プチプチ明太子焼きうどん

スーパーストアダイノブジョウナンテン

スーパーストアダイノブ城南店

0964-28-2033

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お財布にやさしい…1人

＼dainobu For you／

移動スーパーはじめました。

この度の熊本地震で被災された皆様へお見舞い申し上げます。
一日も早い復興をお祈り申し上げます。
　「お店はお客様のためにある」
この言葉は当社の社長がよく言う言葉です。
しかし、今回ほどこの言葉を切実に感じたことはありませんでした。
4月14日から16日にかけての地震により店はもとより従業員にも大きな被害が発生しました。
「店を開けるべきか？・・・」とみんなで悩みましたが、あの言葉を思い出しとにかく店を開ける努力をして何とか１日も休まず営業をすることができました。
一方で、この震災によりお買い物にお越しになれない方や地域の方のお声を聴き何かできないか？とみんなで考えました。
そして、お客様をお店で待つのではなく「お客様の元へ」と出向き商品をお届けしようと考えました。
今でも水道が出なかったり近所のお店が震災によりなくなってしまった地域など大変な地域がたくさんあります。
　少しでもお役に立てるよう頑張ります。
この車を見かけたらお声がけいただければ幸いです！

◆かわいい感じに仕上がりました。移動スーパーテーマソングです♪

今月のオススメ商品　CGC　フルーツグラノーラ（リニューアル）

ダイノブはシージーシーという共同仕入れグループに加盟しています。
シージーシーは全国220社、総店舗数3946店舗、グループ総年商4兆3千億円のグループ規模を誇ります
そのグループ規模で安心・安全で美味いプライベートブランド商品を日々開発しています。

朝忙しい方に大変人気のフルーツグラノーラがさらに便利においしくリニューアル☆
フルーツグラノーラといえばカルビーが有名ですが、CGCの商品もなんと『カルビー』の製造なんです！今回はこの商品をさらにリニューアル！
フルーツがレーズン・ストロベリー・クランベリー・パパイヤ・パイナップルの5種類になってさらにストロベリーは従来より20％増量！
また、オーツ麦・小麦全粒粉・玄米・とうもろこし・かぼちゃの種・アーモンド・ココナッツなどの食物繊維もアップ！！おいしいく健康的な12種の組み合わせ！栄養機能食品です。
それでいてお値段は有名メーカーよりお安い！
どうせ選ぶならCGC商品！！ぜひお試しください。
《CGC　フルーツグラノーラ》
【月間特価】
380ｇ・税抜358円
800ｇ・税抜718円
2016/7/4更新

◆CGCホームページ

今回買った食材

・かいわれ
・It'smoうどん
・甘口明太子

＼レシート公開／

■かいわれ・・・36円
■It'smoうどん1食麺・・・93円
(＠31円×3玉)
■アマクチメンタイコ・・・322円
------------------------
　合計　3点　451円

うどんは、3玉で100円以内の見事なコストパフォーマンスです(o^ｰﾟ)/♪

＼ピックアップ商品／

くんちゃまベーコン？！

お肉のコーナーで激安のシールが貼られたCGC商品"くんちゃまベーコン"を見つけました！
豚トロ部位のベーコンだそうです。

厚めにカットしてシンプルにソテーしてブラックペッパーをガリガリ掛けても美味しそうですし、これからの時期はゴーヤと炒めてチャンプルーにしても◎ですね！
私も早速購入しました♪

＼プチプチ明太子焼きうどん／

今回はワンコインで購入した食材「かいわれ・めんたいこ」を使ったレシピの紹介です。

かいわれは、生で食べることで、植物の酵素や栄養素を効果的に摂れ、美容・ダイエットにも効果が出ているため、「酵素を多く含む食材である」として重視されています。

めんたいこには、魚に多く含まれることで知られるDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（イコサペンタエン酸）が含まれています。これらは人間の体内では作ることのできない脂肪酸です。

うどんと共につるりと、栄養を取り入れてみませんか？

材料(4人分)

•うどん 600ｇ
•明太子 100ｇ
•カイワレ 1P
•バター 10ｇ
•マヨネーズ 40ｇ
•麺つゆ 3ｇ
•油 10ｇ

作り方

1: うどんはさっと茹でて水気を切っておく

2: 明太子は縦に切り目を入れ包丁の背で身をこそいでボウルに入れる

3: 2のボウルにマヨネーズと麺つゆを入れよく混ぜ合わせる

4: フライパンに油とバターを敷きうどんを炒める(千切れない様注意)

5: 3を入れサッと炒め全体にソースが絡んだら出来上がり

＼こばなし／

個人的にだいすきな明太子でチャチャっと焼うどんを作りました。
うどんは一袋200グラム入りですし明太子ソースの味がしっかりしているので4人分でも3袋で十分食べ応えあるかと思います。
明太子の火の入れ具合はお好みで。
ただ強火で火を通し過ぎるとパンパンと明太子の粒が弾けますのでご注意を！
今回はカイワレをトッピングしていますが刻み海苔や大葉、小ネギでも美味しいです。
大人用には一味をたくさん振りかけても◎
ソース焼きうどんも良いけれど時には変化球も面白いですね！

ふんたプロフィール

人がすき、
食べることがすき、
作ることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
城南町で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

◆スーパーダイノブ城南店 Facebook

◆スーパーダイノブ萩原店 Facebook

スーパーストアダイノブ城南店

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材料(4人分)

作り方

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