• 投稿：2009/08/14
• 掲載：2009/08/17

定番の「がらがらどん」は目が詰まっていて、ほんのり甘みがあり素朴な味です。レーズンパンや、ブールはスライスして焼くと、もっちり感と粉のうまみが増して、うまいです。 マロンパイは和栗の餡が、ブルーベリーパイも、地元産のブルーベリーがたっぷり☆　甘みは控えめなので、あの大きさでもペロリいけます。「レーズン酵母のおすそ分けができます。」と貼り紙があり、興味津々です。

パン工房 ヤマGEN

山都町パン

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• 投稿：2009/08/13
• 掲載：2009/08/17

地元民として、自信をもって紹介できるお店です。 コストパフォーマンスが素晴らしい。 1500円の御膳を食べましたが、旬のお野菜をふんだんに使ってあり、小皿の料理にも見た目に気を遣ってあり、ただただ感心いたします。 最初の膳にご飯が出てきたので、「足りるかな?」と思ったら、その後に、通潤橋の形をしたお料理やデザートなどが出てきて、お腹一杯になりました。 小さいこどもには、隣のシャトウ(洋食)からお子様ランチを注文出来ましたよ。 苦手なものは、予約時に伝えておくと変更してくださるという事でした。

日本料理 紗陶

山都町割烹・懐石料理

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• 投稿：2009/08/11
• 掲載：2009/08/12

メニューの注文後に「今日のランチはお子様には辛く感じるかもしれません」とアドバイスがあったので、子供には別のキッズプレートを注文したところ、豆乳のソースのパスタは最高に美味しかったらしく、完食していました。生クリームのケーキに慣れた人は、デザートにカルチャーショックをうけるかもしれません。なんせ胃にもたれず美味しいんですから!　ここのマクロビオティックはしっかりしたお味でコクがあります。

Private Lodge cafe & diner

熊本市・中央区カフェ

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