• 投稿：2015/05/29
• 掲載：2015/05/30

久しぶりに、天草大王の塩ラーメンをいただきました。と言っても、マルイチ食堂以来ですが…。しかも、念願の太麺です。旨かった!! 手揉みの 縮れ麺は、大王スープを引き連れて私の口一杯に旨味を届けてくれます。此方では、チャーシューを選べます。バラ肉かロース肉かで。大王油を感じたかったので、ロース肉にしました。ホロホロとほどける肉は、スープとの相性もバッチリでした。

マルイチ食堂

熊本市・中央区ラーメン・ちゃんぽん

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