• 投稿：2017/06/13
• 掲載：2017/06/15

ランチで伺いました。予約して行きましたが、ほとんどの席が予約で埋まっていて、何組も断られていたので、予約は必須だと思います。魚膳を注文し、煮魚と焼魚から選べたので、焼魚にしました。お膳に沢山の小鉢が並んでいて、見た目の豪華さが良いですね。魚の塩加減が丁度良く、ふっくらして美味しかったです。味付けは全体的に甘めで、特に味噌汁の甘さが絶妙でした。九州の人は特に好きな味だと思います。

しあわせ手料理 だいこん亭

熊本市・東区割烹・懐石料理

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