東急ハンズ 熊本店
東急ハンズ 熊本店
096-351-0109
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今回使用したくまもとの赤
人参・トマト
ルビー色の美しい熊本のトマトとたっぷりカロテンを人参をあったかスープで召し上がれ♪
お野菜たっぷり元気スープ
保温性バツグンのスープジャー(過去にご紹介したお弁当グッズ)に入れれば、ランチタイム時も熱々のスープで体が温まりますネ☆
赤の食材、人参・トマトをふんだんに取り入れたお弁当のお供にもってこいのスープをお召し上がりください♪
材料
・ジャガイモ 1個
・玉ねぎ 1/2個
・キャベツの葉 2枚
・人参 1/3本
・しめじ 1/2パック
・トマト 1/2個(またはアイコトマト4個)
・カボチャ 1/8個
・オリーブオイル 大さじ1
・水600cc
・鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・塩コショウ 少々
作り方
2:カボチャのみレンジで数秒加熱します。煮崩れするので、後入れします。
3:お鍋にオリーブオイルを入れ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、焼豚、しめじを炒めます。
4:野菜がしんなりしたら、600ccの水を入れ、沸騰したら、キャベツ、トマト、鶏ガラスープの素を入れて約10分煮込みます。
5:2のカボチャを入れ、ケチャップ、みりん、塩コショウで味を調え完成です。
こばなし
もちろん、ベーコン×コンソメでもオッケーです☆
みりんを入れることで、トマトの酸味も優しくなり、ほっこり感もアップします!
ストーブの上でコトコト!朝からスープの香りに包まれるのは、とても贅沢な気持ちになれます。
キノコを入れると味に深みが出ます。野菜の旨味を余すことなく飲み干していただきたい、カラダの中から元気になるスープをお試しくださいませ♪
2月半ば・・・まだまだ寒い日が続きます。
このスープにごはんとチーズでリゾットもオススメです。
くまもとは野菜王国!スープでたっぷり摂取してください(^-^)/
お弁当グッズ紹介
かわいくて、エコなので手作りお弁当派の方にはオススメですヨ☆
彩りも良くなる便利なアイテムですネ♪
クマモト クリエイターズマーケットのご案内
熊本で活躍している7名の作家さんによる作品の販売をいたします!
・Miko
・Apois(あぷあ)
・RINWORK
・komamono ya
・muu-moo-muu
・penpen-ne
・Grasshopper
催事期間中、下記の日程にて作家さんによるワークショップを実施いたします。
ぜひ、ご参加くださいませ♪
■2/20 エコバックつくろう
■2/21 ハンカチをつくろう
<2016年2月15日更新>
- ふんた プロフィール
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人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。 - 平田さん プロフィール
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アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。
おすすめのクチコミ (123 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2) (投稿:2015/03/09 掲載:2015/03/16)
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staygold さん (女性/熊本市/30代/Lv.20)
鶴屋に行くと毎回寄ります! 最近はこだわりのボールペンと美白の美容液マスクを購入。いつも珍しいアイテムが揃っているので大好きです♪ (投稿:2015/04/11 掲載:2015/04/13)
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さやプーちゃん さん (女性/宇土市/40代/Lv.33)
鶴屋に行くたびに店内を覗いています。便利調理器具に心惹かれ、購入することが多いです。 (投稿:2015/04/09 掲載:2015/04/10)
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riiiii さん (女性/熊本市/20代/Lv.35)
新生活の物はここで揃えました。デザインが可愛かったり、珍しい物も多く、見ているだけでも楽しいお店です。ハンドソープ入れを購入しましたが、自宅に遊びに来る友達などにいつも好評です^ ^ (投稿:2015/04/02 掲載:2015/04/02)
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ナナツ☆ さん (女性/熊本市/30代/Lv.34)
文房具が好きなので、街にいくたびに立ち寄ってしまいます(*'ω'*) 手帳用のシールを探していて、見つからず、店員さんに問い合わせをしていただきました。化粧品も豊富で色々買いたくなります♪ (投稿:2015/03/27 掲載:2015/03/28)
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マイルド さん (男性/阿蘇郡西原村/40代/Lv.11)
雑貨が安く買えるのが魅力です。品ぞろえもしっかりしていて、たくさんの商品の中から、見比べて買えるのが嬉しいです。先日は文房具を買いに行ったのですが、お気に入りの文房具が見つかって、大満足です。いつも利用するお店です。 (投稿:2015/03/25 掲載:2015/03/25)
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ヤミー さん (女性/熊本市/30代/Lv.25)
鶴屋に行ったときは必ず立ち寄ります。見ているだけでも楽しいです。手帳を買うときは種類が豊富なので、じっくり悩むことができます。たくさんあるので嬉しいです。くまモングッズもあって、県外の友達へのお土産選びに重宝しました。 (投稿:2015/03/23 掲載:2015/03/23)
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りん。 さん (女性/熊本市/30代/Lv.27)
日用品や雑貨、生活便利グッズなど、数多く揃っているので、見ているだけでも楽しいです。携帯ケースを買いに行きましたが、種類も豊富で迷いました。 (投稿:2015/03/22 掲載:2015/03/23)
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むらえ さん (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)
CMで気になって行ってきました。広い店内に色々な文具&雑貨が置いてあり、子供を待たせてるのを忘れて見入ってしまいました。 (投稿:2015/03/20 掲載:2015/03/20)
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ふりかけ さん (女性/熊本市/20代/Lv.71)
くまモンのグッズを県外の方へプレゼントする際に、利用しました。くまモンは大人気ですごく喜んでいただきました。私も嬉しかったです。 (投稿:2015/03/17 掲載:2015/03/17)
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てかりこ さん (女性/熊本市/20代/Lv.39)
キッチン用品や掃除用品など、便利グッズを見るのが楽しいです。珍しい商品を見つけると、欲しくなりますね。化粧品も色々あって、リバテープ製薬の咲水がおすすめです。 (投稿:2015/03/16 掲載:2015/03/17)
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