デザート

クレープリージュスイ

クレープリー 樹水

クレープリー 樹水

096-326-0580

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クレープリー 樹水(熊本市・南区/デザート)

スペシャルランチ・サラダクレープ・半熟卵のチーズガレット・月替わりドリンク・テイクアウト式クレープ・デザートセット

そんなクレープの専門店【樹水】さんは住宅街の中にあります。
アパートの1階を改装されたお店です。

駐車場はお店の前に5台分のみですが、土日祝日は近くに臨時の駐車場がありますので、お店のかたにお尋ね下さいね。

店内の窓際カウンター席。
外に見える緑に癒されますね。
お一人さまが苦手な私でも、このカウンター席なら一人で行っても大丈夫そう(´艸`*)
カウンター上には、本もたくさんあります。
本を読みながら、ゆっくり寛ぐ事も出来ます。

奥の方にも素敵なお部屋がありますよ。
ソファー席になってます。
小さなお子さま連れでも、ゆっくり寛げそうですね♪

こちらもソファー席で、ちょっと半個室風。
今回はこちらの席を予約しました。
居心地いいんで、友人とのおしゃべりも弾み、ついつい長居(笑)

外にはテラス席もあります。
ここは、ワンちゃん連れでもOKだそうです。
今の季節、お天気いい日は、外が気持ちいいですね♪

今回は、サラダクレープもガレットも両方食べれる【B スペシャルランチ】をいただきました。
中の具材は、数種類の中からチョイス出来ます。
今回選んだのは、《サーモン&クリームチーズ》
スープと小鉢が付いてきます。

人気のサラダクレープ、なんと言っても生地が美味しい(☆☆)
国産小麦粉に養鶏所直送の新鮮なさくら卵、低温殺菌の牛乳、フランスブルターニュのミネラルを含んだ天然海塩、北海道のよつ葉バターと、とにかくこだわりの材料を使った本場フランスのクレープ生地☆
生地がしっとりやわらかいです。
新鮮な野菜と一緒に、手で持って食べやすいサイズですね。
野菜のシャキシャキと、しっとりクレープ、良く合います(^_-)~☆

こちらは、半熟卵のチーズガレット。
熊本県産のそば粉を使ってあります。
定番のハムとトマトです。

真ん中の卵を崩して・・・。
ガレットも生地自体がとっても美味しいです(^_-)~☆
クレープよりもパリッとした焼きあがり。
見た目でそんなにボリュームないかな?と思いますが、そば粉なんで結構お腹にたまります(^^)

セットメニューではドリンクも付いてます。
コーヒーやオレンジジュース、エスプレッソ、月替わりのドリンクがあります。

今回は飲みませんでしたが、韃靼(ダッタン)そば茶(ホット・アイス)ってのもあるんですよ。
なんかスゴクからだに良さそう(笑)

他にも追加料金で、フランスの紅茶に変更する事も出来ます。
実は樹水さんは、フランスの老舗紅茶マリアージュフレールさんの正規販売店です。

【B スペシャルランチ】は、以上ご紹介した《サラダクレープ》と《チーズガレット》と《ドリンク》のセットになるのですが、特典としてこのセットにプラスしてデザートを付ける事も出来ます。
今回選んだのは、《BSPテイクアウト式クレープ》
6種の中から選べます。
チョコバナナ生クリームをチョイス♪
バナナがゴロッと入ってます。
樹水さんの生クリームは、一般の植物性クリームでなく、ワンランク上の乳脂肪タイプの生クリームを使ってあます。
どっかりした甘みは無く、ペロっといけちゃいますね☆
別腹、別腹(笑)

お食事系のランチでなく、デザート食べたいって人には、【デザートセット】がオススメです。
こちらは、《焼きバタークレープ アイスクリームトッピング》
アツアツ焼きたてのクレープに冷たいアイスがのってます♪
巻いてないと、クレープもこの大きさあるんですよ(@@)
お皿からはみ出してます(笑)
巻かないタイプのクレープは、ナイフとフォークでいただきます。

セットにはドリンクも付きますよ。
こちらは樹水アイスエスプレッソコーヒー。

樹水さんは、クレープもガレットも、選べる味がたくさんあって、メニュー見ててもかなり迷います(笑)

先ほど、生地がこだわりだと書きましたが、こだわりは生地だけでなく、アイスも砂糖もはちみつも、全部店主さんが自信を持って使われてる食材。
店主さんは、フランスのブルターニューで、クレープを焼く職人の養成学校で学ばれたという、本場フランス仕込なのです(*´▽`*)
最近はいろんなカフェ等でクレープを見かけますが、ここ樹水さんは本場フランス式のクレープが味わえるお店なのです♪

樹水さんの人気はテイクアウトも出来る事♪
まずは外のテイクアウト窓口でオーダーして下さいね(^^)

ランチのメニューは15:00でオーダーストップになりますが、テイクアウトメニューはお持ち帰りだけでなく、15:00以降であればイートインもできますので、購入した後に店内や外のテラス席で食べれます。

テイクアウト窓口は、駐車場側のこちら。
前に車が止まってるとちょっと見えにくいかもしれませんが、ここからオーダーして下さいね。

店内には、可愛い雑貨も並んでました。
ピアス等のアクセサリーも色々♪

オランダ伝統のお菓子も売ってありますよ♪
お土産にいかが?(^^)

ディスプレイかな?と思ったら、こちらも購入可能。
可愛い置き物がいろいろ。

樹水さんは、クレープとガレットとだけ?って思われそうですが、中に巻いたり乗せたりする具材で、種類もたくさん(☆☆)
お野菜たっぷり使ってお食事系になったり、アイスやフルーツ巻いてデザート系になったり。
いろんな味が楽しめます♪♪

ブルターニュー仕込みの本場フランス式のクレープは、なかなか熊本では味わえないのではないでしょうか?(´艸`*)
クレープ・ガレット好きのみなさん、ぜひ行かれてみませんか♪

春ch(はるっち)

ライター:春ch(はるっち)

合志市に住む主婦兼パートやってます。
仕事の休みの日は、美味しいものを求めて、北へ南へ・・・(笑)
熊本県内の、美味しいお料理、素敵なお店、気になるお店をたっくさん紹介していきます。
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おすすめのクチコミ  (140 件)

クチコミからみる、このお店の特長
このお店・スポットの推薦者
hamuco
hamuco さん (女性/玉名市/30代/Lv.23) (投稿:2007/02/19  掲載:2007/02/27)
  • シバ
    シバ さん  (男性/熊本市/30代/Lv.48)

    めちゃくちゃうまいクレープにびっくりしました。上品なクレープといいますか、これまで食べたクレープとは違うタイプのクレープでおいしかったです。 (投稿:2022/08/19   掲載:2022/08/22)

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    現在:0
  • シラノ
    シラノ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.50)

    とてもおいしいクレープです。お店の方のクレープ愛を感じられる絶品のクレープはいろんな種類があり、最高です。 (投稿:2022/08/16   掲載:2022/08/18)

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    現在:0
  • クレープおじさん
    クレープおじさん さん  (男性/宇土市/40代/Lv.2)

    手作りクレープが大変美味しいです。このお店を知って約2年程にになりますが、月1回ペースで通っています。クレープ好きなため、県内の色々なお店で食べましたが、ここより美味しいお店はまだ見つけられていないです。オススメは、他ではあまり食べられない、温かいクレープ。シンプルなシュガーバター、キャラメルサレバター、甘いのがお好きならヌテラバターです。冷たいクレープは、薄く焼かれた生地に、たっぷりの純生クリームがくるまれており、ケーキの様な味わいです。定番のチョコバナナ純生クリーム、ミックスベリー純生クリーム、シナモンりんご純生クリームが私の推しです。2022年の年末で閉店されるようなので、それまで通いたいと思います。 (投稿:2022/08/15   掲載:2022/08/16)

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  • ゆか
    ゆか さん  (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.1)

    ここのクレープガレットが大好きです。数年前は、店内で食べれていましたが。今はテイクアウトのみです。残念です。待ち時間が長いので、時間がかかるメニューは、お休み中みたいです。まだ、ずーと通いたいです。もしかしたら今年度までかもしれないです。ここ以上のお店ないです。 (投稿:2022/04/15   掲載:2022/04/18)

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  • hamuco
    hamuco さん  (女性/玉名市/40代/Lv.23)

    開店前に到着したらすでに数組が待機中でした。今回もガレットのコンプレをテラスでいただきました。香ばしいガレット生地が好きです♪甘いガレットも食べたいのですがメニューにないので残念。頼めばできるのかな? (投稿:2021/08/23   掲載:2021/08/23)

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  • シラノ
    シラノ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.50)

    モチモチとしたクレープ生地が美味しいですよ。食べ応えあり、トッピングも色々と選ぶことができます。キャラメルのクレープ、美味しかったです。 (投稿:2021/06/22   掲載:2021/06/23)

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  • ラベンター
    ラベンター さん  (女性/熊本市/30代)

    ずっと前からお気に入りのお店です。ガレット、クレープどちらもとてもおいしいのですが、テイクアウトだけになってしまってからはちょっと立ち寄ってクレープを買うことが多くなりました。 (投稿:2021/02/21   掲載:2021/03/01)

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  • hamuco
    hamuco さん  (女性/玉名市/40代/Lv.23)

    日曜日のお昼過ぎにうかがいました。先客が数組いましたが思ったより待ち時間が短かったです。メニューは迷いましたがやっぱりガレット。コンプレ美味しかったです。できたてをテラスで頂きましたがその間にもひっきりなしにお客さんが来ていてました。 (投稿:2021/01/14   掲載:2021/01/17)

    「スウィーツ&ブレッド」のクチコミ

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  • ★☆由美☆★
    ★☆由美☆★ さん  (女性/上益城郡嘉島町/40代/Lv.32)

    ずっと行ってみたかったお店で、やっと行けました!純生クリームとキャラメルナッツのクレープをいただきました。モチモチの生地にふわふわの生クリームたっぷりで、キャラメルナッツの食感がとても良く美味しかったです! (投稿:2020/10/25   掲載:2020/10/26)

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  • いちごぴんく
    いちごぴんく さん  (女性/熊本市/40代/Lv.30)

    シュガーバター最高です!お昼前からお昼過ぎまでお客さんがたくさんでしたので14時過ぎぐらいに行くとスムーズに購入できそうですよ今度はその時間ぐらいに伺います♡美味しかったですご馳走さまでした^ - ^ (投稿:2020/07/25   掲載:2020/07/27)

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