- 投稿：2016/01/31
- 掲載：2016/02/01
ずっと気になっていた田しろさんのランチにようやく行ってきました。カウンターが扇形でとってもお洒落。調理される様子を見るのも楽しいですね。カウンター越しの会話も楽しませて頂きました。だご汁は野菜がたっぷり入っていて、ほっとする甘味がありました。だご汁でこんなに感動するとは思いませんでした。姉が注文した茶碗蒸しも、卵の味がしっかりしていて本当に美味しかったです。 洗練されていて、尚且つ温かみのある味と親しみやすい接客に大満足でした。 だご汁の作り方を教えて頂いたので作ってみようと思います。次回は懐石を頂く予定です。楽しみ。
