- 投稿:2011/06/22
- 掲載:2011/06/22
イタリアンと言うか、フレンチと言うか、たぶん地中海あたりの料理を出されているのかと思います。お肉料理も美味しいのですが、お勧めは魚介。いつも季節の黒板メニューがあり、料理もその時に飲んでいるワインの種類によってソースを変えてくれます。ワインにとても詳しいシェフなので、一通り料理を決めてからワインを尋ねても、逆に、ワインを決めて料理を尋ねても、どちらでも最高のセレクトをして頂けるので、安心で大満足ですよ。
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イタリアンと言うか、フレンチと言うか、たぶん地中海あたりの料理を出されているのかと思います。お肉料理も美味しいのですが、お勧めは魚介。いつも季節の黒板メニューがあり、料理もその時に飲んでいるワインの種類によってソースを変えてくれます。ワインにとても詳しいシェフなので、一通り料理を決めてからワインを尋ねても、逆に、ワインを決めて料理を尋ねても、どちらでも最高のセレクトをして頂けるので、安心で大満足ですよ。
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