ麺を使用。替え玉もご用意できます。オリジナルの正油でお召し上がりいただく餃子も自慢の逸品です。是非一度お召し上がりください。


おすすめのクチコミ  (38 件)

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このお店・スポットの推薦者
e7carp25
e7carp25 さん (男性/合志市/20代/Lv.42) (投稿:2008/02/29  掲載:2008/03/11)
  • くろ
    くろ さん  (男性/熊本市/30代/Lv.2)

    とんこつを注文。噂どおりの超こってりスープ。ただこってりだけではなく、旨みが凝縮された美味しいスープです。ちぢれ麺がスープとよく絡んで、麺がすごく美味しい。もちろん替え玉もいただきました。相方はこってりにちょっと参ったみたいで、次は赤をたのむと言っています(苦笑)。回転後すぐに一杯になって人気のお店でした。また行きます! (投稿:2011/05/12   掲載:2011/05/13)

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  • Lantern
    Lantern さん  (女性/熊本市/20代/Lv.6)

    健軍の時代から、もう何年もリピートしています。いつも必ず黒とんこつを頼みますが、変わらない濃厚さがたまりません。食べた後のにおいは気をつけないといけないものの、食べている時は全く嫌なくさみがなく、普段はそんなにラーメン大好きではない私も、替え玉までいけちゃいそうな程。あとひと口あとひと口と、ついスープも飲んでしまいます。 (投稿:2011/05/08   掲載:2011/05/09)

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  • 苺ママ
    苺ママ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.9)

    とんこつのスープこってりを注文しました。味は濃くてすごい美味しかったです。スープと麺がよくからみます。ニンニク味噌を入れて食べるとさらに美味しいです。セルフでおいてある高菜も美味しかったです。でもなかなか口のニンニク臭さがとれません。またいきたくなる味でした。 (投稿:2011/04/01   掲載:2011/04/04)

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  • ぼん
    ぼん さん  (女性/熊本市/20代/Lv.4)

    一口目がたまらなく旨い! とんこつの王道といっても過言ではない、私のラーメンベスト1です!!! 高菜は食べ放題で、これまた辛いものスキの私にはたまらない! ああ…また行きたい(^O^) (投稿:2011/02/04   掲載:2011/02/07)

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  • あすぴ
    あすぴ さん  (女性/上益城郡嘉島町/20代/Lv.28)

    超こってり濃厚とんこつに、私も旦那も感激しました! 私は赤を食べますが、赤でも普通にこってりです。旦那はいつも超こってりの黒です。いつもお客さんでいっぱいです! (投稿:2010/11/27   掲載:2010/11/29)

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  • 吉喰三
    吉喰三 さん  (男性/宇土市/40代/Lv.13)

    本日とうとう行ってきました。文龍さんへ!! 注文は、最強コッテリの『黒とんこつ590円/こってり』。見た目は、スープ表面に霜降りの様に降りかかった油、どろーり液状化している。そして旨みを“これでもか”と閉じ込めるかの様に表面に張る油膜。麺は少し太めのちぢれ麺で、これにクリーミーな豚骨と油がたっぷり絡みつく。どろーっとした食感ではあるが美味い。くさみは無いが、濃い豚骨の香りが鼻から抜けていく! これは旨い旨すぎる。本当に旨いの一言です。 (投稿:2010/05/22   掲載:2010/05/24)

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  • モネ☆
    モネ☆ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.4)

    こってりラーメンが食べたいときはここです。大好きです☆ 大体、黒とんこつをいつも頼みます。あと餃子も。食べ放題の辛子高菜もおいしいです☆ラーメンに入れて食べたりもします。 店員さんもいつも元気があって、活気のあるお店です(*^-')b (投稿:2010/03/20   掲載:2010/03/23)

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  • ティララ
    ティララ さん  (女性/山鹿市/20代/Lv.13)

    いつも車がいっぱいで渋滞しているんですが、その日はすぐ停めれました(*^。^*) 黒とんこつと塩ラーメンを食べました! こってりが大好きなので、とても満足でした。お客さんの回転が速くていつもびっくりします。また行きたいです。 (投稿:2010/02/12   掲載:2010/02/13)

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  • ぷぅちょこ
    ぷぅちょこ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.12)

    久しぶりに行ってきました。 今回は文龍とんこつ(赤)を食べました。 ねぎ、もやし、きゃべつがたっぷり入っていて、お腹がいっぱいになりました。 一緒に行った主人は、文龍とんこつ(黒)を食べていました。 (赤)との違いが気になったのでスープを一口味見させてもらったところ、(黒)は味が濃くて(赤)とはまた違った美味しさでした。 (投稿:2010/01/19   掲載:2010/01/20)

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  • まるぶぅ
    まるぶぅ さん  (女性/菊池市/20代/Lv.4)

    豚骨ラーメンが食べたくなったら、ここに来ます。頼むのは決まって、黒とんこつのこってりと餃子です。席に着くと、サービスの辛子高菜と紅しょうがを取りに立ち、あまり待たずにラーメンがきます。ここのは濃ゆいのでスープがとろみがかっていて、麺とからんで美味しいです。れんげに赤い辛いのがのっていて、全部入れると私には辛いので、少し溶かしながら食べると風味も変わって味わえると思います。私は豚骨ラーメンが大好きですが、モワっと豚骨の匂いがしているお店は苦手です。その点ここはあまり匂わなかったので、女性にも安心だと思います。 (投稿:2009/10/29   掲載:2009/10/30)

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