魚介ラーメン武蔵
熊本市・北区ラーメン・ちゃんぽん
九州の美味しいラーメン屋探してます
フォローする知人に紹介されて試しに行ってみようと思い、軽い気持ちで行ってきました。豚骨派の自分としては魚介系は、邪道のラーメンだと思っていました。とりま大盛ラーメン食券を購入し、店員さんに渡した。あまりあいそはないがカウンターについてラーメンが五分ほどで出て来ました。まずは香りからそのまま魚介の香り! スープを一口頂きうまい。見た目も具だくさんチャーシューもしっかり、丁寧に作ってある感じ煮卵もしっかり味がついて美味い。ショッキング、最近ラーメン回りをしていて、久しぶりに出会った当たりラーメンでした。カウンターにある鰹節を入れるの忘れる位夢中で一気に完食! 必ず通いたいラーメン屋でした。今度はチャーハン食べてみます。