豚スペアリブの煮込み

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＼dainobu For you／

【7月23日(土)】「コストコ」がダイノブにやって来る！！

コストコに行きたいな～。コストコのあれがほしいな～。。なんて思ってるあなた！！
ダイノブ各店にコストコ商品がやってきます！！
大人気企画「コストコセール」を今月も開催します！
コストコセールってどうなってるの？というご質問がありましたのでお答えします。
コストコは再販可能な会員制倉庫型店です。
お客様がお車で熊本からコストコ久山倉庫店までお買い物に行かれた場合、高速代+ガソリン代だけでも約8,000円かかります。
これに移動時間なども加えると1日がかりでとっても大変。。
私たちはお客様の替わりに「買いたい！」「美味しそう」「便利だわ！」と思っていただける商品を厳選して自社便にて買い付けを行っております。
また、当店でお買い上げいただくと年会費が不要！
ダイノブポイントも貯まります！！
　
大人気コストコセールお楽しみに☆☆
　
【コストコセール開催日　7月23日（土）】
ダイノブ城南店・萩原店で開催いたします。
《全商品売り切れ次第終了となりますのでお早めにご来店下さい。》

◆スーパーストアダイノブホームページ

今月のオススメ商品　CGCはごろも　シーチキンマイルド　３缶パック

ダイノブはシージーシーという共同仕入れグループに加盟しています。
シージーシーは全国220社、総店舗数3946店舗、グループ総年商4兆3千億円のグループ規模を誇ります
そのグループ規模で安心・安全で美味いプライベートブランド商品を日々開発しています。

もうすぐ夏休み～～♪

子供にとっては嬉しくてもお母さんはとっても大変！
朝ごはん、お昼ごはん何にしよう・・・

そんな時にはシーチキン♪

このシーチキンはCGCとはごろもフーズの共同開発品です。
新鮮なカツオをフレーク加工し、野菜スープと良質の油で仕上げました。
朝はシーチキンとマヨネーズ、きゅうりスライスでサンドイッチ。
お昼はシーチキンを使ってボリュームたっぷり丼ぶりを！

いろいろ使えちゃうシーチキンで簡単便利に♪
　
　
CGCはごろも　シーチキンマイルド　3缶パック
月間特価　　税抜258円

2016/7/18更新

◆CGCホームページ

今回買った食材

・豚肉骨付カルビ焼肉
・ナンプラー

＼レシート公開／

■豚肉骨付カルビ焼肉・・・626円
■ナンプラー・・・311円
------------------------
　合計　2点　937円

お肉は500gとボリュームパックです♪d(´▽｀)b♪

＼ピックアップ商品／

CGCはごろも　シーチキンマイルド

ダイノブさんからも今月のオススメ商品でも紹介してありますが、何を隠そうシーチキン好きな私。
自宅にはいつもストックがあります。
そんな大好きなシーチキンがCGC商品でたくさん並んでいました！
サラダはもちろん炒め物、炒飯やカレー、ポテトサラダにまで万能なシーチキン。
3Pで258円＋税とはお買い得ですね！

＼豚スペアリブの煮込み／

今回はツーコインで購入した食材「豚スペアリブ・ナンプラー」を使ったレシピの紹介です。

”スペアリブ”は、ばら肉の部位で、骨付きばら肉の事をそう呼びます。骨のまわりのお肉は旨味が違いますネ！
ナンプラーはタイ料理にはおなじみの調味料です。海水魚を用いて、発酵させた上澄み液を熟成させて作っています。

今回はアジアンチックなレシピです☆

材料(4人分)

・豚スペアリブ 500ｇ
・ナンプラー大さじ2
・砂糖大さじ1と1/2
・酢大さじ1
・醤油大さじ1
・酒大さじ4
・水 300cc

作り方

1: スペアリブにフォークで数カ所穴を開ける(味がより染み込みます)

2: 鍋に全ての調味料を入れスペアリブを並べ火に掛ける、沸騰したら弱火にして煮込む

3: 時々ひっくり返し様子を見て水分が無くなりそうだったら水を足しながらお肉が柔らかくなるまでしっかり煮込んで出来上がり

※今回使用した鍋はルクルーゼです。熱伝導の優れた鋳物ホーローだからムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。使用する鍋で煮込む時間が異なりますので焦げないように時々蓋を開けて覗いてください。

＼こばなし／

ナンプラーとはタイの魚醤です。
独特の香りと旨味でこれを加えることで途端にエスニック感が出ます。
お好みでパクチーを豪快に盛ったり辛子や粒マスタードと共に、又はお肉を煮込み終わった後にゆで卵を入れ味をしみこませるのも良いですね♪
簡単に美味しい煮卵の完成です！

ふんたプロフィール

人がすき、
食べることがすき、
作ることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
城南町で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

◆スーパーダイノブ城南店 Facebook

◆スーパーダイノブ萩原店 Facebook

スーパーストアダイノブ城南店

【7月23日(土)】「コストコ」がダイノブにやって来る！！

今月のオススメ商品　CGCはごろも　シーチキンマイルド　３缶パック

今回買った食材

CGCはごろも　シーチキンマイルド

材料(4人分)

作り方

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CGCはごろも シーチキンマイルド

材料(4人分)

作り方

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CGCはごろも　シーチキンマイルド

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