- 投稿:2011/09/02
- 掲載:2011/10/03
卵・乳製品・小麦・白いお砂糖を一切使わないケーキ屋さんです。マクロビスイーツって、味が薄いっとかモソモソするって想像だったんですが、とっても可愛いし激ウマでした!! チョコムースは、砂糖不使用で甘くないと思いきや、チョコの甘さがバッチリ!! 舌触りもよい、なめらかムースでした。ミルフィーユも、小麦粉を使わずクランチで代用されてて…サクサクしてて美味しかったです。マンゴータルトは、タルト生地がしっとりしてて、お芋食べてるようでした。たっくさん食べてしまいましたが、カロリーが通常の1/4程度なので、安心して食べられました(笑)。