2008.10.17.fri

ひごなび限定！裏メニュー☆

かぼちゃ粥･･･680円

ヌーベルコリアンキュイジーヌ
Ldk
(菊陽町)

“美容と健康に良い韓国料理”をテーマにリニューアルした「Ldk」が、ひごなび！ユーザーのために特別メニューを作ってくれました！韓国では家庭料理として親しまれているこちら。かぼちゃを柔らかく煮て、炊いたお米と一緒にミキサーにかけペースト状に。かぼちゃの旨味そのままで、とろんとした舌触り。上に乗った白玉のモチモチ感がたまりません♪「ひごなび！を見た」と伝えた人だけが味わえる、11月中旬までのとっておき裏メニューです！！
（取材：ラッシュ）

2008.10.16.thu

新感覚のおつまみ☆

かぼちゃとクリームチーズのパテ
･･･580円

酒菜亭　うまかっさい(美味喝采)
(熊本市)

熊本では珍しい「きりたんぽ」が美味しいお店の、新感覚メニュー☆上品に盛られたかぼちゃペーストの中には、オレンジジュースや生クリームを使ったクリームチーズのソースがトロ～リ。ほんのり甘いかぼちゃとチーズのコクが、ふわっと漂うオレンジの風味とほどよくマッチ☆サクサクのえびせんやパリパリに揚げたれんこん、香ばしいかぼちゃの皮のフライにつけて食べると食感も楽しめてさらに美味♪お酒のおつまみにもピッタリですよ！（取材：ラッシュ）

2008.10.15.wed

おやつにもピッタリ☆

パンプキンブレッド
･･･450円

ふくやまベーカリー
(荒尾市)

｢3日経っても美味しいパン｣を作るのがモットーのお店から、フワフワしっとり、おやつにもぴったりのパンをご紹介！生地にかぼちゃを練り込み、じ～っくり長時間焼くのが、ふっくらやわらかな美味しさのヒミツ。ほんのりかぼちゃの甘みも手伝って、気づいたら一斤食べきっちゃいそう♪こちらのお店ではメロンパンも全国規模で大人気☆パンプキンブレッドも通年あるので、ふっくら優しい、一つ一つ手作りの味、ぜひぜひ味わってみてね♪（取材：ノア）

2008.10.14.tue

絡めるソースが大人の味

かぼちゃプリン･･･350円

かつ新
(熊本市)

こだわりのお肉を使ったトンカツが人気のお店からオススメデザートをご紹介☆ケーキのように見えるけど、実はかぼちゃのプリンなんです！熊本産無農薬のかぼちゃを使用し、オーブンで長時間かけてじっくり焼かれるプリンはしっとりなめらかな口あたり。ほろ苦いカラメルソースが生地にもしっかり染み込み、口の中にふわ～っと広がる濃厚なかぼちゃの風味と相性◎！あっさり食べられるので、お肉を楽しんだ後にピッタリですよ☆（取材：ラッシュ）