東急ハンズ 熊本店
東急ハンズ 熊本店
096-351-0109
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今回使用したくまもとの赤
キクラゲ
一般的には乾燥品が出回っていますが、今回使用したキクラゲは生のものです♪
コリコリとした舌触りと歯ごたえがとても魅力な食材です。
赤のお弁当
玉子のふわふわと、キクラゲのコリコリがとてもマッチし、さささっとお口の中に掻き込み、ペロリといただけますヨ!
材料
・きくらげ(今回は生を使用) 10g
・豚肉の薄切り 40g
・玉子 1個
・ほうれん草 15g
・生姜 少々
・ごま 少々
・油 大1
・醤油 小1
・みりん 大1
・酒 大1
・豆板醤 少々
作り方
2:同じフライパンで豚肉、生姜、きくらげを炒め、酒、みりん、醤油、豆板醤(お好みの量)を入れ更に炒める
3:ほうれん草を入れサッと火を通し最後に1の玉子を戻しごまを振って出来上がり
こばなし
クリスマスにお正月に食いしん坊の私には楽しみなイベントが目白押しです。
さて、今回のレシピはきくらげを使ったお弁当。
ほぼ無味無臭のきくらげですが食感が良く有ることでちゃんと全体のバランスが取れる、そんなお弁当に仕上がりました。
玉子に火が通り過ぎると固まってしまうので、多めの油で焼き始め半熟の状態でサッと取り出すことが美味しさのコツです。
お弁当グッズ紹介
ホームパーティなどのオードブルの演出には、アクセントにアニマルバランを使い、盛り上げてみるのもいいですネ☆
ハンズクラブポイント10倍!!
店頭でのお買い上げが通常100円(税抜)で1ポイントのところ、
期間中は10ポイントを進呈!
<2015年12月7日更新>
- ふんた プロフィール
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人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。 - 平田さん プロフィール
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アデコベジフル代表、Jr.野菜ソムリエ、Jr.アスリートフードマイスター、美肌食マイスター、くまもとふるさと食の名人、「笑顔の食卓」はじめ講演会、料理教室などお手軽美味しいを発信している。3児の母でもあり、しょうがないなハニーの母でもある。
おすすめのクチコミ (123 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ケンケン さん (男性/熊本市/40代/Lv.2) (投稿:2015/03/09 掲載:2015/03/16)
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ひよこ豆 さん (女性/熊本市/30代/Lv.56)
義理の両親の金婚式のお祝い用に夫婦箸を購入しました。ちょうど特設ブースができていました。水の中に蒟蒻が入れてあり、箸でつまんでみたのですが、楽につまめる箸があって驚きました。名入れも5分ほどでしていただけました。 (投稿:2021/03/20 掲載:2021/03/22)
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新米ママ さん (女性/菊池郡大津町/20代/Lv.31)
バレンタインで主人にわたすチョコを選びに行きました。ここでしか買えないようなユニークなものもあり楽しかったです。次は新年度になるときにスケジュール帳を選びに行きたいと思っています。 (投稿:2021/02/23 掲載:2021/02/24)
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★☆由美☆★ さん (女性/上益城郡嘉島町/40代/Lv.32)
贈り物を探すのにとても助かってます。義理母に靴下のプレゼントや、バレンタインに子どものキャラクターチョコを買ったりとよく利用させてもらってます! (投稿:2021/02/19 掲載:2021/02/22)
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まるるん。 さん (女性/熊本市/40代/Lv.56)
東急ハンズさん。神戸に住んでいたとき、東急ハンズで買い物するのが大好きでした。大学時代に通いつめたので、東急ハンズに行くと古きよき時代にタイムトリップできて、本当に懐かしい気持ちで胸がいっぱいになります。その時々で、一押し商品が変わりますが、あるカフェのオーナーが、開業に必要なものは、ほとんど東急ハンズさんで揃えたとおっしゃっていたのが印象に残っています。 (投稿:2021/02/18 掲載:2021/02/19)
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こはる さん (女性/荒尾市/30代/Lv.27)
いろいろと買いたいものがあったので寄りましたが、ついつい新しいものに惹かれてしまい…ちょうどお弁当箱を新しくしたいと思っていたので、気に入ったのがありとても満足です。 (投稿:2021/02/17 掲載:2021/02/18)
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ボンボンショコラ さん (女性/菊池郡大津町/30代/Lv.21)
バレンタイン用に取り寄せ機能を初めて利用しました!5日ほどで取り寄せと店舗受け取りができました。熊本店にはないものでも、こうやって買えるので選ぶ幅が広がります。 (投稿:2021/02/13 掲載:2021/02/15)
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☆☆☆ さん (女性/熊本市/30代/Lv.47)
バレンタインの買い物に立ち寄りました。種類が豊富で簡単に作れてチョコレートに貼るシールが沢山あり購入しました。 (投稿:2021/02/09 掲載:2021/02/10)
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むらえ さん (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)
シンプルなデザインからキャラクターものまで、あらゆる文具が置いてあるイメージのお店です。自分の好きなキャラクターのものを見つけると、テンションが上がってしまいます。 (投稿:2021/02/08 掲載:2021/02/09)
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ボンボンショコラ さん (女性/菊池郡大津町/30代/Lv.21)
なんだかんだ毎月何かしらこちらで購入しています。品揃えがよくて、色々買ってしまいます。今回はボディミルクと洗濯マグちゃん(無添加で体に優しい)を購入しました。他店よりクーポンでお得に買えるし、ポイントたまって嬉しい! (投稿:2021/01/12 掲載:2021/01/14)
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ボンボンショコラ さん (女性/菊池郡大津町/30代/Lv.21)
化粧品を買うときによく利用してます。アプリの会員に入っていると5%オフのクーポンをもらえる月があったりとお得だし、ハンズオリジナル商品もあるので見ていて楽しいです。 (投稿:2020/12/08 掲載:2020/12/08)
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