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クレープリージュスイ

クレープリー 樹水

クレープリー 樹水

096-326-0580

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クレープリー 樹水(熊本市・南区/デザート)

スペシャルランチ・サラダクレープ・半熟卵のチーズガレット・月替わりドリンク・テイクアウト式クレープ・デザートセット

そんなクレープの専門店【樹水】さんは住宅街の中にあります。
アパートの1階を改装されたお店です。

駐車場はお店の前に5台分のみですが、土日祝日は近くに臨時の駐車場がありますので、お店のかたにお尋ね下さいね。

店内の窓際カウンター席。
外に見える緑に癒されますね。
お一人さまが苦手な私でも、このカウンター席なら一人で行っても大丈夫そう(´艸`*)
カウンター上には、本もたくさんあります。
本を読みながら、ゆっくり寛ぐ事も出来ます。

奥の方にも素敵なお部屋がありますよ。
ソファー席になってます。
小さなお子さま連れでも、ゆっくり寛げそうですね♪

こちらもソファー席で、ちょっと半個室風。
今回はこちらの席を予約しました。
居心地いいんで、友人とのおしゃべりも弾み、ついつい長居(笑)

外にはテラス席もあります。
ここは、ワンちゃん連れでもOKだそうです。
今の季節、お天気いい日は、外が気持ちいいですね♪

今回は、サラダクレープもガレットも両方食べれる【B スペシャルランチ】をいただきました。
中の具材は、数種類の中からチョイス出来ます。
今回選んだのは、《サーモン&クリームチーズ》
スープと小鉢が付いてきます。

人気のサラダクレープ、なんと言っても生地が美味しい(☆☆)
国産小麦粉に養鶏所直送の新鮮なさくら卵、低温殺菌の牛乳、フランスブルターニュのミネラルを含んだ天然海塩、北海道のよつ葉バターと、とにかくこだわりの材料を使った本場フランスのクレープ生地☆
生地がしっとりやわらかいです。
新鮮な野菜と一緒に、手で持って食べやすいサイズですね。
野菜のシャキシャキと、しっとりクレープ、良く合います(^_-)~☆

こちらは、半熟卵のチーズガレット。
熊本県産のそば粉を使ってあります。
定番のハムとトマトです。

真ん中の卵を崩して・・・。
ガレットも生地自体がとっても美味しいです(^_-)~☆
クレープよりもパリッとした焼きあがり。
見た目でそんなにボリュームないかな?と思いますが、そば粉なんで結構お腹にたまります(^^)

セットメニューではドリンクも付いてます。
コーヒーやオレンジジュース、エスプレッソ、月替わりのドリンクがあります。

今回は飲みませんでしたが、韃靼(ダッタン)そば茶(ホット・アイス)ってのもあるんですよ。
なんかスゴクからだに良さそう(笑)

他にも追加料金で、フランスの紅茶に変更する事も出来ます。
実は樹水さんは、フランスの老舗紅茶マリアージュフレールさんの正規販売店です。

【B スペシャルランチ】は、以上ご紹介した《サラダクレープ》と《チーズガレット》と《ドリンク》のセットになるのですが、特典としてこのセットにプラスしてデザートを付ける事も出来ます。
今回選んだのは、《BSPテイクアウト式クレープ》
6種の中から選べます。
チョコバナナ生クリームをチョイス♪
バナナがゴロッと入ってます。
樹水さんの生クリームは、一般の植物性クリームでなく、ワンランク上の乳脂肪タイプの生クリームを使ってあます。
どっかりした甘みは無く、ペロっといけちゃいますね☆
別腹、別腹(笑)

お食事系のランチでなく、デザート食べたいって人には、【デザートセット】がオススメです。
こちらは、《焼きバタークレープ アイスクリームトッピング》
アツアツ焼きたてのクレープに冷たいアイスがのってます♪
巻いてないと、クレープもこの大きさあるんですよ(@@)
お皿からはみ出してます(笑)
巻かないタイプのクレープは、ナイフとフォークでいただきます。

セットにはドリンクも付きますよ。
こちらは樹水アイスエスプレッソコーヒー。

樹水さんは、クレープもガレットも、選べる味がたくさんあって、メニュー見ててもかなり迷います(笑)

先ほど、生地がこだわりだと書きましたが、こだわりは生地だけでなく、アイスも砂糖もはちみつも、全部店主さんが自信を持って使われてる食材。
店主さんは、フランスのブルターニューで、クレープを焼く職人の養成学校で学ばれたという、本場フランス仕込なのです(*´▽`*)
最近はいろんなカフェ等でクレープを見かけますが、ここ樹水さんは本場フランス式のクレープが味わえるお店なのです♪

樹水さんの人気はテイクアウトも出来る事♪
まずは外のテイクアウト窓口でオーダーして下さいね(^^)

ランチのメニューは15:00でオーダーストップになりますが、テイクアウトメニューはお持ち帰りだけでなく、15:00以降であればイートインもできますので、購入した後に店内や外のテラス席で食べれます。

テイクアウト窓口は、駐車場側のこちら。
前に車が止まってるとちょっと見えにくいかもしれませんが、ここからオーダーして下さいね。

店内には、可愛い雑貨も並んでました。
ピアス等のアクセサリーも色々♪

オランダ伝統のお菓子も売ってありますよ♪
お土産にいかが?(^^)

ディスプレイかな?と思ったら、こちらも購入可能。
可愛い置き物がいろいろ。

樹水さんは、クレープとガレットとだけ?って思われそうですが、中に巻いたり乗せたりする具材で、種類もたくさん(☆☆)
お野菜たっぷり使ってお食事系になったり、アイスやフルーツ巻いてデザート系になったり。
いろんな味が楽しめます♪♪

ブルターニュー仕込みの本場フランス式のクレープは、なかなか熊本では味わえないのではないでしょうか?(´艸`*)
クレープ・ガレット好きのみなさん、ぜひ行かれてみませんか♪

春ch(はるっち)

ライター:春ch(はるっち)

合志市に住む主婦兼パートやってます。
仕事の休みの日は、美味しいものを求めて、北へ南へ・・・(笑)
熊本県内の、美味しいお料理、素敵なお店、気になるお店をたっくさん紹介していきます。
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おすすめのクチコミ  (128 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 hamuco さん (玉名市/30代) (投稿:2007/02/19  掲載:2007/02/27)
  • 女性 hamuco さん  (玉名市/40代)

    日曜のお昼に行ったらちょうど駐車場が1台分空いててラッキーでした。今はテイクアウトのみなのでひっきりなしに車が入れ替わってました。やっぱりクレープはここが一番♪今の時期は快適にテラスでいただくことができました。 (投稿:2018/10/15  掲載:2018/10/16)

    「スウィーツ&ブレッド」のクチコミ

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
    クレープリー 樹水からの返信:hamucoさんいつもご来店ありがとうございますm(__)mクレープはお客様からご注文を受け作るものですから、混雑時はご迷惑をおかけいたしますがお時間を頂いてしまいます申し訳ございませんm(__)m特に土日の夕方はたまに・・・生地が完売する事がございます。生地の取り置きが出来ますのでお気軽にお申し付け下さい(*^^)vまた、土日は臨時駐車場がございます。お店前が満車の時はお尋ねください(*^^)v
  • 女性 ミモザ さん  (熊本市/20代)

    二回食べに行きました。初めて食べたのは、確か人気No.2のクレープで、キャラメルソースに変更したのですが衝撃レベルの美味しさでした…。チェーン店等のキャラメルソースなんか比べ物になりません。基本チョコソースみたいですが、個人的には是非キャラメルソースに変更して食べてみてほしいです。 (投稿:2018/10/14  掲載:2018/10/15)

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    現在:0
    クレープリー 樹水からの返信:ミモザさんクチコミありがとうございますm(__)mまた自家製塩バターキャラメルお気に召して頂きすっごく嬉しいです\(^o^)/私もフランスのブルターニュで食べたこの地方特産塩バターキャラメルに出会い衝撃を受け!このキャラメルの作り方を知りたくブルターニュ地方のクレープ養成学校に席を置いたのです!生クリームでも美味しいのですが、ほろ苦く作っているのでアイスと合わせても抜群です!是非一度お試し頂きたいクレープです♪
  • 女性 りえニャン さん  (熊本市/30代)

    アップルシナモンとたっぷり生クリームを注文しました。クリームが高級な味がして、りんごもしなもんの香りがしてサクサクに煮てあり、絶妙な組み合わせでした。ケーキをたべているような感じでした!ずっと気になってたのですが、もっと早くに行けば良かった〜!これから他のメニューも食べていきたいと思います! (投稿:2018/09/28  掲載:2018/09/29)

    「スウィーツ&ブレッド」のクチコミ

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    現在:0
    クレープリー 樹水からの返信:りえニャンさん嬉しいクチコミありがとうございますm(__)m 現在諸事情により12時OPENとお客様にはご不便をおかけしております。その為高価な純生クリームですが採算度外視でテンコ盛りでサービスさせて頂いております(*^^)vですが一日も早く通常の11時OPENに!また新メニューも急ぎます!!またのご来店お待ちいたしております\(^o^)/
  • 女性 ふー。 さん  (八代市/20代)

    初めて伺わせていただきました(*^ω^*)!!クレープ美味しすぎて、リピ確定です。。 (投稿:2018/08/07  掲載:2018/08/10)

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    現在:0
    クレープリー 樹水からの返信:ふーさん 嬉しいクチコミありがとうございます。 頑張ります!! また、遠くからのご来店ありがとうございますm(__)m たまに・・・17時前に生地完売(営業終了)することがございます。 特に夕方過ぎご来店の場合にはご連絡いただければ、生地のお取り置きが出来ます。お気軽にお申し付け下さい。
  • 女性 Yaeko Hashimoto Tomura さん  (熊本市/30代)

    以前はランチもあったのですが今は営業時間も日によって変更になったりして不便ではあります。しかし、クレープの質は落ちないしこだわりの素材を使っていてとてもおいしいです。 サービスクレープ350円と数量限定ではありますがお得です。生クリームが特に絶品でいくらでも食べられます。 (投稿:2018/08/04  掲載:2018/08/07)

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    現在:0
    クレープリー 樹水からの返信:いつもご来店ありがとうございます。 営業時間等の変更本当に申し訳なく、お客様にはご不便をおかけしております。本当に申し訳ございませんm(__)m 現在一人で営業しておりまして(^_^;) 持病持ちの為通院を余儀なくされ また、100歳近い親の使い走り等々ございまして。。。 本当にわがままな営業体制になっております。 後何年営業できるかわかりませんが 納得いく素材を使い、採算度外視での価格設定で! おいしいクレープを焼き続けて行きたいと思っております! OPEN時間、突然の臨時休業等 この「ひごなび」のページで毎日更新しております。 御手数ですが樹水のページをご覧いただけたら幸いです。
  • 女性 ラベンター さん  (熊本市/30代)

    とてもとてもおいしいクレープとガレットのお店だったのでテイクアウトのみになってしまったときはショックでしたが、テイクアウトでもクレープのおいしさは健在です!バターの香りがいい生地においしい生クリームで大満足です。 (投稿:2018/07/01  掲載:2018/07/01)

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    クレープリー 樹水からの返信:ラベンダーさんいつもありがとうございますm(__)m 良質のバターを使った焼きバタークレープは初めてフランスで食べて感動したクレープです! その感動をお届けしたくクレープリー樹水をOPENしました。 現在テイクアウトのみの営業ですがテイクアウトでもクオリティーを第一に考え頑張って美味しいクレープをお届けしたいと思っております。
  • 女性 mayu さん  (熊本市/40代)

    クレープメニューは全部おいしいと思います。こだわりと質の良さを感じながら食べています。最近は樹水さんのクレープを食べないと満足出来ない様になっています。かなりオススメです。 (投稿:2018/06/17  掲載:2018/06/19)

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    クレープリー 樹水からの返信:mayuさん嬉しいクチコミありがとうございますm(__)m 人手不足の中お客様にはご迷惑をおかけしているにもかかわらず 励みになります本当にありがとうございますm(__)m 現在新メニューの準備中です。 なかなかすすみませんが・・・(^_^;) 7月中にはなんとか!! 遅くとも8月中旬までには!! チーズガレットも販売予定です。 頑張って美味しいクレープをお届けしたいと思います(*^^)v
  • 女性 ラベンター さん  (熊本市/30代)

    リニューアルされてから少しカジュアルな雰囲気になってしまったのが残念ですが、ガレットのおいしさは健在です。 (投稿:2018/03/09  掲載:2018/03/12)

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    クレープリー 樹水からの返信:ラベンダーさん ご来店ありがとうございます。 諸事情により、店内での営業は閉店させて頂きました。 現在、テイクアウト窓口での営業ですが、ランチでご提供していた 人気の「チーズガレット」をテイクアウト用に出来るように開発中です。 テイクアウトメニューも一新し販売予定でございます。 楽しみにお待ちいただけると幸いです。
  • 女性 ひよこ豆 さん  (熊本市/30代)

    ずっと気になっていたお店で、ようやく行くことが出来ました。栗と自家製塩バターキャラメルのバタークレープをいただきました。本日のクレープということで、お得に買えました。バターの香り豊かなもちもち生地とキャラメルのほろ苦さが美味しかったです。栗が丸ごと1個入っていました。ちょっと奥まった住宅街にあるお店ですが、次々にお客さんが来られていました。人気なんですね! (投稿:2017/12/28  掲載:2017/12/29)

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    クレープリー 樹水からの返信:ひよこ豆さんありがとうございます。 焼きバタークレープは、たっぷりのバターを使っていますので、 焼きたてを召し上がっていただくのがバターの香りが引き立ち一番おいしいのですが、 冷めてもトースターで少し温めなおして頂いても美味しく召し上がっていただけますよ♪
  • 女性 コト さん  (熊本市/20代)

    私はクリームが苦手なのですが、ココの生クリームはほんとにおいしくて、ちょくちょく買いに来てしまいます。生地もモッチリしていてクセになります!ボリュームもあって、ひとつ食べるとおなかがいっぱいになりますよ♪ (投稿:2017/11/02  掲載:2017/11/07)

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    クレープリー 樹水からの返信:コトさんありがとうございますm(__)m 生クリームの美味しさをわかって頂きうれしいです!! 生クリームは生乳100%の純生クリームを毎日泡だて器で立てたものを使用しています。高価な生クリームですが、採算度外視でついつい沢山いれてしまいます(*^^)v

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