- 投稿:2011/03/04
- 掲載:2011/03/07
家から遠いですが、噂を聞いて来店しました、つけめんもりそばが熊本には無い味わいではまりそうです、また行きたくなるお店ですね。
家から遠いですが、噂を聞いて来店しました、つけめんもりそばが熊本には無い味わいではまりそうです、また行きたくなるお店ですね。
備長炭であぶる地鶏や野菜が香ばしく極ウマですね、釜飯やだご汁もオススメです。
極タンが厚くて柔らかく絶品ですね、馬焼きや馬ユッケなどの馬肉料理も充実していいですね。
とろーり馬肉の桜シチューがほんとに馬肉がとろけて美味でした、茄子まるごとグラタンなどの創作料理どれも美味でした。
和室の雰囲気のいいお店ですね、天草地魚の刺身や焼き物だけでなく、馬刺し、辛子蓮根、だんご汁などの郷土料理堪能出来ます。
コースになると一万円くらいのお値段になりますが、牛ヒレ、アワビなどの高級食材を堪能出来て贅沢ですね。
ヤリイカが透明感があり極ウマでした、関あじや馬刺しも絶品で満足しました。
掘ごたつ席の個室でゆっくり出来ました、馬刺し、あげたて辛子蓮根、一文字ぐるぐるなど郷土料理堪能出来ます、すべてにおいてレベルの高いお店ですね。
別館の露天風呂付き部屋を利用しました。料理も料亭を思わせるような創作和会席料理を、堪能出来ます。
半露天風呂が部屋に付いていて、満足しました。新鮮な地魚や和牛に舌鼓を打ちました。